(漳州三中分校 福建漳州 363000)
生物是一門自然科學,實驗是生物學的基礎。初中生物《課標》中也有提到,通過生物課程學習,使學生初步具有生物學實驗操作的基本技能、一定的科學探究和實踐能力,養成科學思維的習慣。今年,福建省各地開始實行省統一出卷,在新形勢下如何進行生物實驗教學和復習,是教師需要思考和研究的一個問題。[1]
2017年中考卷中,科學探究模塊考查了8分,平均得分3.92分,得分率0.49,較低。在選擇題中,試題以表格的形式,從“材料用具”和“使用目的”的角度進行考查,屬于中等題,但得分率不高,反映了初中生物實驗教學的開展存在落實不力的現象。其次,很多學校每班的學生數量較多,教師在進行指導時,很難滿足全部學生的需要。此外,在進行實驗教學時,許多教師直接將實驗結果和結論直接給予學生,變探究性實驗為驗證性實驗,不利于學生思維的發展和創新能力的培養。[2]
近來,課改在各地轟轟烈烈的開展。筆者結合我校的生源情況,以及我校的課改經驗和自己的教學經驗,闡述新中考下初中生物實驗“七步八問”的課堂教學模式。[3]
興趣是最好的老師,導入得當可以激發學生的求知欲望。創設情境導入的方法有很多,如多媒體導入法、教具導入法、設問導入法、故事導入法等。但在一堂上,教師要根據教學內容和學情選擇恰當的導入方法。例如,筆者在進行七年級上冊第二單元第一章《觀察植物細胞》的實驗教學時(以下舉例均是本課時),采用的是設問導入法。情景設置:萌萌學會使用顯微鏡之后,就想看看真實的細胞是什么樣。她將一片菠菜葉放在顯微鏡的載物臺上,按照顯微鏡的使用方法規范操作。然后本人設置了幾個問題:[4]
(1)萌萌能在顯微鏡下觀察到菠菜葉細胞嗎?
(2)為什么萌萌觀察不到菠菜葉細胞?
(3)怎樣做才能觀察到菠菜葉細胞?
通過問題分析,層層遞進,引導學生提出觀察材料需要薄而透明,制成玻片標本,才能進行觀察,水到渠成引入臨時裝片的分類和制作。[5]
學習目標要體現知識與技能、過程與方法、情感態度與價值觀三維目標,要根據學生的學情進行制定,宜小不宜大,力求學生能達成。如:
(1)知識目標
① 說出玻片標本的類型。
② 認識植物細胞的基本結構。(教學重點)
(2)能力目標
① 學會洋蔥表皮細胞臨時裝片。(教學重、難點)
② 練習繪制洋蔥表皮細胞圖。
(3)情感態度與價值觀
① 體驗制作洋蔥表皮細胞臨時裝片的過程。
② 根據自己的觀察,客觀真實地繪制洋蔥表皮細胞圖。
教師設計導學案,讓學生進行自學。導學案所呈現的內容應該要考慮教學內容和教學環節的先后順序,教師需要讓學生進行思考的問題,以及一些典型例題等,讓學生在任務驅動下自主學習獲取知識。筆者把一節課的知識重點設置成幾個主要的問題或列成填空題,在教學前讓學生在課堂上先圍繞這幾個問題通讀課本,明確學習的目標和方向,找出重要的知識點。其次,大部分學生在課前幾乎不會或很少做好預習的功課,因此在這個過程中也可以讓學生熟悉課本的內容,為即將展開的學習做好準備。學生自學的時間可以大概控制在5-10分鐘內,學生基本能完成任務。學生自學可以采取自己看書自學,也可以以小組為單位交流學習。如進行《觀察植物細胞》實驗教學時,學生一邊看書,一邊思考完成導學案的任務:
活動一:閱讀教材42頁,完成下列題目:
(1)用來觀察的材料必須要______________ ,有利于透光。
(2)常見的玻片類型有_________ 、 __________ 、____________ 。
活動二:觀看制作洋蔥內表皮細胞臨時裝片視頻,思考下列問題:
(1)為什么要將玻片擦拭干凈?
(2)滴加清水的量過多或過少會怎樣?
(3)撕取的內表皮多大為宜,太大會如何?
(4)為何要將表皮展平?
(5)為何要從一側將蓋玻片緩緩放下?
(6)為何要染色?染色幾次為宜?
(7)為什么要在蓋玻片滴碘液的另一側用吸水紙吸引?
(8)裝片的制作可以概括為哪些步驟?
學生自學知識,思考導學案的問題。然后教師讓學生交流展示對“活動一、二”的問題的思考答案,其余同學進行評價和補充。一般以小組為單位進行討論,再由組員起來發言。在展示的過程中,教師要鼓勵學生大聲發言,注意營造讓學生敢于發表自己觀點的民主氣氛,使學生積極、主動參與學習交流。在學生回答不上來時,教師也不急于給出正確答案,而是要適時地引導學生思考分析得出答案。通過討論展示,學生可以得出:玻片要干凈且不能有氣泡,材料要處理成薄而透明、大小適中,無色材料要經過染色便于觀察。在討論的過程中,學生可以將步驟概括為:擦→滴→撕→展→蓋→染→吸。下一步,教師讓學生結合教材中的實驗操作要點,動手進行實驗。
實驗后,學生進行反饋。教師引導學生交流描述自己觀察到的洋蔥內表皮細胞的形態和結構,以及進行實驗中遇到的問題,逐步培養學生發現問題并解決問題的能力。
精講點撥主要結合在討論展示這一模塊里。以學生自學,主動獲取知識為主,教師在這一環節主要解決導學案中的問題以及實驗中學生的一些疑問。但是,教師要注意,對于學生能夠通過思考或者查閱課本能夠回答出來的問題,教師不著重講。而對于學生理解有一定難度的重難點,教師則要利用各種手段如實驗演示、動畫等突破重難點。
練習檢測主要體現在導學案中,設置的練習要體現主干知識,依據學生的能力水平設計不同難度梯度的習題。如《觀察植物細胞》實驗教學筆者設計了如下練習題:
(1)當堂檢測
① 在制作洋蔥鱗片葉表皮細胞玻片標本的過程中,下列操作錯誤的是()
A、在載玻片中央滴生理鹽水 B、用鑷子撕取洋蔥鱗片葉內表皮
C、蓋蓋玻片時一側先接觸水滴 D、用碘液染色
② 下圖表示制作洋蔥鱗片葉表皮細胞臨時裝片的有關實驗步驟,正確的順序是()

A.①②③④ B.①③②④ C.②①③④ D.②①④③
③ 觀察的視野中既有氣泡又有細胞,用鑷子尖輕輕壓蓋玻片,氣泡出現的變化是()
A.會變形移動 B.會變形不移動 C.不變形不移動 D.不變形會移動
④ 取一滴魚的血液,滴在潔凈的載玻片上,然后另取一塊載玻片把血液推成薄膜,置于顯微鏡下觀察,這種玻片標本屬于()
A.切片 B.涂片 C.裝片 D.磨片
⑤ 制作洋蔥表皮細胞臨時裝片時,正確的蓋蓋玻片的方法是()
A.將蓋玻片的一邊先接觸載玻片上的水滴,然后輕輕蓋上
B.將蓋玻片的一邊先接觸載玻片上的水滴,然后快速蓋上
C.將蓋玻片放在載玻片上,推向中央
D.將蓋玻片迅速蓋在載玻片上
⑥ 繪制一幅“洋蔥內表皮細胞”圖。(提示:結合教材44頁生物圖畫法)
教師先讓學生談一談本節課有何收獲,然后利用預先設計的本節課的概念圖,師生一起總結,形成知識框架。如:
(1)常用的玻片標本分為:裝片、涂片、切片。
(2)洋蔥內表皮細胞臨時裝片制作

教師在課后要對自己的一堂課進行反思,體現在八自問:
(1)創設的課堂情境是否能激發學生的興趣?
(2)出示的學習目標是否符合學情、體現三維目標?
(3)圍繞學習目標組織學生自學,是否采用了獨學、群學或對學?
(4)學生討論展示效果如何?
(5)精講點撥是否遵循“二不講”原則(會的不講,完全不會的也不講)?
(6)當堂訓練檢測是否合理有效?
(7)小結提升是否體現主要內容?
(8)課改精神是否有體現?三維目標是否有達成?
通過課改新模式的嘗試,學生參與課堂學習活動的的機會變多了,教師從課堂的講授者轉變成引導者。學生也不再是被動的接受知識,而是積極的參與到實驗活動中。主要表現在以下幾個方面:
學生自學、展示交流學習成果等環節都體現了學生在學習中的主體地位,變被動學習為主動學習,使學生真正參與到學習中。
傳統的教學方式使學生在學習時被動的接受教師講授的知識,教師講,學生記,學習方法單一。在新教學模式,學生通過主動發現問題、提出問題、交流解決的方法,主動參與知識的構建,使課堂變得生動活潑。
但是,我們也發現了一些問題。不同班級的課堂紀律參差不齊,這就要求教師有較強的課堂駕馭能力。其次,有的學生已經習慣傳統的講授教學模式,導致課堂上主動發言的人較少,一節課總是幾個學生在回答。因此,教師要不斷鼓勵學生積極發言,樹立學生的自信心,這是一個長期的過渡。這些問題的解決辦法還有待于我們去研究,去探索。
總之,在新中考形勢下為了落實新課改精神,改變傳統教學模式勢在必行,我們要積極探索完善課改課堂模式。