德國科隆：左岸愛情，右岸勛章

鹿有希

在我心目中，科隆是最能代表德國的城市。它雖然不及慕尼黑的繁華，也不及法蘭克福的國際化，但每次來德國，我都喜歡帶著家人到科隆沿著萊茵河畔一路走走停停。

作為德國歷史最悠久的城市之一，科隆的誕生帶著史詩般的色彩。矗立在科隆中心的大教堂與其說是朝圣的哥特式建筑，還不如說是傳說中城市創立者腓特烈大帝的勛章。它莊嚴肅穆，整個教堂沒有電梯，游客只能沿著旋轉樓梯一級級往上爬。不過，爬到頂端，便能俯瞰整個科隆市以及靜靜流淌的萊茵河。

萊茵河上有著德國最出名的霍亨索倫橋。它建于一百多年前，和歐洲大部分的橋一樣，上面掛滿了無數情人鎖。情侶們將鎖掛在橋頭，把鑰匙丟進萊茵河，以此期待愛情的永恒。我好奇地問火車站里的工作人員：“這橋不會因為掛了太多的情人鎖而坍塌吧？”穿著制服的老人自信地說：“這橋是德國制造，怎么會塌？結實得很！”言談之間，全是驕傲。

走到一半，小外甥女就哭鬧著喊累了，于是我干脆買了張船票，登上了渡輪。渡輪順著萊茵河往下走，萊茵河附近的建筑年輕而活潑，像小外甥女的積木玩具一樣，一點都不像傳說中古板的德國風。下船后再往前不遠，是最出名的巧克力博物館。因為聞到了巧克力的香味，小外甥女十分振奮。展廳里有完整的巧克力生產線，展示每一顆松露巧克力的誕生過程，整個博物館好像是一座巧克力工廠。坐在露臺的休息區，我們吃著巧克力，吹著萊茵河的風，甚是愜意。

一天下來，我們已饑腸轆轆，萊茵河畔有著最出名的德國餐廳——各國政要都光顧過的豬肘店。店里的布置是仿中世紀的古堡風，木質的桌椅，格紋的餐布，鍍銀的燭臺。德國的菜分量都很實在，一人份的豬肘兩個人吃綽綽有余。豬肘的皮又香又脆，再配上一大黑啤，所有的勞累都隨著醇厚的酒味消散得干干凈凈。

酒足飯飽，我們沿著萊茵河畔能重新回到科隆大教堂。夜晚的科隆大教堂更為肅穆，教堂廣場的周圍是所有德國制造的品牌：日默瓦、符騰堡和雙立人，還有賣藝的年輕人唱著歌。我們不禁感嘆，游在科隆，讓人一面安享愜意，一面敬畏榮耀。

小貼士

1.科隆大教堂是不收費的，但是教堂內的登塔樓和珍寶館是收費的，全價票12歐元（約合人民幣94元）。

2.巧克力博物館開放時間為周二到周日，周一休息。

3.德國菜分量很足，通常還會配有面包和土豆片，點單的時候注意量。

（編輯/饒春垚）