【摘要】隨著經濟不斷的發展,旅游業作為第三產業的重要組成部分,在社會生活中發揮著重要的作用。旅游業的不斷發展,對行業從業者的專業素質也有了更高的要求。在旅游英語專業的本科學習中,英語作為學習的重點,更應該體現在語言交際能力的培養方面。
【關鍵詞】旅游英語;語言交際;能力培養
【作者簡介】郭亞賽(1985.1-),女,漢族,哈爾濱人,黑龍江工程學院昆侖旅游學院,本科,助教,研究方向:英語教育。
在我國旅游行業快速發展的同時,具備良好綜合素質的實用性人才的缺口越來越大。針對這樣的情況,各大院校都開設了不同學歷的旅游英語專業,通過學校培養的方式,為企業提供了具有較高綜合素質的應用型人才。所以,我院也開設了旅游英語等相關專業,但是由于缺乏相關的經驗和對應理論與實踐的支撐,在實際的人才培養方面,依舊有所欠缺。特別是在學生的英語語言交際方面,不足較多,難以滿足企業的需求。
一、著重于語言交際能力培養的原因
旅游行業作為服務業的一種,從事該行業的人才,在人際交往上必須要有一定的能力。對于旅游英語專業的學生,語言交際能力相比普通旅游專業的學生更為重要。因為該專業的學生在畢業后的工作中,所面臨的語言交際環境更為復雜,并且其語言交際能力能夠很大范圍的反應其涉外旅游服務能力的高低,這是判斷其專業能力的一個重要標準。在進行涉外旅游的工作中,除了基本的聽、讀、寫能力之外,通過語言來進行交際的能力,是一項能夠幫助其在工作中解決各項困難、充分展現自身專業能力的途徑。
二、在培養過程中的主要問題及成因分析
1.專業設置不合理。在培養學生過程中,專業設置不合理主要體現為,學校在設置專業的過程中沒有充分考慮到本專業的社會性質,或是在本專業的建設中,實踐教學性課程設置較少,過度的理論化,缺少與企業的聯合和對接。我認為這一問題產生的原因主要來源于辦學理念未跟上旅游業發展步伐。學校在辦學的過程中,沒有認識到旅游行業的飛快發展,因此在對于專業培養目標和培養內容方面有所不規范。同時受到本科類院校傳統觀念的影響,對于理論知識較為重視,實踐方面還有所欠缺。同時運用的教學、教材資料在內容方面也有一定的出入,并且沒有緊跟旅游業發展的步伐,缺乏時效性。2.教學方法存在較多局限。教學方式存在的局限,主要體現在教學方法缺乏趣味和教學模式普遍單一上。在實際的教學過程中,特別是在理論化的教學課堂上,對于知識的傳授和講解普遍是一對多的知識灌輸模式,學生和老師之間的學習關系比較的乏味,缺乏一定的趣味性,這樣的教學方法比較的落后和局限,所獲得的教學效果也不太好。在教學的模式方面,對于理論教學的重視和缺乏,對于口語、實踐和語言交際能力的培養是教育模式單一的主要原因。首先,教師的專業素質有所欠缺導致其在口語和言語交際能力教學方面出現問題,或者是缺乏應有的教育素質,再者,即使是合格的,英語教學老師,也不一定具備專業的旅游英語專業教學老師的素質,對于旅游英語專業教學老師的聘用還需要參考老師在履行企業工作的經驗。然后,教學方法缺乏市場性主要體現在教學所針對的目的性不夠準確,無法準確的找到企業和市場對于旅游英語人才方面的正確需求。目前市場和企業,在對于旅游人才的能力需求方面主要重視人才的口語能力、實際的語言交際能力和人才的實踐經驗。而恰恰學校正是缺乏對于學生這方面的能力的培養。
三、對策與建議
1.加大課程體系的改革,規范課程設置。雖然目前學校已經在不斷地進行課程體系方面的改革,但是改革的內容和力度應當加大。我建議在課程改革的過程中,應當以市場的需求為導向,學校以此為基礎,加強與旅游企業的合作。在合作的過程中,讓學生學習一些旅游服務方面最實用的課程,同時學校在對于課程內容的設置方面需要充分的把握企業和整個社會的人才需求,將企業所需要的能力通過課程教授給學生,由此達到以就業和滿足社會需求為主的教育目的。教材的選擇和編寫的過程中,要充分考慮到本校學生的學習特點和現目前涉外旅行的主要需求,以滿足企業和社會的需求為主要原則,充分重視實用性。
2.注重教學過程的實踐性。旅游英語專業的學生,在培養語言交際能力的過程中,實踐是培養能力的最好方式。在注重實踐的過程中,首先是要對于教學方式方法進行一定的改革,保證實踐過程實行的有效性,然后是要加大聽力課程和口語課程在實際課程中的占比例,學生的英語聽說能力是培養其語言交際能力的前提,最后,需要讓學生經歷實際的英語語言交際環境,這可以通過模擬情景教學和進入旅游企業進行實習的方式來達成。
3.加強師資隊伍建設。但在實際的情況來看,培養旅游英語專業學生的實際語言交際能力,最重要的一點是要擁有具有較強教學能力、英語語言交際能力和在旅游企業中資深工作經驗的老師,也就是需要擁有一只高素質師資隊伍。但是由于學校的客觀條件有限,聘請高水準的教授和導師有較高的難度。此外,由于目前學校的老師,大多缺乏在旅游企業的工作經驗,所以,在教學方面可以聘請企業的資深經理或總管來進行兼職教學,結合企業的實際運營和實際需求,由此來為學生傳授一些經驗。
四、結語
在面對旅游英語專業的學生在言語交際能力方面有所困難的時候,應當細心發掘其中出現的問題,并不斷解決在培養過程中出現的新問題。通過加大課程改革規范課程設置、注重教學過程的實踐性和加強師資隊伍建設的方式來解決當前旅游英語專業學生語言交際能力方面的問題。
參考文獻:
[1]陳齊,孔夢茹.對旅游英語能力培養途徑的幾點思考[J].旅游縱覽(下半月),2018(02):224.