聞喜縣城西部稷王山腳下的郭家莊鎮七里坡農業開發區,是一個以丘陵旱地為主的傳統農業區,種植山楂面積五萬余畝。這里屬于大陸性溫帶氣候,每年平均氣溫12.6℃,年平均日照時數為2460小時,年光輻射量為每平方米千卡熱量,日照率為55%以上,年平均降雨為510毫米,無霜期244天,氣候溫和,無霜期長,光照充足,四季分明,降雨適中,山區溫差明顯,適宜發展山楂生產。
山楂營養豐富,富含碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鐵、鎂、鋅、磷等人體必需的礦物質,還有抗癌元素硒,特別是鐵鈣及維生素C、胡蘿卜素、核黃素等含量都很高。此外,因為山楂中含有一種獨特的果酸,所以被視為上等珍品。中醫學認為山楂不僅有開胃健脾、行瘀化滯,消炎止咳,解毒止血等功效,對預防和治療心腦血管病也有明顯療效。
山楂適應性強,喜涼爽,濕潤的環境,既耐寒又耐高溫,這里產出的山楂果型較大,果實直徑可達2.5厘米以上,外觀滾圓,紅似瑪瑙,口感絕佳,風味獨特,深受人們的喜愛,也因此被譽為三晉山楂第一村。
多年前,七里坡村民也有不少種植山楂的,但由于種植分散,一直賣不出好價錢,將山楂切片曬干,這樣一來價格更低。作為村主任的李玉仙看到這一現狀,她不忍心農民辛苦種的山楂賣不出去,她就思謀著幫鄉親們找掙錢的門路,首先她根據村里現有的資源做了一下分析,首先山楂就是很好潛質的一個產業,只不過以前大家種植的都是零零散散,品質不良,最終確定了大面積種植山楂的發展思路。

合作社研發的新產品

2017年5月參加參加意大利果蔬展
風風火火,雷厲風行是李玉仙是做事的一貫風格。2009年,李玉仙便牽頭成立了聞喜縣半山腰山楂種植合作社,帶領社員積極發展山楂種植,種植面積200公頃左右,合作社自成立以來,始終堅持“以質量求生存,以信譽求發展,以品牌求之足“的經營理念,不斷加大宣傳力度,積極策劃實施商標戰略,從健全制度和強化管理入手,在產品質量上高標準、嚴要求,努力打造七里坡山楂品牌,提升七里坡山楂知名度。

合作社社員正在為采摘的山楂裝箱
針對合作社日常管理中遇到的各方面問題,李玉仙創造性地提出了解決方案:采用一聽、二看、三統一的管理模式,每個社員在規定的時間范圍內完成規定的生產及保證質量安全。同時積極開展全員崗位創新活動,提升了效率,降低了生產成本,降低了員工的勞動強度,改善了工作環境,提升了員工對合作社的滿意度和忠誠度。
為提升社員整體素質,李玉仙專程邀請省科研專家開展技術講座,通過培訓,合作社不但擴大了規模,增強了農民合作致富的凝聚力,而且加大了“七里坡”山楂的品牌優勢。
多年來,李玉仙和她的合作社因為操作規范、管理科學獲得榮譽無數。半山腰山楂種植專業合作社先后被評為國家級示范社、省級示范社,被中組部、農業部授予“大學生村官示范培訓基地”等榮譽稱號。在參展博覽會中,該種植專業合作社又多次獲得 “產品暢銷獎”“名優產品獎”等。2015年,李玉仙帶著自己的產品參加在波蘭舉辦的世界農博會,受到外國專家及客商的一致好評,紛紛要求與合作社簽訂合作協議……
然而,李玉仙對于所取得的成績并不滿足。為了延伸山楂產業鏈、增加附加值,2016年,李玉仙又張羅起了山楂花節。2017年4月25日,“花海聞喜美麗桐鄉——聞喜縣郭家莊鎮第二屆山楂花節”舉辦,七里坡村正式開啟了山楂文化和鄉村生態旅游結合發展的道路。2017年8月,李玉仙與漢廣集團運城分公司簽訂了藥用山楂片深加工合同,新建了一條全封閉、自動化山楂切片生產線,年產山楂片200噸。2017年9月,李玉仙在半山腰山楂基地上建起了山西首家智慧農業種植環境測控系統,確保山楂生產處于良好的生態環境。
為了破解發展瓶頸,實現生產品質及經營規模上提檔升級,李玉仙積極邀請省農科院專家研發富硒山楂,大力實施“產業提升”戰略,依托山楂種植,積極延伸產業鏈條,在山楂深加工上做文章,逐步轉變山楂單一銷售的發展模式。據了解,合作社建立了集生產—加工—銷售于一體的發展模式,利用市場的導向作用,將山楂加工成多種養生保健食品,如山楂干片可直接當茶喝,也可作為食品加工原料和中藥材飲片,用途十分廣泛。
在李玉仙的帶領下,合作社不斷創新,也擁有了自己的品牌 “七里坡”。合作社按照 “民主辦社、規范操作、科學管理、創建品牌”的辦社理念,實行統一培訓、統一施肥、統一供農資、統一銷售,輻射帶動本村和鄰村及周邊鄉鎮320余戶農民靠發展山楂產業致富,還投資300萬元,建起山楂加工生產線和冷藏庫,解決了山楂保存的難題。為當地農民增收400余萬元,成為當地農民增收致富的主要渠道。
為順應時代的發展,李玉仙把生產功能性山楂,作為發展特色果業的重要載體,著力打造富硒山楂精品示范園和三安超有機山楂示范園,開發出了七里坡富硒山楂產品系列。據權威部門確定,每公斤富硒山楂中的硒元素含量為46微克。具有活化細胞,延緩衰老防癌抗癌的保健作用及增強心肌、行瘀化滯,消炎止咳,解毒止血,調節血脂等多種藥用價值,成為了深受市場和消費者喜歡的功能食品,產品供不應求,多次被評為 “暢銷產品獎”。
2017年5月,李玉仙還代表山西參加意大利世界蔬果展,為把七里坡山楂推向國際市場打下堅定的基礎。如今,七里坡成了聞喜最美,最具影響力的風景區,七里坡富硒山楂得到了國內外專家的一致肯定。
在產業致富的同時,李玉仙積極為村民辦實事,譜寫出一曲造福桑梓的奉獻之歌。她先后為七里坡村修建中心小學蓋公寓一棟,自己墊付3萬元;硬化巷道5公里,自己墊付2萬元;新建村委綜合辦公樓,自己捐款1萬元;墊付3萬元;打深井3眼……件件實事,村民看在眼里,對她充滿了感激之情。作為一個普普通通的農民,李玉仙用自己的智慧和勤勞的雙手,以堅定的信念開辟了一條致富之路。對她個人而言,她走上了致富的道路,成就了自己的一番事業;對她身邊的人而言,她帶動了村里的農民一起脫貧致富。