本刊全媒體記者 曹哲浩
“柔軟潤澤入口甘,毛絨嬌小掛枝間。常食健康心情爽,果中之王福壽延。”這是一首贊美獼猴桃的詩。獼猴桃不僅味美可口,而且營養健康,古往今來,人們對其喜愛有加。
金秋九月,瓜果飄香。記者來到河南省西峽縣龍江獼猴桃種植專業合作社。在這里,理事長趙炎向記者介紹了合作社獼猴桃產業的發展趨勢,以及在新形勢下如何將產業做大做強。
提到獼猴桃,許多人都知道,陜西周至縣是中國獼猴桃之鄉,全國60%的獼猴桃鮮果產自周至。而在河南,“西峽獼猴桃”作為中國國家地理標志產品,也是遠近聞名。西峽縣地處溫帶和亞熱帶交界區,是中國開展獼猴桃人工栽培最早的地區,也是野生獼猴桃資源最多的地區。獨特的氣候條件,使西峽所產的獼猴桃品質優良,口感好,維生素C含量高,曾獲得多項榮譽。
2012年春天,為了響應西峽縣人民政府“回鄉創業、富裕一方”的號召,作為土生土長的西峽人,趙炎舍棄了在廣州的公司,回到家鄉西坪鎮創業。
在西坪鎮人民政府的指導下,他召集鎮域經濟發展能手田國鋒、雷海軍等10人,人均出資100萬元,成立了西峽龍江獼猴桃種植專業合作社。合作社采取“種植、田間管理、采摘、銷售”四統一管理模式,帶領大家在西坪鎮方家溝村和西官莊村流轉土地1200畝,簽約農戶120戶。
創立合作社容易,但如何把獼猴桃種好,如何在激烈的市場競爭中另辟蹊徑呢?
授人以魚,不如授人以漁。合作社成立后,大家集思廣益,不斷探索。他們深知,蹊徑不是捷徑,需要努力走一條真正適合自己的產業發展之路。
合作社成立以來,趙炎充分利用會議、培訓等形式,引導社員深入學習農民專業合作社法,使社員對合作社有了進一步認識。與此同時,合作社健全各類規章制度,強化社員科學種植、科學管理意識,把制度與管理相結合,將科技同經營相配套,不斷夯實基礎,拓寬經營思路。
合作社成立了以趙炎為理事長、雷海軍為副理事長的管理團隊,設立了理事會、監事會和成員代表大會,規范開展管理工作。制定了完善財務管理制度、會議制度、成員入社退社管理制度,實行民主管理。
為了暢通銷售渠道,保證經濟效益最大化,作為合作社的帶頭人,趙炎在獼猴桃產銷旺季,多次赴全國大中城市參加農副產品展銷會,簽約訂單。通過參加展銷會,趙炎不僅為合作社引進了優良品種,還為合作社果品開拓了銷售市場。合作社在大規模發展“金桃”品種的基礎上,又引進了“紅心果”和“徐香”兩個優良品種。
針對農副產品附加值低、農戶種植過程中大量使用農藥、化肥的現狀,合作社理事會經市場論證和充分協商后,決定全體社員統一生產資料供應,簡化中間供應環節。這樣一來,不但從源頭上保證了獼猴桃的質量和品質,還充分保護了社員的切身利益,社員生產成本降低了30%左右,每畝地純收入增加500元以上。
合作社采取“公司+合作社+農戶”的一體化合作經營模式,優化“五統一”服務。即統一收集市場信息、統一栽種、統一田間管理、統一生產技術操作及培訓、統一銷售。合作社還與陜西省周至縣獼猴桃協會簽訂幫扶協議,學習先進經驗,每年聘請獼猴桃種植專家到合作社為社員講課,現場傳授修剪技術和日常管理要領,培育了一批本地專家,為合作社后續更大規模發展夯實了基礎。

合作社理事長趙炎在獼猴桃種植基地。
獼猴桃基地施肥,以增施有機肥為主,禁止使用化肥。為促進果實發育,基地統一配比營養素,嚴禁添加激素類化學品。每年春夏季節,合作社都不定時邀請西峽縣農業局、林業局、獼猴桃管理辦公室的專家到田間地頭現場指導施肥、剪枝,培育技術骨干。目前,合作社擁有占地1200畝的獼猴桃基地1個,投資958萬元建設保鮮庫1個,成立了農副產品銷售有限公司,配備現代化辦公設施并創建了網站平臺。
在合作社的示范帶動下,西坪鎮方家溝村、西崗村、西官莊村、豫邊村、黑漆河村有近60%的農戶種植了面積不等的獼猴桃,在西坪鎮初步形成了“集中有片,分散有點”的獼猴桃產業格局。
為了打造品牌,拓展市場,合作社設計推出了自己的包裝盒產品,推行銷售質量追溯制度和質量控制體系,提升產品信譽度,贏得了消費者和訂購者的信賴。2017年,合作社生產優質獼猴桃800噸,產值480萬元,每戶社員分紅2.5萬元左右。
銷售上,合作社統一使用包裝盒,統一留存聯系電話,增強市場識別度。通過努力,合作社生產的紅心果、黃心果獼猴桃,以耐貯藏、品質佳、果肉多、口感甜的特點,遠銷廣州、上海、西安等大城市,深受果品銷售公司和消費者的青睞。
利用實體店和網絡電商銷售渠道,合作社加強與中國新農堂、本來生活網、京東商城、阿里巴巴中國館等電商平臺合作,做品牌化經營,建設穩定高效的經營隊伍及完善的銷售網絡,為西峽獼猴桃進入中高端水果市場造勢、預熱、鋪路。
因為合作社在地方經濟發展中發揮了示范帶動作用,為近300人提供了就業崗位,幫助200多個家庭脫貧致富,合作社于2015年被評為南陽市優秀合作社。2016年11月,合作社生產的獼猴桃獲得國家“有機食品”認證。2017年,合作社又成功在國家工商總局注冊“龍逸牌”獼猴桃商標。作為合作社理事長的趙炎,也被西峽縣人民政府評為西峽縣首屆“十大回鄉創業之星”。
面對群眾的信任、領導的嘉獎,趙炎深感責任重大。他鼓足干勁,充滿信心,力爭把合作社創建為河南省優秀合作社,真正實現社員互利共贏的目標。
不忘初心,砥礪前行。群眾的信任是對合作社最大的鞭策。趙炎表示,未來,西峽縣龍江獼猴桃種植專業合作社將以發展綠色、觀光農業為突破口,配套農家樂賓館,大力發展“生態農業、旅游觀光”項目,打造出集“休閑、體驗、娛樂、服務”為一體的綜合體,使合作社成長為社會主義新農村建設的生力軍,為地方經濟發展作出新的更大貢獻。