自主 創(chuàng)新 改變——淺議初中生物演示實驗的“新”教法

徐榮

摘要： 演示實驗是生物教學(xué)不可或缺的一環(huán)。通過演示實驗，能將教材中抽象、復(fù)雜的生物知識以直觀、可視的形式表現(xiàn)出來，誘發(fā)學(xué)生的探究學(xué)習(xí)熱情，在觀察實驗與思考實驗過程中實際解決問題。雖然演示實驗的重要性不言而喻，但是生物課堂上開展演示實驗的效果并不理想，陷入“老師不愿做，學(xué)生不愿看”的尷尬層面，演示實驗應(yīng)付了事。基于新課標(biāo)的倡導(dǎo)，演示實驗教學(xué)改革再次被提上日程，本文以“自主”“創(chuàng)新”“改變”為關(guān)鍵詞，探討生物演示實驗的“新”教法。

關(guān)鍵詞： 初中生物;演示實驗;教學(xué)創(chuàng)新

中圖分類號： G633.91??? 文獻(xiàn)標(biāo)識碼： A??? 文章編號： 1672-9129（2018）09-0261-01

Abstract：? demonstration experiment is an indispensable part of biology teaching. Through the demonstration experiment， the abstract and complicated biological knowledge in the textbook can be displayed intuitively and visually， which can induce students'enthusiasm for inquiry learning and solve practical problems in the process of observation experiment and thinking experiment. Although the importance of demonstration experiment is self-evident， the effect of demonstration experiment in biology class is not ideal， falling into the embarrassing level of "teachers do not want to do， students do not want to see"， and the demonstration experiment has handled the matter. Based on the advocacy of the new curriculum， the reform of demonstration experiment teaching has been put on the agenda again. This paper discusses the new teaching method of biology demonstration experiment with the key words of "independence"， "innovation" and "change".

Key words：? Junior Biology; demonstration experiment; teaching innovation

演示實驗在初中生物教學(xué)活動中發(fā)揮了重要的作用，一方面以直觀的方式呈現(xiàn)生物知識，降低教學(xué)難度，幫助學(xué)生把握理論，如生物概念、公式、原理等，另一方面培養(yǎng)學(xué)生實驗觀察能力與思維能力，為夯實生物核心素養(yǎng)奠定基礎(chǔ)。雖然演示實驗的優(yōu)勢諸多，但是在實際應(yīng)用中效果并不理想，有些老師怕麻煩、怕浪費(fèi)時間，干脆將演示實驗變成“講”實驗，而學(xué)生也從觀察實驗變成“聽”實驗，這種做法不僅不能達(dá)到實驗教學(xué)的效果，還會讓學(xué)生逐漸失去實驗興趣，自然難以形成實驗思維與實驗?zāi)芰ΑＲ虼嗽谛抡n標(biāo)的倡導(dǎo)下，在中考改革的要求下，以自主、創(chuàng)新、改變?yōu)槌霭l(fā)點，探究初中生物演示實驗的“新”教法，非常必要。

1 突出目的，靈活設(shè)計實驗方法

眾所周知，諸多生物理論觀點的形成離不開實驗的推理與驗證，因此可以說實驗是導(dǎo)入概念、驗證假設(shè)、總結(jié)規(guī)律、拓展思維的最佳途徑。生物教師要重視實驗教學(xué)環(huán)節(jié)，圍繞實驗的目的，靈活設(shè)計多種多樣的演示實驗方法，創(chuàng)新實驗形式。以《輸送血液的泵—心臟》實驗教學(xué)為例，本節(jié)課的教學(xué)目的是讓學(xué)生理解動脈、靜脈、動脈血、靜脈血的概念，了解心臟四腔相互聯(lián)通的血管知識。雖然心臟是人體重要的臟器，但是很多學(xué)生沒有見過心臟的構(gòu)造以及心臟搏動的過程，所以筆者在課堂上展開一次別開生面的“人體血液循環(huán)電流模擬演示實驗”，當(dāng)接通電源的一瞬間，模擬心臟開始舒張、收縮，不同的血管里流淌著鮮紅色和暗紅色的血液，這個動態(tài)演示的過程讓學(xué)生興奮不已，一邊觀察一邊指出哪里是動脈、哪里是靜脈，對整個心臟的構(gòu)造都記憶得一清二楚，這樣生動、形象的演示過程，讓他們理清了概念、活躍了思維，體會演示實驗的趣味性。

2 提高技能，嚴(yán)謹(jǐn)操作實驗過程

演示實驗大多時候由老師操作完成，那么操作技術(shù)是否到位、操作過程是否熟練、是否具備科學(xué)的探究態(tài)度等等，這些都被學(xué)生看在眼里、記在心上，所以生物教師要從自身做起，提高實驗操作技能，確保學(xué)生能通過有效的演示實驗掌握生物知識、鍛煉生物思維，同時以老師為榜樣樹立科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真的實驗精神。以《綠色植物對有機(jī)物的利用》實驗教學(xué)為例，為了保證課上實驗的成功，能達(dá)到理想的教學(xué)效果，筆者課前先行做一次實驗，確保選擇的實驗種子能夠存活，并且學(xué)生能清晰地觀察與捕捉實驗現(xiàn)象，有了課前準(zhǔn)備，課上演示實驗非常成功，學(xué)生的反響熱烈?？梢?，演示實驗不是小事，只有教師重視，不斷提升自身的操作技能，謹(jǐn)慎認(rèn)真地對待教學(xué)過程，一定能達(dá)到滿意的效果。

3 悉心指導(dǎo)，啟發(fā)實驗創(chuàng)新思維

演示實驗的過程中要輔以悉心的指導(dǎo)，給學(xué)生介紹實驗中使用的設(shè)備、試劑以及實驗方法、實驗過程、注意事項等，在此基礎(chǔ)上帶著疑問觀察實驗，走進(jìn)實驗情境，則能讓學(xué)生有重點、有目標(biāo)地觀察和思考，在此過程中完成知識的建構(gòu)，實現(xiàn)知識內(nèi)化與遷移，拓展生物實驗思維。因此教師在操作演示實驗時，要結(jié)合具體的教學(xué)目標(biāo)，靈活把握實驗過程，一邊操作一邊講解，鍛煉學(xué)生分析問題與探究問題的能力。以“光合作用產(chǎn)生氧氣”的實驗教學(xué)為例，為了啟發(fā)學(xué)生的實驗創(chuàng)新思維，筆者先提問：大家想一想，為什么這個實驗要在有光照的條件下完成？實驗中如何檢驗產(chǎn)生的氣體？你還有其它收集氣體的實驗方法嗎？請總結(jié)實驗結(jié)論。在一系列問題的啟發(fā)下，認(rèn)真地觀察實驗過程并思考實驗創(chuàng)新的方法，通過觀察、思考與探究，對光合作用有了深刻印象。

4 鼓勵參與，培養(yǎng)自主實驗?zāi)芰?/p>

為了讓學(xué)生切身感受實驗過程，形成實驗思維，有些簡單易操作的實驗，要鼓勵學(xué)生參與完成，培養(yǎng)學(xué)生的實驗思維與實驗?zāi)芰?，他們在思考與操作過程中感受實驗的趣味性，也能提高實驗學(xué)習(xí)的主動性與積極性。另外學(xué)生在實驗中也可能遇到難題，此時可采取小組合作的方式共同解決，這樣又能鍛煉學(xué)生的動手操作能力，也能培養(yǎng)團(tuán)隊協(xié)作意識，真正符合教育改革的主流趨勢，有助于挖掘中學(xué)生的生物實驗潛力，促進(jìn)全面發(fā)展。以《綠色植物參與生物圈的水循環(huán)》實驗教學(xué)為例，課前安排學(xué)生自主進(jìn)行家庭小實驗，根據(jù)教材中的案例參考，讓學(xué)生利用生活中的常見材料設(shè)計實驗方案，驗證“植物體內(nèi)能否散發(fā)水分”。學(xué)生完成實驗后，在實驗裝置的內(nèi)壁上看到很多小水珠，說明植物確實散發(fā)了水分。這個簡單又有趣的家庭小實驗，讓學(xué)生更好地掌握生物知識。

總之，演示實驗的創(chuàng)新方法多種多樣，教師要結(jié)合中學(xué)生的身心發(fā)展規(guī)律以及生物課程改革方向，與學(xué)生一起研究實驗、觀察實驗、操作實驗、記錄實驗，邀請學(xué)生積極參與、主動探究，生成知識與思維，只有把握實驗要點，理解實驗內(nèi)容，才能真正實現(xiàn)生物知識的有效運(yùn)用，無形中提升學(xué)科素養(yǎng)，培養(yǎng)科學(xué)實驗精神，這是當(dāng)今中考改革的主要方向，也是培育核心素養(yǎng)的必然選擇。

參考文獻(xiàn)：

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