淺談獸醫公共衛生學的教學

任欣欣

摘 要 獸醫公共衛生是公共衛生體系的組成部分。利用獸醫知識和技術保護人類健康是一門綜合性學科。課程廣泛，知識更新迅速。本文總結了獸醫公共衛生課程的教學改革與實踐，以提高教學效果。

關鍵詞 獸醫；公共衛生學；教學

1 引言

獸醫公共衛生是社會文明發展的一門學科。它是公共衛生體系的重要組成部分。基于人畜健康和物質資源的理論與實踐，研究環境與人體健康的生態平衡與污染，人畜共患病的監測，預警與防治。動物疫病預防和動物食品安全，實驗動物和比較醫學，現代生物技術和人類健康是獸醫技術和人類健康服務資源的直接和綜合主題。近年來，動物疫病和動物食品污染引起的動物疫病和食品安全事件在國內外頻繁發生，造成了驚人的危害。大規模水產養殖污染問題對獸醫公共衛生，政府和相關國際組織以及獸醫公共衛生專家構成威脅和挑戰。沉陽農業大學畜牧獸醫研究所動物醫學專業為適應社會發展需要服用獸藥，使獸醫學生承擔獸醫技術責任，保護人類健康。在動物檢疫和動物藥學專業的獸醫公共衛生課程中，由于課程范圍廣泛，知識更新迅速，必須不斷調整原有的教學內容，教學方法和教學方法。并據此更新。本文總結了獸醫公共衛生課程的教學改革與實踐，以提高教學效果。

2 更新教學內容

獸醫公共衛生是一門新興學科，涉及廣泛的知識，主要涉及生態平衡和人類健康。動物檢疫與食品安全，環境污染與人體健康，動物疫病監測與控制等。自二十世紀七十年代以來，世界范圍內新發現的病例越來越多，其中包括1985年在香港發現的瘋牛病，超過100種，如 H5 N1禽流感和甲型H1 N1流感病毒。老年人的人畜共患病的發病率和死亡率很高，如炭疽病布魯氏菌病，流行性感冒和狂犬病等正在增加。針對這種情況，從病因，癥狀，病理等方面介紹了教學風險。同時，我們還介紹了人類醫學和獸醫在SARS防治方面的合作。四是開展聯合預防和控制，提高學生對獸醫公共衛生的深刻理解。鑒于動物食源性疾病和環境污染頻繁發生，克倫特羅等藥物，獸藥和添加不當藥物被添加到課堂。有趣的處理假冒偽劣。此外，對獸醫公共衛生學生的理解存在偏差。

3 改進教學方法

在獸醫公共衛生的教學內容中，存在許多與生產實踐密切相關的問題，如環境污染和人體健康。其內容要求展示大量重要的環境問題和水產養殖污染的教學。在人體健康方面，有必要介紹畜禽養殖現狀，讓學生體驗環境污染和養殖污染的存在和嚴重程度，了解造成污染的原因。這些內容的呈現需要使用圖片，多媒體視頻，音頻和視頻將實際情況帶入課堂，進行教學。同時，獸醫公共衛生知識和知識體系也很廣泛。主題NGE為了提高學生的未定義分析和解決問題的能力，我們應該采用各種教學方法和方法來提高教學質量。作為傳統教學的輔助手段，網絡和多媒體在教學中得到了廣泛的應用。網絡多媒體教學具有興趣濃厚，信息量大，互動性強，信息反饋及時的特點。通過圖像展示可以直接加深學生對關鍵知識的不確定印象。例如，在動物屠宰和檢疫教學中，我們使用的多媒體圖像和網絡視頻技術現場展示。屠宰檢疫和屠宰檢疫屠宰前檢疫的內容使學生對屠宰和檢疫有更深入的了解。另一個例子是，在教授HACCP危害分析和食品生產臨界點控制系統時，我們將多媒體技術應用于系統組件。如危害分析，確定關鍵控制點和關鍵限制控制系統。

建立正確的程序，建立驗證程序和記錄保存，分開顯示，使抽象內容更直觀。此外，教師還可以通過建立獸醫公共衛生教育網絡平臺，建立教學大綱，教材和參考資料。將多媒體課件和教學視頻內容上傳到在線平臺，讓學生充分學習ER水平。教師還可以利用該平臺及時上傳和更新最新的獸醫公共衛生事件和法律法規。標準和其他相關內容使學生能夠及時了解學科的動態發展，拓寬學生對學習范圍的認識。結構和范圍此外，一些有爭議的熱點將上傳到平臺，與學生充分溝通和討論，以增強他們的主動性和積極性，并拓展他們的思維。雖然多媒體技術有很多優點，但它只是一種很好的輔助教學方法。它不能完全依靠多媒體教學。傳統教學方法結合現代教學手段。充分發揮師生主體性的主體作用。通過這種方法，教師和學生可以更好地交流“互動”，真正尊重師生在課堂教學中的活動，使師生在課堂教學中充滿活力。

對傳統理論教學中交互式教學模式的探討，可以提高學生的學習主動性，培養學生運用專業知識分析和解決實際生產問題的能力。教師可以在課堂教學中介紹案例。老師與團隊互動，然后每個團隊代表就該案件發表意見。在小組討論中表達您的觀點。在此基礎上，教師總結學生對不明確意見的理解，加深對理論知識的理解。關于課堂教學對環境污染對人類健康的影響，可以引導學生討論環境問題與人類健康的關系，并分組討論這個問題。學生代表以多媒體形式在課堂上討論這個問題。此外，還應在教學中引入案例教學方法，以最大限度地提高模擬實踐的水平，提高學生的未定義實踐能力。這種方法在課堂上的應用，要求學生根據自己的知識結構和背景，在老師的指導下尋找，分析和解決問題。例如，在獸醫公共衛生的教學中，我們將配合醫藥與獸藥協同作用，以SARS預防與控制為例。導致中國人在獸醫和獸醫疫情中未定義畜禽預防系統。獸藥重要作用的簡單發揮并沒有引起足夠的重視。在這種教學模式下，學生可以從不同情況和問題情境中觀察事物。吸引和維護他們的興趣，讓學生積極尋求解決問題的辦法，并創造性地總結他們。從而激發學生對學習興趣的不確定性。

4 結束語

隨著中國社會經濟發展的不確定性，越來越多的人畜共患病和動物性食源性疾病將繼續爆發。針對這種情況，各學科的理論知識和技能不斷更新，相關法律，法規，標準，教學內容，教學方法和手段不斷得到補充和完善。作為一門新興學科，教學內容和教學方法的改革將是一項長期而漸進的工作。為提高獸醫公共衛生的教學質量，在學校和有關部門的支持下，教師要積極推進解放思想，實現潛力，積極解決教學過程中的困難和改革。為適應社會發展和人才培養需要，獸醫公共衛生教育健康有序。

參考文獻：

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