淺談幼兒園的種植活動課程開發和利用

張麗云

摘 要：種植活動可以讓幼兒在親歷種植的過程中提高觀察、探索、表達、表現的能力，獲取相關的知識經驗，培養對周圍世界的好奇心和探究欲望，以及愛心、耐心、責任心等品質。

關鍵詞：種植活動 規劃 布局 科學選擇 開展 區角活動材料 日常生活區 分類投放

我園在“有效利用種植資源為幼兒發展服務”的指導思想下，進行了大量的研究與實踐，獲得了一些有益的經驗。2010年，虞永平教授主持的“幼兒園種植課程資源與開發與利用”研究課題，從課程的角度重新審視種植園地，對我園的種植園地再次進行了規劃設計和實踐研究。

我園在“有效利用種植資源為幼兒發展服務”的指導思想下，進行了大量的研究與實踐，獲得了一些有益的經驗。2010年，虞永平教授主持的“幼兒園種植課程資源與開發與利用”研究課題，從課程的角度重新審視種植園地，對我園的種植園地再次進行了規劃設計和實踐研究。

一、種植活動課程資源的規劃和利用

（一）對幼兒園的空地進行統籌規劃、合理布局

開辟植物園和種植區。在劃分種植園地時，主要遵循以下原則：一是根據植物生長需要，二是根據幼兒觀察和探索的需要。為了幫助幼兒明確自己班的種植區域，同時共享其他班的種植資源，各班可以設計代表自己班的種植內容和愿望的標志。

（二）內容上反復斟酌，科學選擇

各班因開展種植活動的目的不同，所以在選擇種植內容時也各有側重。選擇種植內容的依據主要有：一是從幼兒興趣出發，二是符合幼兒年齡特點，三是根據幼兒已有的種植經驗，四是結合主題活動的開展，五是針對幼兒偏食現象，六是考慮果實的成熟時間，七是適合當地氣候特點。

（三）人員上廣泛發功，全面參與

為了保障種植活動的順利開展，要充分挖掘和利用家庭、社區及幼兒園自身的資源。還可以邀請農業局的專家作為種植活動的技術指導。

（四）物質上提供支持，保障種植活動順利進行

除了提供種植活動需要的種子、肥料外，還提供豆角、南瓜、黃瓜等藤蔓類植物扎架需要的竹竿、繩子，以及棉花、花生等植物生長所需的薄膜等材料。

二、種植活動的開展

（一）種植環節

種植前先要做好經驗準備和物質準備。經驗準備主要包括幼兒需要了解種植內容和具有粗淺的種植經驗。

（二）管理環節

在種植活動中，管理環節是讓幼兒感受驚喜的過程。看到植物在自己的精心照顧下長高了、開花了，或發現了一只小小的昆蟲，幼兒都會歡呼雀躍、驚奇不已，管理環節也是幼兒自己發現問題、解決問題的過程。

1.加強觀察，關注植物生長變化。

2.勤于管理，滿足植物生長需求。

3.家園同步，助推種植活動深入開展。

（三）收獲環節

收獲是幼兒最期盼、最開心的活動。為了讓幼兒有更多的收獲機會，學到多種收獲方法，可以增加種植的植物種類，讓幼兒不斷有機會收獲自己辛勤勞動得到的果實。夏天，采摘草莓、西瓜、黃瓜等；秋天，掰玉米、掐谷子、刨花生等；冬天，收白菜、莧菜、挖蘿卜等。在收獲的過程中，幼兒不僅學會了摘、掰、刨等多種收獲方法，豐富了有關植物的知識和經驗。

（四）延伸環節

收獲果實后，各班會根據自己的種植目標、內容，開展豐富多彩的分享、交流、探索活動，為下次種植活動的順利開展做好鋪墊。

三、邀請家長參與，分享種植經驗

可以邀請家長來源參與品嘗或利用收獲的果實進行親子創意制作活動，讓家長和幼兒共享收獲的喜悅。

四、滿足幼兒需求，開展延伸活動

教室及時捕捉幼兒的興趣和需要，生成有價值的教育活動。如教室在觀察到幼兒對棉花變成棉布感興趣后，便于幼兒一起探索“棉布的由來。

五、做好分類投放，豐富區角活動材料

將植物的根、莖、葉、花、殼、皮等清潔消毒，分類整理，放到資源庫里，可根據區角活動的需要做對應投放，葉可以讓幼兒根據操作需要自行取用。在日常生活區，幼兒專注地進行蒸、炒、煮、煎、炸等工作；在美工區幼兒用花瓣、落葉、種子、果皮進行著創作，如用棉花皮做成桃花、香包、用各種種子做成粘貼畫，為葫蘆娃穿上五彩衣，在表演區。幼兒用樹葉裙子，蘋果上衣，花生、紅棗、玉米做的項鏈和手鏈，還有玉米皮做的印第安服裝等。幼兒利用這些材料，開展豐富多樣的創造性活動，實現了主動發展，體驗到了收獲的快樂。

參考文獻

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[2]黃瑾.學前兒童教育與活動指導[M].華東師范大學出版社，2014.

[3]劉令燕，潘美芳，小小園丁[M].南京：南京師范大學出版社，2014.