日曬高溫覆膜法防治韭蛆試驗初探

肖建中，許 彥，李 博，孫穎潔，趙貴新

（天津市武清區蔬菜服務站，天津 301700 ）

“日曬高溫覆膜法”是中國農業科學院蔬菜花卉研究所張友軍博士發明的防治韭蛆的最新科研成果。原理是針對韭蛆不耐高溫而韭菜相對耐高溫的特性，在韭菜地面（可割也可不割），鋪設日光溫室，大棚使用的無滴膜，讓陽光直射到膜上，提高大棚膜下土壤溫度，當韭蛆幼蟲所在的土壤溫度超過40 ℃，且持續3 h以上，則可將其徹底殺死。筆者結合天津市武清區韭菜生產實際，安排兩組試驗，對此方法進行驗證。試驗基本情況和試驗結果如下。

1 割除韭菜方式試驗

1.1 試驗地點

天津市武清區大良鎮后迤寺村。

1.2 試驗面積及定植時間

韭菜地2 000 m2于2016年定植。

1.3 試驗時間及天氣情況

試驗時間選擇在2018年6月1—2日，最高氣溫35 ℃，天氣晴。

1.4 試驗方法

2018年5月31日平整地面，割除韭菜，并清理殘渣；6月1日8:30鋪無滴膜，膜四周超出土塊50 cm，用土壤將膜壓蓋嚴實。隨機擺放6個溫度計，分別測定土壤10 cm和20 cm的溫度，每隔30 min記錄1次溫度。

1.5 試驗結果

2018年6月1日17:00揭膜，韭菜地面割茬全部干枯，雜草全部死亡，地表干硬。根據所測溫度進行分析（表1），當日超過40 ℃的溫度達4 h，且最高溫度達47 ℃，可將韭蛆和部分不耐高溫的病蟲草害全部殺死。6月2日澆水，長期保持土壤濕潤。6月5日韭菜陸續出芽，6月10日韭菜高達10～15 cm。整個生育期再未見到韭蛆，且新生須根發達。

表1 采用”日曬高溫覆膜法”后不同深度土壤的溫度監測

2 保留韭菜方式試驗

2.1 試驗地點

天津市武清區大孟莊鎮黑馬韭菜園。

2.2 試驗面積和定植時間

韭菜地5 000 m2于2016年7月定植。

2.3 試驗時間及天氣情況

試驗時間選擇在2018年6月21日，氣溫35 ℃，天氣晴。

2.4 試驗方法

由于韭菜較稀疏，且雜草較多，采用不割除韭菜，保留植株直接覆膜方法。2018年6月21日8:00鋪無滴膜，膜四周超出土塊50 cm，用土壤將膜壓蓋嚴實。隨機擺放6個溫度計，分別測土壤10 cm和20 cm的溫度，每30 min記錄1次溫度。

2.5 試驗結果

2018年6月21日17:00揭膜，韭菜地上部全部干枯，所有雜草全部死亡。根據所測溫度進行分析（表2），當日超過40 ℃的溫度達5 h，且最高溫度達50 ℃， 可將韭蛆和部分不耐高溫的病蟲草害全部殺死。6月22日再曬1 d，下午除去干枯的韭菜莖桿和雜草。6月23日澆水，每667 m2施有機肥2 000 kg。7月4日調查，韭菜株高達10～15 cm，葉片嫩綠，長勢喜人。挖出韭菜觀察，未發現韭蛆，且新根顯著增加。

表2 采用“日曬高溫覆膜法”后不同深度土壤的溫度監測

3 小 結

通過應用日曬高溫覆膜法防治韭蛆的試驗，結果表明該方法效果明顯，可以作為天津地區防治韭蛆的措施。在實際操作中，為保證效果應注意以下幾項措施。

3.1 選擇太陽光線強烈的天氣使用，土壤5 cm處溫度超過40 ℃時間達到 3～4 h為宜。

3.2 韭菜生長濃密時，務必割除，防止葉片遮蔭，影響土壤升溫；若韭菜生長稀疏，可以不割，并直接在韭菜上覆膜。

3.3 務必使用無滴膜，膜四周要超出田塊邊緣50 cm左右，并用土壤壓蓋嚴實。膜使用完后妥善保管，可以重復使用。

3.4 及時澆水。第二天上土、施肥即可澆水，根據天氣情況，如遇干旱可以連續澆水，直到韭菜全部出苗。其他管理與正常收割韭菜后的管理相同。

3.5 覆膜后碰到陰天或日照不足，造成5 cm土壤溫度低于40 ℃，不足以將韭蛆殺死，可以繼續覆膜，直到晴天后土壤溫度升高，將韭蛆殺死為止，不影響韭菜生長。

4 日曬高溫覆膜防治韭蛆方法

4.1 割除韭菜

長勢較弱的韭菜，很容易看到韭菜的根部和土壤，可采用不割韭菜，直接在地面覆膜方法。韭菜生長旺盛，為不被韭菜葉片遮蔭，影響陽光照射土壤升溫，在覆膜前1～2 d割除韭菜，留茬不宜過長，避免揭膜后，老茬散發較濃的氣味，容易引來大量蒼蠅產卵。

4.2 覆膜壓土

選擇太陽光線強烈的天氣（當天最大光照強度超過55 000 Lux）覆膜。選擇厚度為0.10～0.12 mm淺藍色無滴膜。覆膜后四周用土壤壓蓋嚴實。覆膜面積一定要大于田塊面積，膜四周要超出田塊邊緣40～50 cm左右。

4.3 去土揭膜

用地溫表及時檢測膜內土壤溫度，5 cm深處溫度持續40 ℃以上且超過3～4 h（即當天上午8:30前覆膜，下午17:00左右揭膜）揭開塑料膜，韭蛆的卵、幼蟲、蛹和成蟲均可全部殺死，甚至還可以殺死一些其他病菌、害蟲（如薊馬）。覆膜后若遇到陰天或下雨，可延長覆膜時間，直到天晴后，5 cm土壤溫度提升至40 ℃以上將韭蛆殺死后再揭膜。光照特別強時，土壤5 cm處最高溫度低于50 ℃，對韭菜根系生長無影響。

4.4 澆水灌溉

揭膜后第二天，上土、施肥及時澆水緩苗，此后5 d保持土壤濕潤。

4.5 出苗后的管理

日曬高溫覆膜法處理后的韭菜，根部不受傷害，5 d后長出新葉，10 d可以長到10～15 cm。與未覆膜的韭菜相比，韭菜前期生長緩慢，后期生長速度加快，18 d后與對照組韭菜生長高度無顯著差異，且葉色直立，品相好。