本刊記者黃蓓

大師簡介
尼瑪
1933年12月生,青海共和人,主任醫師、研究生導師,第三屆國醫大師、青海省藏醫院名譽院長、藏醫首席專家。從事中藏醫藥工作60余載,是第二、三、四、五批全國老中醫藥專家學術經驗繼承工作指導老師。
尼瑪,在藏語里是對太陽的尊稱,象征著光芒與希望。第三屆國醫大師、青海省藏醫院首席專家尼瑪7歲出家,在心中種下菩提,一生以渡人利眾為己任。21歲開始行醫,許下誓言,竭盡所能為病人服務;50歲時創辦了青海省藏醫院,擎起了青海地區藏醫藥發展大旗。
如今他已85歲高齡,依然堅持診病、講學、采藥制藥、做科研。每天,他不是在診室出診,就是在藥劑科研究制劑;不在藥劑科,就是在生產車間監督指導藏藥制作;如果他不在醫院,那就是出去義診、授課或上山采藥了。這樣的工作強度,莫說是年過耄耋之年的老人,就是年歲尚輕的普通人,恐怕也承受不了。能如此堅持下來,與尼瑪豁達的心態和慈悲的胸懷有很大的關系,而這也是他健康長壽的不二法門。
藏傳佛教寺院是藏醫藥民間傳承和發展的重要載體。在藏區大的寺院,一般都設有專門傳授醫藥學知識的“曼巴扎倉”,藏傳佛教的高僧活佛一般對藏醫藥學都有著很深的造詣。
尼瑪7歲時剃度出家,多年的寺院生活讓他“心包太虛,量周沙界”(寬廣的心量)。他很少起“貪”“嗔”“癡”念,始終心懷眾生。心態、情緒與身體健康關系密切,在藏醫藥著作《四部醫典》中就有不少從心身關系方面論述情緒變化對身體健康影響的內容,例如,“常顯憔悴不安心煩躁”“情欲蒙昧嗔怒俱反常,以往優劣秉性大變樣,此人只道速去見閻王”,這告誡人們要“克制嗔怒本質秉性良”,注重精神因素的調養,涵養精神,保持良好的情緒和心境,才能擁有健康的身體。
“他的心里永遠只有病人,沒有自己。”青海省藏醫院副院長昂青才旦是尼瑪的弟子,在跟隨尼瑪學習的幾十年時間里,尼瑪對病人全心全意的付出讓他深受觸動。“阿克(對尼瑪的敬稱,類似漢語中的叔叔、伯伯)看病時話不多,但方子開出后,他會對每位病人的用藥情況、恢復情況都一一過問。而且他擔心病人將藥粉帶回家熬出來的藥效不好,堅持讓醫院熬好之后給病人帶回家,有時甚至自己親自去制劑室熬。”
青海省藏醫院建立之初,尼瑪更是把自己的家當成醫院病房,讓病人住進家里,跟進他們的治療情況,照顧他們的飲食起居。
“阿克對金錢和名利看得非常淡,他的掛號費一直很低,即使評上國醫大師也不讓漲價,怕病人負擔不起。”青海省藏醫院副主任醫師仁曾多杰告訴記者。尼瑪對所有病人都一視同仁,從不在乎病人的財富和地位,而是一心一意把病看好。在他眼里,看病不是謀生求利的手段,而是他作為出家人普救眾生的使命。
“阿克待人總是如春風般溫和,很少對我們發火。只是有一次,我把開給病人的‘仁青常覺’(一種中成藥),寫成了‘仁青芒覺’,阿克發現后非常生氣,斥責我對病人太不負責任,要我一定要引以為戒。”青海省藏醫院副主任醫師完么安建告訴記者。在尼瑪心中,診療疾病是關乎患者生命的大事,一定要慎之又慎,不能有半點差池。
尼瑪常告誡弟子,“平時關注自己越多,越在乎自己的得失,煩惱就會越多。”利己者,常會把過多的目光放在自己身上,因得不到而怨恨、嫉妒,又會因害怕失去而焦慮、惴惴不安,變得執著,這對人體健康也是極為不利的。而尼瑪心包太虛、對病人的慈悲之心,讓他收獲了快樂與健康。

國醫大師尼瑪在海拔3400米的青海拉脊山為外國留學生實地講解藏藥材識別技能。
藏醫認為,防老欲長壽,須身體健壯、五官靈利、心意敏銳、語聲柔和、保養滋補、行善積德。合理的飲食、起居、藥膳等都是藏醫的養生內涵。
《四部醫典》中提到,“治病調養身體有良方,欲學活命飲食點為綱。”強調飲食將直接影響人的健康和壽命。
據完么安建介紹,尼瑪習慣在晚飯時吃上幾口羊肉,雖然量不多,但每天都會堅持。藏醫認為,肉類是重要的食養食物,其中羊肉具有助消化、增體力、生胃火、祛隆病、治培根病的功效;而牛肉具有增胃火、治療寒性疾病的功效;豬肉性涼而輕,能治瘡瘍、培根混合型疾病。同理,不同谷物也有不同的功效。
隆、培根、赤巴

圖一:國醫大師尼瑪在農牧區為群眾義診。

圖二:國醫大師尼瑪向藏醫藥專業技術人員傳授藏藥材識別經驗。
這是藏醫理論體系中最為核心的“三因學說”中的“三因”,也就是維持生命運行的三大因素。藏醫學認為,人體是一個整體,構成人體的各組織器官之間在生理和病理上相互影響,辨識清楚各種病癥與臟腑和五官之間的關系,對提高臨床療效具有十分重要的意義。尼瑪臨床上極力倡導三因學說,認為“三因”紊亂會導致各種疾病,調理“三因”是保障人體正常功能的首要條件。
“尼瑪偏愛藏族傳統食物,如糌粑、酥油茶等。但無論多好吃的食物,尼瑪都不會吃得過多。”完么安建告訴記者,藏醫認為,人們應該有節制地進食,過飽或不規律的飲食都對人體有害。藏醫將人的胃分成了四個部分,最佳進食狀態是兩分食物、一分飲料和一分留空。尼瑪就有每晚睡前喝酸奶的習慣。
藏醫養生學十分重視冬季進補。《四部醫典》指出,“徹冬嚴寒使得毛孔閉,少食必將導致體質減。”此時,適當吃些有營養的補品,可補助陽氣,防御嚴寒,藏民們常用的滋補藥有很多,酥油丸就是其中一種。入九以后是冬天最佳的進補時機,每年此時,尼瑪都會服用巴桑姆酥油丸或手掌參三十七味丸來進補,以此保養身體,延年益壽。