金川高原雪梨花海資源及景觀研究

桑丹

（上海園林(集團)有限公司成都分公司，四川 成都，610000）

1 研究區概況

金川縣（102°03′E，31°48′N）位于川西北高原，四川阿壩藏族羌族自治州西南部，素有“阿壩江南”“嘉絨故土”“東女故都”“中國雪梨之鄉”等美譽。縣城海拔2 165 m，全縣最低海拔1 950 m，最高海拔5 007 m，縣域面積約5 550 km2[1]。屬大陸性高原季風氣候，具有日照長、溫差大的氣候特點，年平均氣溫12.8℃，相對濕度58%，年日照時間為2 129.7 h，年蒸發量1 500 mm以上[2]。

雪梨Pyrus nivalis生長地大多位于海拔2 000～2 500 m的高山闊谷區域，分布于山地垂直帶中的干燥河谷暖溫帶灌叢禾草帶，是縣域內耕地最集中、植物種類最豐富的區域[3]。

雪梨種植主要分布在大渡河沿岸，遍及集沐、黨壩、咯爾、沙耳、金川鎮、勒烏、萬林、河西、河東、獨松、慶寧、安寧、卡撒、曾達、馬爾邦、馬奈等鄉鎮，調研深入以上所有鄉鎮，其中以咯爾、沙耳、慶寧3個鄉鎮雪梨分布最廣，本文主要選取以上3個鄉鎮為重點調研對象。

2 資源概況

金川雪梨栽培歷史悠久，百年以上古梨樹278株，至今還有存活300年以上的雪梨古樹。據《金川瑣記》記載，當地早有梨樹，據解放后專家調查，金川栽培多采用實生繁殖，因此，金川雪梨來源于當地梨實生變異可信度大[4]。現已建成全國最大的原產優質雪梨生產基地，成為金川縣的支柱產業，在我國雪梨種植業中占有重要位置。從明末清初年間開始，嘉絨藏族即在金川縣區域廣泛種植具有高耐寒性和優越藥用價值的雪梨，經過幾百年的選育栽培，金川雪梨種植區沿大渡河畔綿延百余里，達到100余萬株。金川也是世界白梨Pyrus bretschneideri起源中心，保存了許多有價值的梨品種選育基因資源。

3 景觀分析

3.1 種類組成

金川梨樹栽培歷史悠久，梨果歷代都是進貢品，有‘金皇果’‘公主梨’的美譽。據《四川梨志》統計，金川的雪梨品種及種下品種81個，絕大多數品種優良，分白梨、沙梨Pyrus pyrifolia、楸子梨Pyrus ussuriensis三大系，白梨63品種，沙梨13品種，楸子梨5品種，代表品種為‘金花梨’‘雞腿梨’‘水冬瓜梨’‘紅花梨’‘麻籽梨’‘蜂蜜梨’‘金雪梨’等[5]。

3.2 觀賞類型

1）觀花

梨花作為春季典型的觀花植物，花期也同樣遵循著“先后有序，遲早相隨”的物候規律，具有時序特征[6]。3月伊始，梨花開始萌芽，到開花大約需要一周左右；3月中下旬是金川雪梨的盛花期，花多為白色，單瓣，簇擁綻放（圖1～4）。受到金川區域內小氣候的影響，白梨系統花期相對較早，一般會早于沙梨系統（表1）。

2）觀果

雪梨的果形會隨著其海拔的不同，呈現出一定的差異性。從海拔2 000～2 500 m，雪梨果形從梨形—長梨形—紡錘形依次變化[5]。海拔的逐漸升高也會影響梨果的品質、色澤，一般海拔高度為2 000～2 300 m的梨果品質最優，掛果率較高，也更具觀賞價值。經過長期的品種選育工作，分別從白梨系統和沙梨系統中篩選出典型的優良品種，分為早熟、中熟、晚熟品種（表2）。

3）觀葉

梨樹的秋色紅葉并不突出，但金川全縣范圍內的雪梨栽植，使得雪梨樹葉具有極大的觀賞價值，雪梨葉形較大，呈廣卵圓形、卵圓形、近圓形或長圓形，葉色變化豐富，呈現出交替的動態變化。不同品種的雪梨樹葉變色期也有略微差異，在大金川沿岸形成一種漸變的紅葉景觀（圖5）。

3.3 群落結構

圖1 崇化大梨

圖2 金花梨

圖3 金川雪梨

圖4 金川梨花花海

金川縣雪梨分布于垂直地帶中的干燥河谷暖溫帶灌叢禾草帶，伴有少量喬木和禾本科植物與其混生，其灌木主要有鞍葉羊蹄甲Bauhinia brachycarpa、白刺花Sophora davidii、野花椒Zanthoxylumsimulans、 山 茶Camellia japonica等，喬木有楊樹Populusspp.、樟Cinnamomum camphora、樺樹Betulaspp.、槭樹Acerspp.以及部分高山松Pinus densata，油松Pinus tabuliformis疏林以及柏木Cupressus funebris林等。草本植物有須芒草Andropogon yunnanensis、 蕓 香 草Cymbopogon distans、臭根子草Bothriochloa bladhii、畫眉草Eragrostis pilosa等。區域的用地性質為農業耕地，種植包括小麥Triticum aestivum、玉米Zea mays等糧食作物，以及蘋果Malus pumila、核桃Juglans regia、花椒Zanthoxylum bungeanum等經濟林樹種（表3）。

3.4 季相特色

1）時序特色

金川雪梨的觀賞期相對于其他觀花觀葉植物來說持續時間較長，一直從3月到12月，依次經過開花、結實、變葉、落葉等幾個階段，呈現四季有景的景觀格局，尤以春季花海和秋季紅葉的景觀效果絕佳。春季梨花觀賞期從3月中旬持續到月底；之后經過展葉、結果，約至10月果實成熟；10月底迎來雪梨紅葉觀賞季，一直持續到12月初。

2）層次特色

由于海拔和地理氣候的差異性，同一時間內呈現出的雪梨景觀略有差異。春季梨花開放，海拔近2 000 m的河谷兩岸已經達到盛花期，而山腰至山頂（海拔約2 100～2 500 m）雪梨剛越過開花始期，漸漸步入盛花期。雪梨品種的差異性，其果實的成熟期也相差較大，從7月中下旬至11月初，一直能觀賞到雪梨果實的成熟景象。秋冬季節，迎來雪梨的變葉落葉期，海拔越高的地方，雪梨葉色變化越晚，從河谷沿兩岸山谷順勢而上，色彩呈現明顯的層次感。

3）色彩特征

春季雪梨花色都為白色，配合小麥、玉米、油菜Brassica rapavar.oleifera等栽植，整體以梨花的白色系為主，綠色系和黃色系輔之，共同構成色彩豐富的大地景觀。夏秋季果實表現出色彩的差異性，隨著海拔高度的升高，顏色從黃色、淡黃色進而轉變為綠黃。到了秋冬季，雪梨作為典型的落葉闊葉樹，變葉落葉期從10月中旬持續到12月初，葉色綠黃—黃—橙黃—橙紅—紅，不斷發生變化。

表1 金川縣常見雪梨品種花的比較

表2 金川縣雪梨優良品種的果期比較

表3 金川縣雪梨群落結構類型

3.5 典型景觀節點

1）古樹梨園

慶寧鄉村口古梨樹園內種植9株樹齡300年以上的‘金川雪梨’（圖6，表4），形態各異，長勢良好，形成相對封閉的疏林空間。該區域東鄰省道，西靠慶寧村，形成了介于道路和村莊之間的覆蓋空間，春季觀花，夏季觀果，秋賞紅葉，是當地村民休憩停留的場所。林下基本為空地，伴生禾草類植物，雪梨古樹呈組團式分布，見證村落的更新演替，是村口的一道靚麗風景線。每年梨花節開幕，當地村民都會來此燃香祭拜（圖7）。

2）慶寧梨花大道

慶寧村村口的“梨花大道”作為典型的道路景觀，實地測量得知，兩側種植雪梨共44株，平均樹齡100年以上，平均胸徑約50～60 cm，株高12～18 m，品種為‘金川雪梨’和‘金花梨’。道路周邊為村落和農田肌理，沿河坡地多種植高山油松和柏木林等護坡植物，在開闊的河谷地帶形成色彩豐富，形態多樣的植物景觀序列（圖8）。

3）德勝村村莊

村莊沿河谷兩岸分布，處在地勢較為平坦的區域，地形變化豐富，沿著農田呈較緩的階梯形式分布。在梨花紅葉的掩映之下，從高處俯瞰，村落形態分布清晰，景致一覽無余，雪梨與獨有的河谷村落相融合，整個縣域形成一副絕美的畫卷。咯爾鄉德勝村距離縣城中心約10 km，座落于大金川河畔，是典型種植雪梨形成的村落景觀，區域內種植的雪梨品種主要有‘金川雪梨’‘金花梨’‘紅花梨’等。村落房屋分布較零散，多為新農村新建住宅，罕有當地藏式羌式建筑；主要的植物景觀群落是白楊、毛竹、垂柳Salix babylonica、雪梨和小麥構成典型的落葉闊葉林帶植物景觀，春季呈現淺綠搭配白色的暖色調，秋季的紅葉則呈現出熱情似火的朝氣。雪梨緊密環繞在農田和房屋四周，成組或成群分布，與油菜、小麥、馬鈴薯Solanum tuberosum、辣椒Capsicum annuum、萵苣Lactuca sativa、花椒、蘋果以及道地中藥材等構成復層群落植物景觀，形成連續的生產性景觀，其群落結構更具穩定性（圖9）。

圖5 梨樹紅葉景區

圖6 慶寧鄉古樹梨園平面圖

圖7 慶寧鄉古樹梨園

表 4 慶寧鄉古樹梨園雪梨古樹資源調查

4）河東鄉水岸

“水因山而媚，山因水而活”，水是山地中極為重要的一部分自然資源[7]。大金川從北到南貫穿整個縣域，水域一直延伸至甘孜州的丹巴縣城，再經瀘定、石棉等縣，最后注入岷江。在該區域的河谷尤為開闊，蜿蜒流淌的大渡河水，保障了沿河兩岸充足的水源供給，高原特殊的地理氣候，形成了金川縣雪梨獨有的生長地。河東鄉沿線水岸開闊，樹群沿著水岸兩側分布。靠近省道一側筑有坡度較緩的礫石壩，慢慢與水面相接，該區域山勢較緩，水勢平穩，形成游客駐足停留水岸賞梨花的最佳觀賞點。梨樹屬于較耐水濕樹種，在水岸周邊生長狀況良好，栽植位置距離水面約5 m，一般陣列式或成群分布于水岸兩旁。沿路雪梨的種植模式單一，林下套種其他農作物的較少，觀賞性也有待改善（圖10）。

圖8 慶寧村梨花大道

圖9 德勝村梨花景觀

圖10 河東鄉水岸梨花景觀

4 景觀特色總結

4.1 域特征顯著

地域景觀是指與地域的自然環境和人文環境相融合，從而帶有地域特征的一種獨特景觀[8]。金川歷史文化底蘊深厚且呈現多元化發展，藏、羌、回、漢等14個民族相互融合。區域內傳統文化豐富，尤以東女國文化令人矚目，保留至今的馬奈鍋莊仍體現出當年東女國濃郁的女性文化特征[9]。金川雪梨植物景觀在當地藏羌民族文化的渲染下，形成區域內獨有的植物景觀風貌。高山闊谷，蜿蜒的大渡河，黃土裸露的山谷，綿延百里的雪梨林帶，都是獨有的景觀元素。縣域內植被以鄉土植物為主，人工痕跡較少，雪梨資源保護較好，雪梨古樹長勢良好。

4.2 觀賞周期長

不同于其他的觀賞植物，金川縣雪梨具有三重觀賞性，集觀花、觀果、觀葉于一體，持續時間較長，跨越四季。其中，尤以春季梨花與秋季紅葉景觀最為顯著。高密度大范圍的雪梨，沿大金川河谷集中分布，梨花沿著綿延起伏的群山和寬闊的河谷競相開放，形成獨有的高原花海景觀。

4.3 種植規模大

金川縣雪梨的栽植遍及全縣15個鄉鎮，種植面積約2 670 hm2，年產量2.3萬t，年產值2 000萬元。雪梨分布范圍主要集中在河谷兩岸，雪梨品種豐富，景觀類型豐富多樣。2015年年底計劃擬建的四川省雪梨森林公園，將串聯起慶寧鄉、咯爾鄉、沙爾鄉、勒烏鎮、河西鄉、河東鄉、安寧鎮境內的雪梨景觀，形成一條風景旅游文化突出的景觀游線。

5 發展對策

5.1 深入挖掘第三產業

通過十多年梨花節的舉辦，金川縣政府不斷完善梨花節旅游市場，提高了交通、住宿、飲食等方面的服務質量。春季和秋季是雪梨的觀賞季節，是全縣的旅游旺季，應做好旅游旺季階段的各項服務。目前，以慶寧、咯爾、沙爾為主的世外梨園景區分布較零散，旅游標識和交通路線也有待完善。

5.2 開發多元化衍生品

花卉衍生品及其多元化開發正在逐步進行，近年來，我國研發出如梅花香薰、玉蘭保健與化妝品、牡丹油、石斛蘭食用和保健品、玫瑰花精油、月季花精油及保健品、蠟梅花茶、食用和茶用菊花、荷花、睡蓮等數百種的花卉衍生產品，市場前景看好[10]。目前雪梨的加工產業較為單一，應深入挖掘開發其深加工以及衍生產品的開發，優化產業結構，行成規模化的產業生產鏈條。

5.3 開辟新的種植模式

雪梨傳統的種植模式較為單一，土地的利用率較低。近年來，為了增加土地的利用率，采用雪梨套種其他經濟作物的方式來合理優化土地利用模式。從觀賞角度出發，春季雪梨花開的時節，花色較為單一，可適當配置桃Amygdalus persica、櫻 花Cerasusspp.、 梅Armeniaca mume等花色稍艷麗的樹種，增加植物景觀的豐富性和觀賞的趣味性。云南大理無量山的冬櫻谷采用茶田套種櫻花的模式，既有絕美的景觀效果，同時為整塊區域的旅游開發帶來了巨大的動力。因為高原山地的特殊性，雪梨植物景觀的營造應該根據所處的位置選擇相應的空間處理手法，這樣植物景觀才能有效銜接自然風景與人工營造，充滿自然之意，同時又不失自身特色[11]。

5.4 新品種的引種培育

金川縣雪梨經過自然衍替，優勝劣汰的物種選擇，具備很多優良特性：其生物學特性上具備抗逆性強、花期長、繁殖速度快等特性；植株外觀上，呈現花色清新，花大果鮮的觀賞特點。對金川高原雪梨的引種規劃需要運用最新的生物技術，選取植株的優良基因，通過雜交育種的方式，培育出適應性更強的雪梨品種，將選育并試種成功的新品種進行推廣應用，在不同海拔高度選用多個新品種進行田間陸地栽培試驗，試驗栽培成功后，初期可采取小面積試種，再進行逐步推廣，直至大面積地推廣應用。

5.5 文化創意品牌的融入

針對金川縣域特有的景觀文化的展示，充分結合文化和創意，形成區域內具有獨特吸引力的旅游品牌，能夠有效地避免當下同一區域內旅游同質化的發展趨勢，提升金川旅游的知名度。尤其是一些地域特征和文化內涵突出的鄉鎮，深入挖掘當地的地域文化，利用文化創意元素，營建視覺效果震撼和文化內涵深厚的花海景觀。這方面需要借鑒日本“櫻花祭”，日本花卉旅游以日本櫻花文化為底蘊，以覆蓋整個國家的花卉資源為支撐，形成了全球性的櫻花旅游品牌。目前日本櫻花節已經成為世界知名的旅游節，每年春季吸引著大量世界游客前往日本旅游[12]。

注：圖2 來自http://county.aweb.com.cn/20150312/586175212.shtml；圖5由金川旅游局提供；其余圖片為作者自繪自攝。