王雪 陳寶玉 曹佩磊
旅游業是現代服務業的重要產業,競爭力反映了一個行業的市場潛力。海南國際旅游島建設近十年,旅游業得到了空前發展。本文以波特的競爭力模型為理論基礎,研究海南的旅游產業核心競爭力,提出了以旅游資源為依托、旅游產品為載體、旅游企業為主導、旅游城市為保障,四位一體的旅游產業核心競爭力體系。旨在為海南國際旅游島建設十周年建言獻策。
海南旅游產業發展經歷4次重要歷史機遇:1988年建省,成為獨立的省份,同時也是中國最大的海洋大省,旅游產業在海南蓬勃升起;2001年,我國加入世貿組織,中國旅游業引來以來前所未有的發展機遇,經濟全面開放,參與國際旅游市場的競爭,同國際接軌,國際旅游島走向世界;2010年,海南國際旅游島建設上升為國家戰略,成為海南發展旅游產業最具影響力的里程碑,帶動了一系列產業的迅速壯大;2018年,海南建省辦經濟特區30周年,全島建設自由貿易試驗區、自由貿易港,迎來了海南旅游產業前所未有的黃金時期。本文探討海南旅游產業的核心競爭力,在眾多專家學者行業人士研究的基礎上,從四位一體的角度出發構建競爭力體系。
一、波特的競爭力模型理論
(一)基本原理
波特的競爭力模型也叫波特五力模型,在20世紀80年代提出,用于對企業的戰略制定。競爭力模型內容分為五力:供應商(討價還價能力)、購買者(討價還價能力)、潛在競爭者(進入的能力)、替代品(替代能力)和行業內競爭者(現在的競爭能力)。波特的競爭力模型可以有效地分析客戶的競爭環境,產生了全球性的深遠影響。波特的競爭力模型見圖1。

(二)波特競爭力模型分析
波特五力作用,共同決定著產業競爭的強度以及產業利潤率。五力作用的強度和重要性因行業或企業變化而不同,因此分析波特五力模型不能簡單分析各自作用性,需要綜合分析一種或幾種。海南旅游產業主要存在以下幾點問題。面對海南旅游市場,同時受到供應商、買方的價格壓力;行業內現有眾多企業的相互競爭,因市場追逐利益的盲目性也出現過類似三亞海鮮宰客現象等;潛在進入者和替代產品是目前最具威脅的因素,其他各省特色旅游資源和產品的競爭不容小覷。
二、四位一體旅游產業核心競爭力體系
(一)旅游產業核心競爭力以旅游資源為依托
以旅游資源為內核所形成的旅游吸引物是旅游產業競爭力的核心。從旅游產業的特殊性來看,旅游資源具有壟斷性、獨特性、不可移動和不可復制性。有些資源即使可以復制,也會失去原來的生命力。在競爭戰略方面,人無我有、人有我優,這種獨特性壟斷性的資源特征,成為了競爭策略。
在旅游資源的基礎上,形成了旅游產品,繼而形成特色旅游區,這是旅游目的地吸引游客的關鍵。比如南山佛教文化苑、天涯海角風景區、呀諾達熱帶雨林等海南著名的旅游區??梢哉f,不管是省內外,還是國內外,大多數的觀光風景區都是以旅游資源為核心形成核心競爭力。
(二)旅游產業核心競爭力以旅游產品為載體
旅游產業競爭力,表現在旅游產品的競爭力上,或者以單個旅游產品為代表,或者形成集群,同類相似旅游產品的綜合體。
對于旅行社來說,旅游產品即旅游線路,是由旅游景區、食宿、交通、購物和娛樂等共同組成,導游是旅游線路中最具活力的因素。與有型的旅游紀念品不同,旅游線路重在服務和體驗,這一旅游產品具有不可儲存性。旅游者在旅游活動過程中,重在體驗和服務,重在經歷和感受。因此旅游產品的核心競爭力在于旅游服務,旅游服務的關鍵是旅游產品品牌、旅游企業綜合實力。
對于文化景區、主題公園、度假會議等旅游區來說,旅游產品即旅游創意,表現在旅游資源的創新整理能力、旅游項目的創造發展能力、旅游方式的引導主導能力。通過創意創新,可以延伸原有的旅游資源功能,運用現代的科技媒體手段,打造具有獨特吸引力的產品。比如宋城千古情風景區、海底世界、觀瀾湖狂野水世界等在海南形成的時間或早或晚,但都是旅游創意的代表,具有旅游產品的全新吸引力,這種創新也增強了產品的核心競爭力。從資源到產品,是旅游產業競爭力的發展過程,見圖2。

(三)旅游產業核心競爭力以旅游企業為主導
旅游活動圍繞食、住、行、游、購、娛六個方面展開,旅游活動的過程也是由旅游景區的“購”和“娛”、旅游配套設施(飯店、酒店、汽車公司)的“食“住”“行”、旅游服務中的“游”共同構成。而景區活動、配套服務的開展離不開旅游企業,因此旅游活動的競爭力,也可以說是旅游六要素的競爭力,其離不開旅游企業的主導。
常見的旅游企業除了旅行社,還有酒店、飯店、旅游交通單位、旅游娛樂企業和購物中心等,旅游資源是產業競爭的核心資源,而旅游企業便是核心要素。旅游設施的完善程度在某種意義上決定了一個地區的旅游產業競爭能力。海口、三亞旅游業的競爭力高于其他市縣,一方面因為政治地理優勢,另一方面更重要的是其旅游設施、旅游企業具有活力,市場具有主導能力。
(四)旅游產業核心競爭力以旅游城市為保障
旅游產業的競爭力,在分析波特五力模型中已經指出,不能簡單分析各自作用,需要綜合分析。海南國際旅游島旅游產業競爭力,也不能只分析旅游資源的特性、旅游產品的創新、旅游企業的服務品牌,因為這些共同構成旅游城市的綜合競爭力,城市競爭力也是產業競爭力的一個方面。旅游過程的六個環節與旅游城市的綜合服務能力和城市功能完善程度密不可分。
從旅游城市的競爭力來看,又分為三個層析,基礎層、能力層、表現層?;A層是旅游城市競爭力的內在,能力層是實質,表現層為載體。其中基礎層也指旅游資源、旅游產品、旅游設施和旅游服務,是競爭力的最基礎保障;能力層主要體現在旅游企業的組織協調能力、決策控制能力、研發創新能力、市場營銷能力和快速反應能力等各個方面;表現層是能力層的具體呈現形式,體現在企業的品牌意識、服務意識、創新能力、市場營銷戰略、產品研發控制能力和危機公關能力等。多個或全部旅游企業便構成了旅游城市的競爭力。
旅游城市的競爭力直接構成了當地旅游產業的競爭力,旅游城市與旅游資源、旅游產品、旅游企業同樣重要。
三、結語
海南旅游產業競爭力核心是旅游資源,利用旅游資源可以形成旅游吸引物、旅游產品,因此,整合旅游資源,突出海南旅游特色優勢,是海南旅游產業競爭力的前提和關鍵。
海南旅游產業的活力,更重要的是體現在旅游企業和城市的競爭力上,因此應鼓勵引導一批有能力有創新有擔當的旅游企業,打造企業旅游品牌和社會形象,讓旅游企業激發市場活力;進一步提升??谑挝幕行牡膬瀯?、三亞經濟資源海濱的特色、博鰲論壇會議紅色革命的傳統,引起東中西線、南北呼應,形成縱橫競爭力網絡格局,從而綜合提升國際旅游島的旅游產業核心競爭力。
(作者單位:??诮洕鷮W院)