尤 春 ,陳愛國 ,倪 瑋
(1.鹽城市蔬菜技術指導站 江蘇鹽城 224000; 2.鹽城市東臺鎮農技推廣服務中心 江蘇鹽城 224200)
隨著高效設施農業的大力發展,設施蔬菜種植面積連年增加,為農業增效、農民增收作出了應有的貢獻。在蔬菜產業大力發展的同時,設施蔬菜栽培連作障礙日益嚴重,嚴重制約了產業的健康發展[1]。目前,防治連作障礙主要有合理的輪作與間套作、改良作物品質、實行生物防治、合理進行化學防治、實行無土栽培等措施[2-3]。經過幾年的示范推廣,江蘇鹽城地區形成了一系列水旱輪作、菜菜輪作、菜糧輪作等降低連作障礙發生幾率的種植模式[4-5],在參與輪作的品種選擇中,芹菜作為根莖類蔬菜[6],是較多參與輪作的品種之一。前人在研究芹菜種植技術及肥料施用方面較少[7-9],張榮等[10]在“芹菜噴施大量元素水溶肥料田間肥效試驗報告”中針對大量元素水溶肥料作了單一肥料試驗,結果表明噴施水溶肥料對株高、莖寬增加明顯,增產較常規施肥處理增產11.95%,具有明顯的增產效果。筆者針對在種植過程中肥料用足但產量下降的問題,選擇幾種調節調理產品進行比較試驗,旨在選擇最佳產品提高產量,指導生產。
供試芹菜品種為‘玻璃脆’,試驗時間2018年1—5月。
試驗在江蘇省東臺市東臺鎮丁新村5組杜銀萬責任田進行,質地為黏壤土,土壤肥力中上等,前茬水稻,種植方式采用設施栽培。試驗設4個處理,處理 1:PGE 調節劑,處理 2:碧護,處理 3:陽露康復素,處理4:空白對照。大棚東西兩側留10 cm、南北兩側和各處理中間留30 cm保護行,3次重復共計12個小區,小區面積33.66 m2,試驗區面積合計為404.0 m2。播種前后根據生化制劑使用要求,分別噴灑PGE調節劑、碧護、陽露康復素生化制劑及清水對照,其他管理按照常規管理進行。在芹菜生長期觀察植株長勢、葉色,每小區隨機取3點,每點抽取5株,用游標卡尺測量株高(地上莖)、葉柄長(莖基部至第1張葉)、葉柄寬,計數葉柄數,除去根部和基部下腳黃葉柄后稱單株質量,全區測產。
1.3.1 PGE調節劑 奧創寶植物增產液是由奧地利環球興業集團深圳奧創生物科技股份有限公司生產(以下簡稱 PGE調節劑,每 667 m2用量為 200 mL,稀釋比例1∶66以上,即標準用量200 mL PGE調節劑需對水13.2 L以上施用,低于該標準會影響產品的效果)。施用時間:2018年1月18日。施用方式:播種壓實后在畦面噴施PGE原液300倍稀釋液,PGE原液用量共計 30 mL,每個小區稀釋液 3 kg。
1.3.2 碧護 碧護(赤·吲乙·蕓苔)植物生長調節劑是由德國阿格福萊農林環境生物技術股份有限公司生產(蔬菜20 000倍稀釋液葉面噴霧,每667 m2用量為3 g,間隔期20 d以上)。施用時間:2018年3月15日、4月8日。施用方式:葉面噴霧,用量共計0.9 g,共 2次,每次每個小區稀釋液 20 000倍稀釋液 3 kg。
1.3.3 陽露康復素 陽露康復素(氨基酸水溶性肥)是由常州川江肥料有限公司生產(蔬菜前期800~1 000倍稀釋液,后期 600~800倍稀釋液葉面噴霧)。施用時間:2018年3月15日、4月8日。施用方式:葉面2次噴霧原液量 24 mL,第 1次稀釋1 000倍液3 kg,第2次稀釋600倍液3 kg。
1.4.1 播種時間 1月18日撒播,試驗區共計用種454 g(每 667 m2用量為 750 g),2 月 18 日出苗,5 月15日收獲。
1.4.2 肥水管理 播種前15 d,結合整地施18 kg 45%硫酸鉀型三元復合肥(N-P-K)作基肥,在定苗后(3月10日)和株高10 cm(4月3日)追施2次糞水并加尿素3 kg和6 kg。
從圖1可以看出,對照(處理4)的株高最高,為54.23 cm,處理1和處理3比對照分別低0.40 cm和0.96 cm,與對照無顯著差異。處理 2比對照低4.23 cm,差異顯著。處理1、2、3之間無顯著差異。

圖1 不同調節劑對株高的影響
從表1可知,處理3最大葉柄長為38.03 cm,葉柄基部寬0.83 cm,葉柄數4.33個,分別比對照(處理 4)長 1.63 cm、0.06 cm,少 0.04個,差異均不顯著。處理1為最大葉柄長為35.57 cm,葉柄基部寬0.83 cm,葉柄數4.4個,分別比對照(處理 4)短0.83 cm、長0.06 cm,多0.03個,差異均不顯著。處理2最大葉柄長、葉柄數均比對照(處理4)少,差異不顯著。

表1 不同調節劑對芹菜葉柄的影響
在整個生長過程中,處理1、處理2、處理 3植株長勢健壯,葉色深綠,處理4長勢正常,葉色淺綠。從圖2可看出,處理1單株最大質量為35.87 g,比對照(處理 4)增加4.64 g,比處理2增加 3.07 g,處理1與處理2、處理4均存在極顯著差異。處理2單株最大質量為32.8 g,比對照處理4增加1.57 g,無顯著差異。處理3單株最大質量為34.27 g,比對照(處理4)增加3.04 g,存在極顯著差異,比處理2增加1.47 g,無顯著差異。

圖2 不同調節劑對芹菜單株質量的影響

表2 不同調節劑對芹菜產量的影響
從表2可知,處理 1的 667 m2產量最高,為7 938.77 kg,與處理2、處理4存在顯著差異。處理3產量為 7 608.98 kg,與處理 1、處理 2無顯著差異,與對照(處理4)存在顯著差異。處理2與處理4無顯著差異。
芹菜產量決定農戶效益,由于常年種植,在施足基肥的情況下,產量反而下降。本次試驗中,在施足基肥的情況下,選用3種調節劑進行適期噴施,經過產量分析發現,對芹菜產量提高有明顯的效果。施用PGE調節劑、陽露康復素可提高單株質量及產量,并一定程度控制植株增高,增大了葉柄寬度,葉色深綠,使植株生長更為穩健。在選擇噴施的同時,選擇最佳的降低基肥施用量值得進一步探討。
在江蘇鹽城地區,種植‘玻璃脆’芹菜品種,噴施生長調節劑PGE調節劑和陽露康復素,可改善植株長勢,對株型、葉色有一定的影響,增大了葉柄寬度,葉色深綠,使植株生長更為穩健,并能顯著提高芹菜產量,施用增產效果明顯。
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