


摘 要:教材插圖是教材的第二語言,是課堂教學的重要資源。復習課上,我們重視這一教學資源的開發和利用。利用插圖回顧知識、借助插圖深化知識、完善插圖建構知識、匯集插圖梳理知識、運用插圖拓展知識、巧用插圖探究知識。充分發揮教材插圖的教學功能和價值,優化教學過程,活化學生思維,提高復習效率。
關鍵詞:教材插圖;復習課;使用策略
教材插圖是教材的第二語言,也是最直接、最重要的課堂教學資源。教學調研中我們發現:復習課上,有些教師只重視對教材文字知識點的歸納、理解與記憶,重視對教材習題的講解、變式與拓展,熱衷于教學課件的制作、展示與播放,而精美的插圖被冷落一旁,幾乎無人問津,浪費了這一教學資源,實在令人感到遺憾。
課堂教學中我們重視教材插圖這一教學資源的開發與利用,發揮教材插圖的作用,讓被冷落的教材插圖重新升溫,重煥光彩,靈活運用教材插圖,另辟化學復習教學新途徑。
一、利用插圖,回顧知識
科學家長期研究證實,物質是由分子、原子、離子等微觀粒子構成的。依據學生的認知順序,教材編寫者有意將這些知識呈現于不同的單元學習內容中,對于物質的分類、物質的組成、構成及物質組成的表示等知識,學生總感覺是抽象的、零散的,缺乏系統性,為此,復習課中我們利用魯教版教材中的插圖(如圖1所示),把不同的課時中學生學習的知識呈現出來,引導學生把一些零碎的知識組織起來,把零散的知識點串起來,便于學生對比記憶、完善知識,小圖片發揮大作用,方法多起來,氣氛活起來,效率高起來。
從宏觀角度看:金屬銅、氯化鈉、水分別是由同種物質組成的,屬于純凈物;而金屬銅又是由一種元素組成的,屬于單質。氯化鈉和水是由不同種元素組成的,屬于化合物;從微觀角度看:像金屬銅這樣,金屬單質是由原子直接構成的;像氯化鈉這樣的離子化合物是由離子構成的,它們是由陽離子和陰離子構成的;像水這樣的化合物,則是由分子構成的,如氧氣、二氧化碳等物質也是由分子構成的;從化學符號角度看:化學式是用元素符號和數字來表示物質組成的式子,化學式不僅表示一種物質及其元素組成,還能表示各元素的原子或離子之間的數量關系。
一幅小小的圖片集物質的組成、構成、符號、意義等知識于一起,為學生搭建起了知識學習的橋梁,幫助學生形成了在“宏觀—微觀—符號”之間建立聯系的化學學科特有的思維方式。學生通過“看圖說話”,對某些典型代表物質的學習,不僅能“觀其型”、“解其構”、“明其意”,還能分其類,化抽象為具體,化枯燥為有趣,激發學習興趣,提高復習效率。
二、借用插圖,深化知識
學習原子的結構時,教材中介紹了著名物理學家盧瑟福和他的研究團隊用α粒子轟擊金箔的實驗。他們用一束帶正電的、質量比電子大得多的高速運動的α粒子轟擊金箔,發現:①大多數α粒子穿透金箔而不改變原來的運動方向;②一小部分α粒子改變了原來的運動方向;③有極少數α粒子被彈了回來。由此引導學生推測出關于原子內部結構的信息。
復習課上,教師沒有讓學生復述原子內部結構模型,而是借用魯教版教材中α粒子運動軌跡示意圖(如圖2所示),設計問題,引導學生深化理解所學知識:
盧瑟福通過“α粒子散射實驗”,提出了原子的核式結構模型。如圖3所示中的四條線表示α粒子運動的可能軌跡,請你在圖中完成中間兩條α粒子的運動軌跡。
學生要正確畫出α粒子的運動軌跡,首先要了解原子的核式結構模型,原子核帶正電,α粒子也帶正電,同種電荷相互排斥,通過原子核附近的α粒子會受到原子核的斥力,而改變原來的運動方發生偏轉;原子核的體積很小、質量遠遠大于α粒子的質量,碰到原子核的α粒子將會被反彈回來。由此學生給出如圖4所示的答案。
繪制α粒子的運動軌跡比依據α粒子的運動軌跡陳述原子的結構信息難度要大。學生只有熟悉原子結構的知識,才能正確繪制α粒子的運動軌跡,而通過繪制α粒子的運動軌跡,加深了對所學知識的理解與鞏固?;瘜W教學時,教師不僅要讓學生會“識圖”,還要讓學生會“畫圖”[1]。
三、使用插圖,建構知識
化學流程圖以其語言簡潔、情境真實、形象直觀等特點,備受師生的喜愛。在復習《海水中的化學》時,我們首先向學生展示魯教版該單元教材中海水曬鹽、海水制鎂、海水制堿的工藝流程圖(如圖5所示),讓學生回顧從原材料投入到成品產出,物質制備的全過程,按順序分析制備過程中應加入的試劑、進行的操作、需要的條件、反應的原理等。
學生依據流程圖復習物質制備的相關知識后,教師進一步提出問題:假設你是一位化工廠技術員,請你根據所學知識完成下列工藝流程圖。
(1)海水曬鹽:下圖是利用海水提取食鹽的過程:
①圖中①是______池(填“蒸發”或“冷卻”)。
②從鹵水中提取粗鹽用的結晶方法是___________。
(2)海水制堿:氨堿法制純堿的流程圖如下[2]:
完成圖中“( )”的內容:①___________;② ___________;③___________。
(3)海水制鎂:工業上一般用電解熔融狀態的氯化鎂制金屬鎂,若以鹵水(含有硫酸鎂、氯化鈉和氯化鈣)為起始原料來制取金屬鎂,請畫出制鎂的流程圖。學生繪制的流程圖如圖6所示。
學生經歷補充完善流程圖、繪制工藝流程圖的學習過程,深刻體會利用海水這一資源制備相關物質工藝流程,在熟悉的情境中回顧知識、梳理知識;教師有意設計不完整的流程圖,讓學生補充完善、繪制流程圖,這一教學設計可謂別出心裁,獨具匠心,學生只有讀懂圖才能補全圖,只有補全圖才能完成給出的相關問題,通過構圖,學生的知識建構得以完善。
四、應用插圖,梳理知識
“化學給人以知識,化學史給人以智慧”。在復習化學家及其成就時,我們將魯教版初中化學教材中出現的著名化學家的圖片匯集在一起(如圖7所示),讓學生與化學家“面對面”交流,梳理化學家做出的巨大貢獻,完成表1中的內容。
學生回憶這些科學家所取得的主要成就的過程就是對所學知識進行回顧和梳理的過程,通過表格內容的填寫,既加深了學生對科學家及其所取得成就的認識,又回顧了教材中的相關知識,加深了對知識的理解和鞏固,激發了學習興趣,實現了三維目標的整體融合。
五、運用插圖,拓展知識
回收廢舊金屬既可以保護環境,又能節約資源和能源,還可以減少空氣污染、水污染和固體廢棄物。在學習“廢舊金屬的回收利用”時,教師展示了魯教版教材中的“鐵制品循環利用的示意圖”(如圖8所示),以此插圖為知識背景,借題發揮,讓學生在回顧鐵制品的循環利用過程的同時,復習金屬的相關知識。
(1)從物質的變化看:“將鐵礦石冶煉為生鐵、將生鐵制造為鐵制品、鐵制品被損壞變為廢舊金屬鐵”三個過程中,一定發生化學變化的是哪一個?
(2)從物質的分類看:生鐵屬于純凈物還是混合物?生鐵屬于合金還是純金屬?
(3)從反應的原理看:你能寫出利用赤鐵礦石冶煉鐵的化學方程式嗎?鐵制品很容易銹蝕,鐵生銹的條件是什么?鐵銹可以用稀硫酸來除銹,你能用化學方程式正確表述這一過程嗎?鐵制品容易銹蝕,而鋁制品不易銹蝕,這其中究竟蘊含著怎樣的奧秘?你能用化學方程式揭開鋁制品不易銹蝕的原因嗎?利用金屬和某些溶液能否發生置換反應可以確定金屬活動性順序,請你設計一個簡單的實驗方案驗證鋁和鐵活動性強弱。
(4)從廢舊金屬“循環利用”的意義看:廢舊金屬“循環利用”的意義是什么?(寫出兩點)
以教材插圖為背景,充分挖掘插圖中蘊含的化學知識,集金屬的分類、銹蝕、化學性質、循環利用等知識于一體,以問題鏈的形式列出問題清單,形成了對金屬知識復習的小專題,在拓展插圖內容的同時,又賦予插圖新的生命。
六、巧用插圖,探究知識
復習酸堿中和反應時,我們借助魯教版教材中的插圖(如圖9所示),創設問題情境,引導學生實驗探究知識、鞏固知識。
利用pH傳感器實時監測稀H2SO4和NaOH溶液反應過程中混合液pH的變化情況,并借助計算機繪制出了混合液中pH變化的曲線。
(1)根據曲線判斷,所進行的操作應是將氫氧化鈉溶液滴入鹽酸中還是將鹽酸滴入氫氧化鈉溶液中?你的理由是什么?請寫出該反應的化學方程式。
(2)R點顯示混合溶液的pH小于7,說明此時哪種物質過量?若在此溶液中滴入石蕊試液,溶液會顯示什么顏色?在探究過程中,同學們選用pH計而不用pH試紙來測定溶液的pH,你認為這樣做的主要原因是什么?
(3)稀H2SO4和NaOH溶液之間發生的反應屬于中和反應,該反應的實質是什么?
本情境真實再現了教材中酸堿中和反應原理的學習過程及知識的生成過程,考查了以中和反應原理為核心的化學主干知識。問題的設計源于教材而不拘泥于教材,充分考查學生的識圖能力、信息捕捉能力、問題處理能力,提高了學生的探究學習能力。
插圖作為化學教科書中的一個重要組成部分,它不是可有可無的點綴品,而是課堂教學中的一種重要資源。教材插圖中蘊含著豐富的化學知識,教師在教學當中應當充分有效地利用插圖,另辟化學復習新途徑,留住教材插圖這片風景,讓教材插圖成為復習課上永不消失的風景。
參考文獻:
[1]王榮橋. 初中化學教材中插圖的功能與運用[J]. 教學與管理, 2015(16):50-52.
[2]王榮橋.解讀中考化學識圖題[J].化學教學,2015(1):90.