彭仁軒
還是樸素的白瓷杯,還是捧至手中欲灼的沸水,還是在杯口曼妙升騰的水霧。雖不嗜茶,但杯底總要密密地鋪上一層。經(jīng)春、歷夏、過(guò)秋、開(kāi)冬,恍然一輪回。說(shuō)來(lái)本該配一套品茶的器具,但又恐操作不當(dāng),壞了該有的章法與禮節(jié),濁了重要的口感和韻味,索性拋開(kāi)繁雜的條框,單純地飲與嘗。
清空陳漬,小心抖撒。杯底一層茶葉疊加錯(cuò)落,等待著沸騰與升華。熾熱的水一灌盡底,伴隨著短促的一聲嘶鳴,熱浪由下至上不斷翻滾,每片葉都在波濤中盡情淬煉。一并沉底的都不乖張,浮著的幾縷殘葉,在表面隨波蕩漾。起初是清湯,隨著葉脈的緩緩釋放,顏色愈變愈深。一絲深色,在葉的四周悄然綻放,緩緩流淌,古色古香。
靜置一旁,待飲溫涼。
總喜歡一個(gè)人喝茶。特別是在寒風(fēng)冷肅的冬季,夜深人靜到眾音沉默之際,獨(dú)自在清靜中品茗。杯小茶濃,一飲而盡。不覺(jué)清香滑過(guò)鼻尖,流轉(zhuǎn)于肺。茶水在口中回旋,香氣沿舌尖漫開(kāi),層次感一一盡顯,不覺(jué)流入心底。兩手握著已空的茶杯,還感到茶在杯中的熱度,那溫?zé)嵋蜒杆俚貍鞯叫牡住?/p>
細(xì)細(xì)回味,彌漫口中的香,被苦澀所替代。雖說(shuō)是苦,卻又令人不舍與期待。柔和的時(shí)光,在心間悄然綻放,如茶,如人。
飲茶時(shí),遂想起明代文學(xué)家屠隆著有《茶說(shuō)》篇,其中有一段將癡茶之心寫(xiě)得令人艷羨:“明窗凈幾,花噴柳舒,飲于春也。涼亭水閣,松風(fēng)蘿月,飲于夏也。金風(fēng)玉露,蕉畔桐陰,飲于秋也。暖閣紅壚,梅開(kāi)雪積,飲于冬也。”飲的是茶,又何嘗不是飲著內(nèi)心的小歡喜?是良辰,是美景,亦是心境。
手捧茶盞,倚于窗邊,窗外或春光明媚,或冬雪飄飄,一杯暖茶,帶來(lái)一段柔軟的光陰,這是多么令人感到幸福的事。
三四泡,味已盡。韻彌口中,意聚心頭。
茶香無(wú)需多言,它就在那兒,等待著一個(gè)又一個(gè)靈魂的共賞,悄然綻放在賞茶之人的心底。
讓茶香走進(jìn)心靈,讓唇齒間的蓓蕾悄然綻放于心,去體會(huì)茶盞間的淡泊寧?kù)o,讓清歡悄然綻放!
江西科技學(xué)院附屬中學(xué) 指導(dǎo)教師:曾珊
吉吉工作室
中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),茶文化對(duì)中國(guó)文化有著深遠(yuǎn)的影響,品茶就是品其味,這種優(yōu)雅的藝術(shù)享受有時(shí)候就是對(duì)文化的品味。
茶香裊裊,氤氳在這香氣中的茶文化綻放出了獨(dú)特的魅力。沸水和茶片,在激烈的沸騰沖撞中淬煉,繼而緩緩釋放、悄然升華,香氣輕輕地、悠悠地、誘人地飄散而起,仿佛在講著一個(gè)顛撲不破的道理——磨礪往往是成才的必經(jīng)之途。那似有似無(wú)的清香,若隱若現(xiàn)地讓你懷念些什么,又淡忘些什么。
而品茶時(shí)那種先苦后甘的層次感逐漸展現(xiàn)的感覺(jué),又多么像人生中的某些境遇,山重水復(fù)之后,便是層樓更上、柳暗花明,于是清歡便在心間悄然綻放,靈魂與茶香共舞,韻彌口中,意聚心頭,一切盡在不言中了。
【適用文題】沉醉_____香;清歡如茶;品味那份馨香……(小風(fēng))