【摘 要】報關與國際貨運代理行業作為寧波地區重要的服務行業,企業對高職畢業生的相關專業英語能力要求日漸提高,根據對寧波地區主要的國際物流和貨運代理企業調研,大約百分之八十的高職報關與國際貨運專業畢業生在工作崗位實習期間,需要開展相關專業英語方面的強化培訓。由此可見,如何提高報關與國際貨運專業英語課程的教學專業化水平,是專業教師值得探討研究的關鍵。
【關鍵詞】專業英語;教學水平;實訓;雙語教學
【作者簡介】鄭了,寧波城市職業技術學院。
高職報關與國際貨運專業主要是為國際貨運代理企業和進出口貿易企業提供高技能型人才,因此畢業生能否掌握相關專業英語顯得相當關鍵。從畢業生進入企業崗前培訓到能獨當一面的開展工作,從始至終都貫穿了專業物流貨代英語的應用。因此,本課程一直都屬于國際物流和國際貨代的必修核心課程,與基礎類英語課程相比較,可以借鑒的教學資源稀少。
一、報關與國際貨運專業英語教學的主要局限性
1.缺乏專業化和國際化的英語教學支持。目前,基于真實國際物流貨代企業工作任務的專業英語教材和實訓素材非常稀少,基本上國內沒有相關的可借鑒資源。比如,通過對寧波當地企業給予畢業生的反饋意見來分析,崗前培訓特別需要相關世界著名港口,主要航線等英語的記憶和理解,但是校內教學資源和教材根本無相關的材料,所以特別需要能整體化開發一本適合企業實際的教材和相關實訓素材。
2.缺少面向實際工作任務的實操演練。在傳統的專業英語教學過程中,教師通常通過搜索引擎和文庫資源來獲取某些相關的可用素材,或者在圖書館尋找下比較過時的專業教學材料。但是事實情況是,課堂上的教學實際和學生獲取的知識跟現實的企業需求嚴重脫節,并且教師主要是把這門課程作為國際貨代考證考試來設置,忽略了對學生整體化“聽說讀寫”的能力培養。雖然學生掌握了很多專業詞匯,但是根本不知道如何在實際工作中應用。所以教師應該以企業實際需求為導向,來開發實行專業英語課程。
3.還未全面形成專業化的雙語教學。目前大部分教師采用的教學方式還是傳統的基礎英語課程模式,通過大量專業英語材料閱讀來提高學生的詞匯量,比如集裝箱運輸,聯合運輸和單證操作等概念原理的背誦記憶,跟現實工作任務完全脫節。并且各類高職院校還是缺乏專業化的雙語教學教師,既有國際物流貨代企業或者進出口貿易企業工作經驗,又精通英語的教師比較缺乏。
4.信息化教學改革創新模式缺乏。目前云課堂技術和手機APP移動教學逐漸在各大高職院校推廣發展,但是實際情況卻不怎么盡如人意,很多專業英語課程還是采用傳統的以教師為中心的,滿堂灌式的教學方式。其實,新時代的大學生都需要用新技術和新方法去吸引他們的注意力,激發他們的學習積極性,應該大力開展信息化教學改革和創新。
二、報關與國際貨運代理專業英語教學的改革與創新
1.以企業實際工作任務為導向來設置教學知識、技能和素質目標。根據國際貨代企業的工作崗位實際,本課程的教學目標可以分為:知識目標、能力目標和素質目標。以集裝箱運輸操作項目為例,知識目標可以被設置為:(1)了解英文版的集裝箱分類、主要運輸操作方式;(2)掌握常用的集裝箱運輸操作英語口語詞匯;通用集裝箱規格和標準的英文專業術語;(3)熟練掌握在不同國際貿易條款和合同項下的集裝箱運輸操作相關英語書面表達;核心運輸單證的審核英語規范。能力目標可以被設置為:(1)能讀懂和掌握不同集裝箱船運輸方式和船期表;(2)能給客戶介紹適合的集裝箱船只和運輸方式;(3)能用英語來接受客戶詢盤、還盤和后期跟蹤維護等工作;(4)能用英語來準確地填制各類集裝箱運輸單證并進行審核。素質目標要求學生能了解和熟悉國家政府對交通流通領域的政策和規定,能嚴格遵守相關法律法規,并且愛崗敬業。
2.基于實際工作任務的信息化雙語教學新模式。綜上所述,本課程必須采用多元化的教學模式,雙語教學為手段,以企業實際工作任務為基礎,創造積極的師生互動教學氛圍,通過信息化平臺和移動手機平臺來強化提高學生的專業英語綜合運用能力,逐步滿足企業對人才的需求。經過對多年相關專業畢業生的調研和分析,英語口語的運用是最薄弱的一項技能,所以在具體教學過程中,教師可以設計一些需要學生互動交流的情景模擬項目來提高他們的口語技能。
三、建立校企融合的專業英語課程教學團隊
要切實提高國際貨代英語課程的教學質量,必須有一個專業化的教師團隊。這個團隊應該包括企業專業化技能人才和學校內精通英語的專業教師。這樣既可以讓教師接觸到實際的企業業務操作流程,又可以把校內的課程建設相融合。所以企業和學校必須共同開發和擬定切實可行的課程標準,來開展日常教學,企業教師可以定期到學校開講座輔導,最終目的是為了能培養出適合工作崗位實際的專業化人才。
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