陳洪
飯后來兩粒,既有甜頭,又有嚼頭,根本停不下來,這就是口香糖。但是醫生說,口香糖嚼多了也會傷牙齒,還會 “勾引”來胃酸,帶出胃病。口香糖真的這么“可怕”嗎?
口香糖里的甜味劑、香精能讓口氣暫時清新。但其真的可以清潔口腔嗎?口腔科醫生認為其作用甚微。特別是對于容易被“蛀”的牙頸部(牙齒和牙齦連接處)和牙縫間的牙菌斑,口香糖根本無能為力,更不能代替刷牙的清潔功能。
長期嚼普通口香糖,反而更容易導致蛀牙。傳統口香糖中含有大量的蔗糖,糖是口腔里“致齲菌”喜歡的食物,其產生的酸性物質會腐蝕牙齒,讓牙齒脫鈣,從而引起“蛀牙”。即使嚼木糖醇口香糖,若不注意口腔清潔,也可能引發齲齒。
不少女生認為,嚼口香糖有利于鍛煉面部肌肉,讓咀嚼肌更加發達,從而達到瘦臉的目的。嚼口香糖真有這樣的功效嗎?
整形美容醫生說,長時間咀嚼口香糖,人體臉部的“咀嚼肌”就會始終處于緊張狀態,“咀嚼肌”會更加發達,導致臉部變大。如果長期使用半邊牙咀嚼,還會導致左右兩邊“大小臉”的情況發生。
長時間不間斷嚼口香糖還可能會引起顳下頜關節紊亂。對于本來關節就不好的人,嚼口香糖時間久了損傷會更嚴重。這和一直跑步或爬山,會造成膝關節疼痛、活動障礙的原理一樣。
胃不好的人要少吃口香糖。很多人都曾有過這樣的體驗,在肚子很餓的時候,想嚼塊口香糖緩解一下不適。結果發現,不嚼還好,一嚼更餓了,需要立刻吃點東西來“復活”,這是為什么呢?
對此,消化科醫生解釋道,人在咀嚼口香糖的時候,胃酸分泌會增多。雖然適量的胃酸有助于消化,但對于胃炎、胃潰瘍、胃食管反流征的患者,胃酸過多會加重胃病。特別是在空腹狀態下,胃酸持續過量分泌,會使人出現惡心、食欲不振、泛酸等癥狀。
有研究表明,吃口香糖可能是腸易激綜合征的誘因之一,由于嚼口香糖的同時會吞入大量空氣,可能導致腹痛、腹脹、抽筋、排便習慣改變等。口香糖中所含的人工甜味劑,例如山梨醇和甘露醇均能導致健康人出現腹瀉。
另外,嚼口香糖會增加唾液分泌,使口腔長期處于高代謝狀態,分泌過多不必要的唾液對身體無益。
木糖醇口香糖是否更健康呢?實際上,木糖醇不易被胃里的酶分解,進入腸道后,會使腸道內氣體增多,容易引起腹脹、腹鳴,甚至腹瀉。
專家建議,在吃木糖醇口香糖時要掌握好咀嚼次數和咀嚼時間,每天最好別超過5塊,每次咀嚼的時間不宜超過15分鐘,有胃病者更不宜過多地嚼口香糖。
(劉 敏、王 倩 整理)
(編輯 林 妙)