例談訓練學生思維的初中生物學實驗教學策略

陳 至

(江蘇省海門市海南中學 海門 226100)

訓練學生思維是實施素質教育、開發學生智能的重要措施。在生物學實驗教學中，如何訓練學生的思維呢？筆者結合教學實踐總結了幾種教學策略。

1 多方思考，訓練思維的發散性

思維的發散性是指進行多側面、多角度思維。通過發散性思維，可以發現事物的新關系、新聯系，認識事物的本質。生物學實驗教學中許多問題是開放性的，答案或解決方法不止一種，教師可借機讓學生開動腦筋，多方思考，小組合作討論，共同完成學習。

例如，在“制作洋蔥表皮細胞臨時裝片”實驗教學中，有些學生在顯微鏡下看到的物象不夠清晰，教師引導學生分析并推測可能原因。有些學生從臨時裝片的制作步驟分析，討論結果包括：①擦：紗布不干凈或載玻片、蓋玻片沒擦干凈；②撕：材料不夠均勻；③展：材料沒有充分展開，出現重疊；④蓋：蓋蓋玻片時沒有先用一側接觸水滴，再緩慢放平蓋上，出現氣泡；⑤染：染色不適度，過淺過深。還有些學生從顯微鏡的操作步驟分析，討論結果包括：①目鏡或物鏡不夠干凈；②對光亮度不夠，反光鏡和光圈沒使視野范圍達到適合的狀態；③沒有調節細準焦螺旋使物象更清晰。

又如，學完“植物的光合作用”相關知識后，讓學生思考：假如你從事蔬菜種植工作，請結合光合作用的原理和生產實際來闡述在種植過程中所采取的措施，并說明采取相應措施的原理。學生會結合光合作用的公式來考慮光合作用的原料問題；結合對光能利用特點考慮光的適當補充問題；結合植物生長需要無機鹽來考慮施肥問題；結合自然環境下溫度控制的難度聯系到大棚種植問題。

2 異中求同，訓練思維的集中性

思維的集中性是指對事物的抽象概括、判斷、推理能力。沒有集中就難于抓住事物的本質、揭示事物的內在規律。對于實驗教學中遇到的一些需要總結概括的知識時，教師可有意識地訓練學生這方面的能力。

例如，在完成“制作洋蔥表皮細胞臨時裝片”和“人口腔上皮細胞臨時裝片”實驗后，請學生分別以一個字概括它們的步驟。學生分別總結為：擦、滴、撕、展、蓋、染、吸和擦、滴、刮、涂、蓋、染、吸七個字。如果觀察番茄果肉細胞、黃瓜果肉細胞、青菜葉表皮細胞等其他實驗材料，又該怎么制作臨時裝片？引導學生對比上述兩實驗步驟，找出共同點，總結出制作臨時裝片的實驗步驟：擦片、滴水、取材、放展、蓋片、染色。觀察的材料不同，載玻片上滴的液體及取材和放置處理方法有所不同，其他步驟基本相同。裝片的取材可從生物材料上撕取或挑取部分來制成。對生物材料進行染色，并非制作臨時裝片必不可少的步驟。染色的目的是為了便于觀察，提高觀察效果，如果材料本身有色易于觀察就不用染色。這樣學生在兩個實驗的總結概括基礎上學會了舉一反三。

3 標新立異，訓練思維的獨創性

思維的嚴密性是指對思維對象全面、深刻、完整的思考。訓練思維的嚴密性，是學生形成科學素養的重要途徑。嚴密性是實驗設計的最基本要求，缺乏嚴密性的實驗是沒有說服力的。可借助實驗訓練學生的思維嚴密性。

例如，在“探究陽光在植物生長中的作用”實驗后，引導學生思考：①為什么要將天竺葵放在黑暗處一晝夜？不作暗處理，對結果分析有何影響？②為什么要設置兩組實驗？這兩組是對照實驗嗎？在葉片選取時為何選一片葉片部分遮光處理？能否選一盆植物的兩片葉，一片葉整體遮光；或選兩盆植物上的各一片葉，一片葉整體遮光？③為何要將葉片放入盛有酒精的燒杯中隔水加熱？如果缺少這步，實驗現象會怎樣？④為何葉片隔水加熱取出后要清洗？不清洗的結果又會怎樣？⑤滴加碘酒，未遮光部分和遮光部分分別是什么顏色？此實驗說明光合作用需要什么條件？產生了什么產物？⑥如果沒有未遮光這組，可否得出上述結論?學生經過對這些問題的深入分析，準確掌握實驗的重點內容，理解實驗的嚴密性、嚴謹性是實驗結論的正確性和科學性的前提。

4 標新立異，訓練思維的獨創性

思維的獨創性是指善于探求新的途徑和尋找新的方法去解決問題，提出自己獨到的見解，創造性地解決問題。在實驗教學中， 允許學生用不同的方法、手段進行實驗，也可以嘗試設計方案的開放性和處理實驗結果或數據的開放性。

例如，在探究“觀察溶液濃度的大小對植物吸水的影響”時，實驗中的濃鹽水可否以其他替代？有的學生以濃糖水、濃醋水代替濃鹽水。在觀察“探究蚯蚓在什么樣的物體表面爬得快”的實驗中，有的學生用硬紙板與玻璃板作為實驗材料，有的則選擇塑料片進行對比，這就表明學生在實驗過程中迸發了創新的火花。在“探究不同植被對空氣濕度的影響”中，除了可用教材中的表格來記錄，也可鼓勵學生設計其他形式的記錄方式。

在總結報告的撰寫和交流中，學生的實驗結果的呈現方式有文字描述、數字表格、示意圖、坐標曲線等多種方式，體現了思維的獨創性。

(基金項目：江蘇省教育科學“十三五”規劃2016年度立項課題“初中課堂學程生態化建設研究”，No.E—c/2016/19)