基于應用型本科人才培養目標的應用化學實踐教學體系改革

目前中國對本科生的教育培養正逐步從傳統的精英教育模式轉變為大眾化教育模式，但在大多數本科院校中精英教育模式的影響仍然存在。從目前地方普通本科院校人才培養的質量來看，畢業生的基礎理論和科研創新能力不如一流高校，而動手操作能力和專業實踐經驗卻不如高職高專類學校，這往往導致地方普通本科院校畢業生就業時出現高不成、低不就的狀態，不僅影響了其就業競爭力，甚至往往導致其職業發展輸在了人生的起跑線上，嚴重影響了地方普通本科院校學生的自信心和學習積極性，最終必將導致該類學校不能健康、高質、快速地發展，造成極大的國家教育資源和人力資源的浪費。

因此，地方普通本科院校面臨著上述問題的緊迫性。積極探索應用型人才培養的實踐教學體系改革，實現人才培養模式轉變，保優勢補短板，提高畢業生的綜合競爭力，尤為重要。本文將結合泰州學院醫藥與化學化工學院應用化學教研室的實踐教學實際，探索實踐教學體系的改革。

一　應用化學專業人才培養實踐教學體系目前存在的主要問題

1　實驗課程難以滿足多個專業方向的培養要求

目前泰州學院應用化學專業分為精細化工方向和環境監測與評價兩個專業方向。但是精細化工是一個很籠統的方向，其還可以分為更多的產業子方向，如：醫藥、食品、化妝品、染料、涂料、功能高分子材料等，每一個子方向都可以開設一個專業。而目前的實驗課，尤其是專業實驗課，因受課時限制，不能每個子方向都有系統全面的實驗操作項目讓學生們去學習、實踐，只能根據現有教師的研究方向和擅長領域，開設任課教師能夠很好勝任的相關實驗項目。這就必然使學生的實踐經驗不夠豐富、全面，就業時廣適性差，難以得到更多用人單位青睞。

2　對某些實驗技能的培養難以達到熟練水平

以儀器分析實驗為例，由于儀器貴重，分析時間長，受課時限制，學生難以多次獨立操作完成實驗項目，并達到熟練操作和分析的水平。儀器分析這門課程的知識點多、儀器測試原理各不相同、理論知識較抽象、儀器結構較復雜精密，學生往往對所學理論知識不完全理解，只是記住了操作流程，對其為什么這樣操作缺乏準確深刻的認識，并且隨著時間的推移及儀器型號的改變，難以獨立熟練操作同類儀器。而企業所具備的儀器往往與學校教學儀器有很大差異，導致畢業生上崗后仍然要從頭學起，上手速度慢，影響其技能提升效率和用人單位好評率。

3　到企業實踐鍛煉的時間和深度不夠

雖然泰州學院醫藥與化學化工學院與各類型企業建立了產學研、大學生實習實踐基地等，但是大部分企業為了不讓實習生干擾正常生產、科研秩序或者出于保密、安全要求，往往不允許學生過多操作相關儀器、參與企業生產或在研項目。往往導致學生對專業實踐活動流于形式，不能切身體會各個領域、行業相關設備的操作方法的不同，因此無法提升其專業技能。

4　學生對理論知識和實驗技能的綜合運用能力不夠

大部分學生只對課堂和實驗教學中的實驗項目有所了解，但面對類似的、相關的實際生活問題，卻往往缺乏靈活、成熟的解決問題的能力。在傳統模式下培養的學生，其思維上擅于用所學理論、知識和實踐經驗去籠統地理解、解釋發生的現象，但卻很難利用這些理論、知識、技能去建立分析方法、方案從而具體問題具體分析地研究這些現象的本質并解決實際生活、生產中出現的問題。

對知識的綜合運用能力標志著學生的綜合科學素質和學術素養，而普通本科院校在培養學生時往往對其綜合科學素質和學術素養缺乏充分地培養，造成畢業生的創新意識薄弱、對知識綜合運用能力匱乏。來自于普通高校的研究生與來自一流高校的研究生相比，往往會感到在綜合科研能力上有較大差距，影響了學生的自信心，就是這一問題的具體體現，必須引起普通本科院校的重視。

二　應用化學專業實踐教學改革的舉措

根據上述存在的問題，結合泰州學院醫藥與化學化工學院實際情況，作者建議對應用化學專業的實踐教學體系進行改革，舉措如下。

1　推廣“項目驅動型”實踐教學模式

在實踐性課程中，以實際項目驅動式的教學模式，將化學知識點結合到項目完成的每一個環節中，能夠使學生在研究項目的過程中學習、掌握、應用專業理論知識，培養其實踐操作技能。這種教學模式不但可以提高學生的自學能力和科研能力，還可以培養學生理論聯系實際的能力及分析問題、解決問題的能力。

如在“儀器分析”的教學過程中，將教師的科研項目需要的測試項目改為課程項目，讓學生在學習該課程的過程中學習、了解項目的基本情況，并根據項目的實際需要，學生設計實驗方案、探索實驗方法、操作實驗儀器、分析實驗結果，任課教師參考項目負責人的建議來考核學生并給出成績。

這種教學模式可以使學生密切接觸科技、學術前沿信息，以研究實際問題、解決實際問題為導向，培養其實踐創新意識和能力，使其更加職業化、專業化。

2　建設“可持續發展型”實驗課程體系

目前科技領域的知識更新較快，新技術、新產品層出不窮，實踐課程的實驗項目往往落后于科技、技術前沿，出現亦步亦趨甚至某些實驗項目過時的情況，這就需要我們在構建課程體系時，要及時更新實驗項目，跟上時代步伐。

如在分析化學的實驗項目“對金屬離子含量的測定”中，化學分析法可以用絡合滴定、沉淀滴定，儀器分析法則可以用原子發射光譜、原子吸收光譜等方法來測定，工業分析中通過加入實際樣品中混合金屬離子的方法來測定。在實驗課程的教學體系改革中，可以將傳統測試方法、現代測試方法、前沿測試方法進行合理安排，使學生對知識的運用從簡單到復雜、從基礎到高端，從而使其對所學知識能夠融會貫通，體會科技發展的動態過程，鍛煉其綜合實踐技能和創新能力。

3　開辟與建設“雙創示范基地”

應用化學專業是一個與實踐密切結合的專業，它不僅要求學生具有良好的專業素養和操作技能，還應該使學生熟悉技術、產業的發展現狀和動態，緊密結合社會需求、經濟發展、市場行情等實際情況，以創業為目的，以創新為基礎，以知識產權為保障，調動并激發大學生的創新創業潛力，使其在大學生活中即可體驗創新創業的綜合實踐，對培養學生的實踐操作能力、創新能力、開拓進取意識必然具有卓有成效的作用。以泰州學院為依托建設市級或校級“雙創示范基地”，可以給學生提供一個良好的實踐平臺，對落實建設應用型本科院校的目標來說意義重大。

響應國家“大眾創業、萬眾創新”的號召，結合泰州學院實際情況，以國家級“雙創示范基地”為榜樣，整合政府、高校、企業資源，開辟并建設泰州市級或校級“雙創示范基地”或“雙創示范平臺”，是提高學生的創新積極性、增強學生創新動力的重要舉措。通過這一舉措，可以使學生在創新創業中提高社會實踐能力，在創業中提高綜合素質。

4　充分利用“開放實驗室”

開放實驗室是指學校實驗室在完成規定的教學及科研任務的前提下，充分利用學校已有的教師資源和實驗儀器設備等，面對全校師生在課余時間開放使用的實驗室。

建設管理先進、設備齊全、高效運轉的開放實驗室，可以給學生提供良好的實踐、創新平臺，有利于培養學生的實踐能力和創新精神，挖掘學生的創造力。因此應盡可能地擴大開放實驗室的資源共享，提高設備的有效利用率，提高實驗教師的數目和專業素質，確保開放實驗室平臺的充分、安全、高效地使用。

目前泰州學院已經擁有應用化學、制藥工程、生物制藥三個專業實驗室，一個江蘇省手性醫藥化學品生物制造重點建設實驗室，一個泰州市生物催化與轉化工程技術研究中心，并設有大學生創新實驗室，已經具備了建設開放性實驗室平臺的基礎條件。以大學生創新實驗室所在的應用化學專業實驗室為依托，聯合其它相關實驗室組建泰州學院醫藥與化學化工學院開放實驗室，建立相應管理制度、安排相應管理人員、以教師科研項目為支撐、開展一系列的大學生開放性科研創新項目，可行性強且意義重大。

5　提前開展“畢業論文設計”

泰州學院醫藥與化學化工學院目前已經實行了本科生導師制，這一制度使大學生在大學一年級時即有了自己的專業導師。導師在經過大學一年級大學二年級兩年的考察后，挑選品學兼優、有科研潛力的學生，從大學三年級開始進入導師的課題組，參與教師的科研項目和各種學術活動，并給予相應的考核和學分，這對提高本科生的綜合實踐、創新能力具有重要作用。

這些優秀的大學生參與了導師一年的科研活動后，在大學四年級開始時應提出自己的畢業論文題目及主要研究內容，提前進行畢業論文的研究工作。這樣以來，優秀的學生與普通的學生在畢業設計的時間上有一定的錯位，可以緩解學生的畢業壓力，提高學生對科研資源的利用率和使用效率，減輕畢業生指導教師的工作負擔，具有一石三鳥的作用。學生對科研資源的利用率高了，比如對分析儀器的使用頻率提高了，那么其動手操作能力、對儀器的熟悉程度、對理論知識的鞏固都得到了提高，彌補了平時教學過程中儀器設備平均使用時間少、動手操作機會少、自主探索空間少的缺點，有利于對學生動手操作能力、科研創新實踐能力的培養和提高。

6　探索“本科—高職院校聯合培養”模式

中國的傳統本科教育往往注重培養理論型和精英型人才，而大專教育主要是培養技能型人才。受這一觀念影響，我們大學本科畢業生普遍存在動手操作能力弱于大專、職業技術院校畢業的學生。這導致了地方普通本科院校的學生與專科生相比，在同一類就業崗位上不能滿足用人單位的實際需求，影響了畢業生的職業發展和自信心。因此，如何將地方本科高校精英教育資源豐富的優勢和大專院校實習實踐等技能培訓資源豐富的優勢有機結合起來，探索本科教育與職業教育相結合的模式，具有符合時代需求的現實意義。

泰州學院是江蘇省和泰州市共建高校，屬于地方普通高校，應用化學專業是與泰州市化學化工行業緊密結合的專業，其應用型人才的培養需要與專科院校聯合起來。如可以與泰州職業技術學院實行2+2專本聯合培養模式，即前兩年在泰州學院從事本科學習，后兩年在泰州職業技術學院從事實踐技能學習，預期將取得很好的教學效果。

總之，我國已經實現了高等教育的大眾化，傳統的精英教育模式已經不適合地方普通本科院校，應順應時代要求，為培養應用型本科人才做出相應的戰略調整，尤其是對于應用化學這類與實踐密切結合的理工類專業來說，更應該從實踐教學體系上進行改革和調整，如通過推廣“項目驅動式”實踐教學模式、建設“可持續發展型”實驗課程體系、開辟與建設“雙創示范基地”、充分利用“開放實驗室”、提前開展“畢業論文設計”、探索“本科—高職院校聯合培養”模式等舉措，來實現應用型本科人才的培養目標，提升地方本科院校學生的實踐能力和綜合競爭力，最終實現學校的健康、高質、快速的發展。

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