高職院校行業(yè)英語課程改革探究*

在變革的大趨勢下，《高等職業(yè)教育英語課程教學(xué)要求》(2009年10月試行)將行業(yè)英語課程納入了高職高專公共英語課程的內(nèi)容，許多高職院校也改變了過去沒有明確職業(yè)指向的通用英語（EGP）課程狀況，陸續(xù)開展了專門用途英語（ESP）課程改革和以“提升能力、服務(wù)經(jīng)濟”為主題，以“工學(xué)結(jié)合、校企合作”為路徑的課程建設(shè)、教學(xué)改革。在這場課程變革中，對高職行業(yè)英語課程的開發(fā)與實施的研究具有現(xiàn)實意義，這是一項跨越職業(yè)教育與外語教學(xué)兩個工作領(lǐng)域、涉及高職院校與行業(yè)企業(yè)兩方利益主體、關(guān)乎教師發(fā)展與學(xué)生成長雙邊利益需求的宏大工程和復(fù)雜實踐。行業(yè)英語的課程開發(fā)在發(fā)展過程中遇到與市場需求度匹配度不高、學(xué)生學(xué)習(xí)積極性低、學(xué)時安排困難等困境，本文在界定行業(yè)英語和課程開發(fā)的概念基礎(chǔ)上，闡述高職院校行業(yè)英語課程開發(fā)的現(xiàn)狀與困難，并提出解決問題的策略，以期為行業(yè)英語課程開發(fā)的發(fā)展提供可資借鑒的參考。

一 高職院校行業(yè)英語課程開發(fā)內(nèi)涵

（一）行業(yè)英語的內(nèi)涵

“行業(yè)英語”一詞與專門用途英語（English for Specific Purposes，ESP）既相關(guān)又存在差異。國外學(xué)術(shù)界對專門用途英語的分類主要有兩分法和三分法。二分法的代表者：羅賓遜以學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)經(jīng)歷為參照；喬丹以英語語言教學(xué)為基準；達德利·埃文斯和圣約翰以職業(yè)領(lǐng)域為標準。分別將ESP分為學(xué)術(shù)用途英語（EAP）和職業(yè)用途英語（EOP）。[1]專業(yè)英語與行業(yè)英語的根本區(qū)別在于將來同一或相近行業(yè)背景下所面對的目標崗位群不同。三分法的代表者：哈欽生和沃特斯參照學(xué)科類別將ESP分為科技英語（English for Science and Technology，簡稱EST）、商貿(mào)英語（English for Business and Economics，簡稱 EBE）和社科英語（English for Social Science，簡稱 ESS）三類；大衛(wèi)·卡特將ESP分為受限英語、學(xué)術(shù)和職業(yè)英語三類。雖然上述關(guān)于ESP多種分類的出發(fā)點各不相同，但都包含EAP和EOP兩個必選項，充分肯定兩者是ESP教學(xué)不可或缺的組成部分。

由此，“行業(yè)英語”是一類專門為接受職業(yè)教育、將來面對的職業(yè)崗位群是職業(yè)技術(shù)領(lǐng)域的學(xué)生量身打造的。高職行業(yè)英語是介于普通用途英語或公共基礎(chǔ)英語和專業(yè)英語或?qū)ｉT用途英語之間的“行業(yè)泛化英語”。旨在探求英語與專業(yè)及職業(yè)結(jié)合的方式，力求用通俗的英語表述各專業(yè)領(lǐng)域中一般性的行業(yè)知識和各職業(yè)崗位一般化的行業(yè)用語。具有鮮明的行業(yè)導(dǎo)向性、相關(guān)性和實用性，突出學(xué)生英語應(yīng)用能力、職業(yè)能力和基本語用能力的培養(yǎng)。

（二）行業(yè)英語課程的開發(fā)

課程開發(fā)的內(nèi)涵是對整個課程結(jié)構(gòu)的開發(fā)，包括課程目標、課程內(nèi)容、課程教學(xué)實施和課程評價。旨在為形成良好的行業(yè)英語課程結(jié)構(gòu)服務(wù)。依據(jù)“泰勒原理”，課程開發(fā)是關(guān)于課程開發(fā)的理性化、科學(xué)化的普適性操作程序，即目標、內(nèi)容、組織和評價四大環(huán)節(jié)。依據(jù)姜大源對于課程開發(fā)的定義，他認為職業(yè)教育課程開發(fā)的本質(zhì)是對相關(guān)的教育教學(xué)目標、內(nèi)容、過程、方法、條件等予以界定、選擇、組織和評價，并通過教學(xué)實驗對其進行修訂和完善的可行性研究，其實質(zhì)是對課程結(jié)構(gòu)的設(shè)計。

二 高職院校行業(yè)英語課程開發(fā)現(xiàn)狀

（一）基于知識、能力、素質(zhì)的課程目標開發(fā)

1987年，國外學(xué)者哈欽森與沃特斯認為行業(yè)英語課程的開發(fā)首先是一種以特定目標為導(dǎo)向，其次這一目標必須建立在需求分析的基礎(chǔ)上，包括目標需求分析和學(xué)習(xí)需求分析。我國學(xué)者姜大源認為職業(yè)教育課程開發(fā)的三個基本要素是社會需求、知識體系、個性發(fā)展，要以這三個要素為目標進行課程開發(fā)。高職行業(yè)英語課程開發(fā)的本質(zhì)就是在上述三者中尋求平衡并探索最佳結(jié)合點，發(fā)揮課程的社會、教學(xué)和育人功能。

基于上述理論綜合考慮課程性質(zhì)、課程學(xué)時、學(xué)生情況、教師情況等因素，高職行業(yè)英語課程在著力加強以英語為工具，提高學(xué)生實際解決問題的能力的前提下，將課程的目標分為知識目標、能力目標和素質(zhì)目標。

（二）轉(zhuǎn)向程序性知識的課程內(nèi)容開發(fā)

職業(yè)教育培養(yǎng)的是基于職業(yè)能力以形象思維為主的技術(shù)、技能型人才。高職行業(yè)英語課程在定位上屬于普通文化課，但更偏重于為專業(yè)課服務(wù)。就目前的發(fā)展狀況來看其內(nèi)容的選擇大多偏向于程序性知識而淡化陳述性知識。

我國學(xué)者姜大源的課程內(nèi)容組織理論是“二分說”。徐國慶認為職業(yè)教育的根本任務(wù)是將學(xué)生順利導(dǎo)入工作體系。他提出了“三步法”。“二分說”對于需要知識積淀和注重知識應(yīng)用的行業(yè)英語課程有重要的理論指導(dǎo)意義。“三步法”兼顧了工作體系和知識體系，對行業(yè)英語課程內(nèi)容序化有較強的實用價值[2]。

根據(jù)課程內(nèi)容的側(cè)重點不同，職業(yè)教育的課程可分為學(xué)科課程、活動課程、核心課程、工作任務(wù)課程、綜合課程和模塊課程。目前，我國高職院校開發(fā)的高職行業(yè)英語課程，編排與普通英語的編排方法相像，是將要學(xué)習(xí)的知識體系按照由窄到寬、由淺到深、由具體到抽象、由基礎(chǔ)到應(yīng)用的這種循序漸進的順序來組織課程內(nèi)容，從而形成學(xué)科課程。這種開發(fā)方式也為教學(xué)方法的設(shè)計奠定了基礎(chǔ)。

（三）重視有效教學(xué)的課程實施開發(fā)

以庫瑪拉法代夫魯（B.Kumaravadivelu）為代表的應(yīng)用語言學(xué)家認為外語教學(xué)方法的開發(fā)是多因素互動的結(jié)果，不僅要注意教學(xué)方法的研究還要注重學(xué)生外語水平的提高，注重學(xué)生素質(zhì)和合作學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)。高職行業(yè)英語課程實施的開發(fā)，本質(zhì)上就是探索復(fù)雜環(huán)境下多種外語教學(xué)方法的靈活應(yīng)用途徑，追求基于學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)的有效教學(xué)。

課程實施主要是選擇教學(xué)策略，更多涉及教學(xué)論的問題。目前，在行業(yè)英語課程實施的開發(fā)過程中主要是根據(jù)學(xué)科邏輯、心理順序、行動邏輯、教學(xué)方法和形式等，采取與行業(yè)活動的自然順序相符合的形式進行。雖然在進行課程開發(fā)時，在課程教學(xué)實施方法這一方面的開發(fā)是按照上述理論進行的，但是實際的教學(xué)情況受傳統(tǒng)“語法翻譯法”等傳統(tǒng)教學(xué)法的影響，將大量的課堂時間用在指導(dǎo)閱讀和講解語法上。而且，教材的選擇在某種程度上決定了教學(xué)方法的實施。由于當前大多行業(yè)英語所選的教材為閱讀性材料，就決定了“講授型”的課堂教學(xué)。課堂以教師為中心，主要進行詞匯和文章的解析。

（四）關(guān)注形成性的課程評價開發(fā)

評價是課程開發(fā)流程中的最后一個環(huán)節(jié)，它是檢驗課程需求、目標、教學(xué)實施和管理的手段。

我國學(xué)者姜大源認為評價應(yīng)該與課程開發(fā)的其他環(huán)節(jié)同時設(shè)計。楊修平認為高職行業(yè)英語課程的屬性決定了課程評價需要將形成性評價和終結(jié)性評價兩種方式結(jié)合起來。

目前，我國高職院校在開發(fā)行業(yè)英語課程的評價方式中，大多是針對課程教學(xué)依據(jù)課程目標，注重量化形式的評價，比如試卷，考核的內(nèi)容大致包括語音測試、小組活動、書面作業(yè)、課堂表現(xiàn)等。

三 高職院校行業(yè)英語課程開發(fā)現(xiàn)存的問題

基于上述現(xiàn)狀，可以發(fā)現(xiàn)目前我國高職院校在開發(fā)行業(yè)英語課程的過程中，大致是按照專業(yè)英語課程開發(fā)模式進行的，首先制定該課程在知識、能力、素質(zhì)方面的目標，然后根據(jù)英語學(xué)科知識體系，按照由淺到深、由具體到抽象、由基礎(chǔ)到應(yīng)用的這種循序漸進的順序來組織課程內(nèi)容，課程實施的開發(fā)也著重于教師的教法，最后，課程的評價是以考試為主。沒有突出行業(yè)英語的職業(yè)性[3]。

（一）課程目標不明確

課程目標不明確。沒有明確的教學(xué)目標，有的重學(xué)術(shù)，旨在教授行業(yè)術(shù)語，提高行業(yè)專業(yè)閱讀能力；有的增加了實用因素，結(jié)合了目標職業(yè)需求，但在實際教學(xué)過程中卻偏離了“實用”的目標與職業(yè)的需要。

師生教學(xué)目標認識不一致。需求分析是ESP課程最基本的特性，是獨立于普通英語的理論支點，也是課程開發(fā)的起點。我國在開發(fā)課程目標的過程中，缺少對學(xué)生需求的分析，導(dǎo)致師生教學(xué)目標不一致。

（二）課程內(nèi)容陳舊

課程內(nèi)容陳舊，教材不匹配。目前，大部分高職院校行業(yè)英語在教材選擇上，仍然是使用傳統(tǒng)的綜合教材，缺乏高職行業(yè)英語的針對性、實用性和職業(yè)性。學(xué)生對課程內(nèi)容沒有新鮮感、興趣。

課程內(nèi)容組織是按照知識體系形成學(xué)科課程，而沒有按照工作體系進行編排。鑒于職業(yè)教育的職業(yè)屬性，行業(yè)英語課程內(nèi)容的選擇要以會用、實用、夠用為準，要順應(yīng)學(xué)生的認知風格、語言能力和心理需求將活動和任務(wù)融入到課堂教學(xué)中，而不單單只是知識的羅列。

（三）課程實施輕效果

重教法，輕學(xué)法。在行業(yè)英語課程實施開發(fā)過程中，只重視教師的教學(xué)水平，忽視了要考慮學(xué)生的經(jīng)驗，興趣等。

教學(xué)方法單一落后。即使開發(fā)出了多種教學(xué)方法，可實際課堂教學(xué)方式主要還是“講授型”。

條件不齊全。行業(yè)英語課程作為一門職業(yè)教育的課程，其課程實施的開發(fā)還應(yīng)包含：教學(xué)條件，實訓(xùn)設(shè)備，校企合作等內(nèi)容。可是，目前，我國在開發(fā)課程時，這些方面涉及得還較少。

（四）課程評價欠合理

人們對課程評價的認識主要集中在教學(xué)層面的評價，重“量”化，輕“質(zhì)”化；重結(jié)果，輕過程；重部分，輕整體。對學(xué)生而言，只注重以考試的方式進行評價，缺少對學(xué)生知情意行的整體評價；對教師而言，以教師的教學(xué)工作和教學(xué)績效為主，缺少對教師在課程改革中的作用和地位的重視,作為高職行業(yè)英語課程的教師應(yīng)積極主動參與課程改革。課程評價可分為兩大類:形成性評價與總結(jié)性評價。在課程評價研究中,二者缺一不可。[4]在長期的課程評價實踐中,人們過于關(guān)注總結(jié)性評價,對形成性評價關(guān)注不足,從當前高職行業(yè)英語課程中的評價活動來看,關(guān)于學(xué)生評價、教師評價占了絕大部分,缺少對課程評價本身的研究和關(guān)注。雖然諸如學(xué)生評價、教師評價以及學(xué)校評價等一般性教育評價活動類型是課程改革中必須解決的問題,但并不是課程評價的必然組成部分。

四 解決問題的策略

以工作任務(wù)為課程設(shè)置與內(nèi)容選擇的參照點、以項目為單位組織內(nèi)容、以項目活動為主要學(xué)習(xí)方式，有效超越任務(wù)課程并徹底解構(gòu)學(xué)科課程的職業(yè)教育課程，應(yīng)當成為當前職業(yè)教育課程改革的主導(dǎo)理念。高職院校在開發(fā)行業(yè)英語相關(guān)的課程當中應(yīng)將這些要素得以落實。

（一）進行需求分析明確課程目標

獲取需求分析的信息就要進行實際調(diào)查，既要從社會需求角度，可通過企業(yè)調(diào)研了解市場需求，聽取行業(yè)英語教師意見，進行職業(yè)活動分析，分析職業(yè)崗位群，崗位工作流程，典型工作任務(wù)，分析其中所需要的知識、素養(yǎng)和技能水平標準；又要從學(xué)生學(xué)習(xí)意愿的角度，針對學(xué)習(xí)過程中學(xué)習(xí)者的感受進行學(xué)習(xí)需求分析。[5]

（二）開展工作過程導(dǎo)向的課程開發(fā)

以工作任務(wù)為課程設(shè)置與內(nèi)容選擇的參照點，構(gòu)建課程內(nèi)容，形成課程內(nèi)容設(shè)置以與職業(yè)崗位能力要求對應(yīng)和銜接的課程體系。選擇的教學(xué)內(nèi)容或編寫的教材要注重語言交際技能的實用性、時效性、典型性和可模擬性，體現(xiàn)出行業(yè)英語課程的“實用”與“夠用”原則。[6]

（三）引入具備高職教育特點的課程教學(xué)法

順應(yīng)學(xué)生的認知風格、語言能力和心理需求，以互動性強的聽說任務(wù)為主，利用多媒體技術(shù)，將“項目教學(xué)法”、“任務(wù)教學(xué)法”、“情景模擬法”等更能體現(xiàn)高職教育特點的教學(xué)方法引入課堂教學(xué)，也可以開展課外活動提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主導(dǎo)性，使學(xué)生在此互動過程中不斷構(gòu)建和完善知識體系。[7]在開發(fā)教材的過程中，注重對典型的工作任務(wù)進行分析，注重聽取行業(yè)專家的意見，選取有價值，符合學(xué)生學(xué)習(xí)水平的材料。

（四）實施動態(tài)化課程評價

結(jié)合過程性評價和終結(jié)性評價，制定課程評價主體、標準、內(nèi)容和形式，全面衡量和提升學(xué)生的綜合素質(zhì)和職業(yè)能力。[8]評價采取教師評價、學(xué)生自評和學(xué)生互評，內(nèi)容上考察學(xué)生的知識、技能，關(guān)注學(xué)生的個體差異和智力特點。改革評價方式，總評成績由平時成績加上期末考試各占50%。考核內(nèi)容和方式依據(jù)學(xué)生的水平分階段進行。除了對學(xué)習(xí)效果的評價，還包括對教學(xué)效果的評價。同時加強教師之間、教師與學(xué)生的空間互動、交流與溝通。[9]延伸課堂教學(xué)，開展課外活動，拓展語言實踐場景和空間，由課堂模擬情境、校內(nèi)仿真情境到真實工作情境，為學(xué)生的語言體驗和實踐提供機會和場所，從而最大限度地體現(xiàn)語言使用的價值。

行業(yè)英語課程開發(fā)對高職院校的學(xué)生掌握英語知識起著重要的作用。[10]在當前國內(nèi)高職院校行業(yè)英語課程教學(xué)迅猛發(fā)展的形勢下，高職英語教學(xué)改革的焦點不應(yīng)再停留于“是否”開設(shè)行業(yè)英語的一般口舌之爭，而應(yīng)深入研究和務(wù)實探索“如何”開發(fā)行業(yè)英語的相關(guān)理論之基和有效實踐之路。高職行業(yè)英語課程開發(fā)與實施過程中出現(xiàn)的諸多問題是新事物發(fā)展進程中的必然產(chǎn)物。在當前和今后較長一段時間里，高職院校的英語教學(xué)需要在多大程度上與行業(yè)結(jié)合，該如何與行業(yè)相結(jié)合；在開發(fā)課程的過程中，如何將理論與實際相結(jié)合；如何將普通英語與行業(yè)英語融合；如何對開發(fā)的模式進行創(chuàng)新；如何將ESP理論落地實施；如何在課程教學(xué)實施方案中增加對教學(xué)條件、實訓(xùn)設(shè)備，校企合作等內(nèi)容的開，通過怎樣的途徑更加有效等等。這些問題將是高職院校在研究行業(yè)英語課程開發(fā)的主要課題。

[1]楊修平.高職行業(yè)英語課程開發(fā)的概念界定及理論依據(jù)[J].職業(yè)技術(shù)教育，2014(11)：48-52.

[2]閔閱.創(chuàng)新高等職業(yè)教育英語課程內(nèi)容體系——行業(yè)英語教學(xué)研究[J].中國外語，2013（3）.

[3]胡軍.行業(yè)英語教學(xué)情況調(diào)查—以寧波地區(qū)高職旅游類專業(yè)行業(yè)英語教學(xué)情況為例[J].中國ESP研究，2012(12).

[4]劉麗.基于工作過程的高職英語課程開發(fā)與設(shè)計[J].職業(yè)教育，2011(11).

[5]安曉燦，周龍.與時俱進，深化高等職業(yè)教育英語課程教學(xué)改革——《高等職業(yè)教育英語課程教學(xué)要求》研究報告[J].中國外語，2010(4):4-7.

[6]張宙，吳欣.淺析民航行業(yè)英語交際法教學(xué)中準確性和流利性的平衡[J].中國ESP研究，2014(9).

[7]宋梅梅.順應(yīng)高職教育發(fā)展深化公共英語教學(xué)改革——《高等職業(yè)教育英語課程教學(xué)基本要求》解讀[J].中國職業(yè)技術(shù)教育，2013(20).

[8]顧菁.談基于行業(yè)調(diào)研的“課崗證對接”課程體系構(gòu)建[J].職業(yè)教育研究，2014(12).

[9]李銳.論高職院校行業(yè)英語的屬性及教學(xué)原則[J].職業(yè)教育研究,2013(12).

[10]徐國慶.職業(yè)教育課程論[M].上海:華東師范大學(xué)出版社，2008:32-36.