椀見宜男

張揚

摘 要：河南省許昌禹州市發現一件“椀見宜男”銘紅綠彩瓷碗，碗心以生動的萱草圖樣配合碗口的四字銘文，體現著宋金時期“宜男多子”的生育文化。萱草作為祥瑞植物，寓指母親、宜男、無憂。魏晉及至明清，萱草既是農業社會生育文化的體現，也承載著人們“多子多福”“椿萱并茂”“無憂無慮”的生活愿望。筆者通過對瓷器與書畫中萱草形象的描繪，通過對魏晉、宋金時期生育風俗的研究，揭示我國農業社會時期傳統生育風俗的典型性。

關鍵詞：宜男；萱草；生育文化

1 發現“椀見宜男”銘紅綠彩瓷碗

河南省許昌禹州市發現一件紅綠彩瓷碗（圖1、圖2），弧腹敞口，圈足深削。胎色青灰，化妝土敷至碗下腹部，罩透明釉，碗內口沿紅彩書寫“椀”“見”“宜”“男”四字。內下腹及碗底繪萱草花一株，紅彩勾線，綠彩填繪枝葉、點綴花蕊。整個碗規整大方，從特征來看屬宋金時期磁州窯風格的器物，是難得的文物資料。

“椀”“見”“宜”“男”四字的語序及解讀，有三種：椀見宜男、見宜男椀、宜男椀見。“宜男”為一詞組，《西湖老人繁勝錄》記載，“關撲”器用中有“宜男扇兒”“宜男竹作”[1]，同時，在故宮館藏中有一件宋代磁州窯系瓷枕（圖3），枕面書“宜男小”四字?！皸怠保巴搿?，形旁從“木”、聲旁從“宛”。《說文解字》言：“宛，屈草自履也，從宀、夗聲。其義之一：‘四方高中央下，符合南陽西、北、東三面環山，當中低平的盆地地貌特征?！盵2]“見”同“現”，意為出現、顯露。因此，筆者認為“椀見宜男”的語序最為恰當。

從碗中植物的形狀來看，最完整的一朵花卉有六個花瓣，呈卷曲狀，花蕊直立。根據花卉形狀及“宜男”二字相關的文獻來看，此株植物為萱草。萱草屬于百合科多年生宿根草本植物，每年春天發芽，5～7月抽莖開花。萱草花色種類繁多，但多為橘色、黃色等暖色，花瓣可分單瓣、重瓣。陳淏子在《花鏡》中如此描述萱草：“莖無附枝，繁萼攢連，葉弱四垂，花初發如黃鵠嘴，開則六出，色黃微帶紅暈。”[3]

2 萱草的寓意

萱草自古以來有三種寓意：忘憂、宜男、母親。

2.1 “忘憂草”一說

萱草最早出現于《詩經·衛風·伯兮》：

伯兮朅兮，邦之桀兮。伯也執殳，為王前驅。

自伯之東，首如飛蓬。豈無膏沐，誰適為容。

其雨其雨，杲杲出日。愿言思伯，甘心首疾。

焉得諼草，言樹之背。愿言思伯，使我心痗。

“諼”字，“《衛風》：‘終不可諼兮。傅曰：‘諼，忘也。此諼葢藼之假借。藼，本令人忘憂之草，引申義，凡忘皆曰藼。《伯兮》詩作‘諼草”[4]。萱草被賦予了“忘憂”的寓意。《本草經集注》中言：“萱草味甘，令人好戲，樂而忘憂。”[5]《本草求真》中謂：“萱草味甘而氣微涼，能去濕利水，除熱通淋，止渴消煩，開胸寬隔。令人心平氣和，無有憂郁。”[6]可見從藥性上講，萱草都有寬胸理氣、使人忘憂的作用。

2.2 寓指“母親”

《詩經疏義》稱“北堂幽暗，可以種萱”[7]。“北堂”是古代士大夫家主婦常居之所，后來指母親的居室，常用它來指稱母親。唐孟郊早年多次試第，四十六歲才登進士第，離家遠游期間，創作了《游子吟》等思親詩章，其中一首《游子詩》寫到：“萱草生堂階，游子行天涯。慈母倚堂門，不見萱草花?！惫糯孔舆h游前都會在母親的堂前植一株萱草，以減輕母親對游子的思念。因此，萱草寓指“母親”，有“母親草”的美稱。后世也以“椿萱并茂”祝頌父母安康多壽。

2.3 “宜男”說

萱草作為祥瑞植物，人們更多的是取其“宜男”之意。三國曹植有《宜男花頌》：“草號宜男，既曄且貞。其貞伊何，惟乾之嘉。其曄伊何，綠葉丹花?！睆男闻c色、德行與作用上來贊美“宜男草”，可見何等受人喜歡。同時，這也說明萱草很早就有“宜男”之名。南朝梁元帝也有《宜男草詩》：“可愛宜男草，垂采映倡家，何時如此葉，結實復含花。”

古人為何稱萱草為“宜男草”？雖然佩戴萱草花生男孩并沒有可靠的依據，但在古代，孕婦佩戴萱草花已成為一種習俗。晉嵇含在《南方草木狀》中載：“婦人懷妊佩其花，生男者即此?！盵8]《齊民要術·鹿蔥》引晉周處《風土記》曰：“宜男，草也。高六尺，花如蓮。懷妊人帶佩，必生男?！盵9]《本草綱目》也引周處《風土記》云：“懷妊婦人佩其花則生男，故名‘宜男?！盵10]

3 萱草在宋以后文物上的形象

萱草寓意美好，是農耕文明下求子、敬母傳統與忘憂情結的表現。萱草往往作為一種象征，承載著人們對安定無憂生活的向往。在這部分，筆者主要以瓷器與繪畫上的萱草為主，分析其形象特征。

明谷應泰《博物要覽》云：“定器有劃花、繡花、印花三種，多因牡丹、萱草、飛鳳三種，時造式多工巧。”[11]可見，萱草紋是宋金時期定窯瓷器代表性紋飾之一。在《定窯瓷器萱草紋芻議》一文中，以線圖的形式介紹了主要發現于河北曲陽澗磁村的白釉萱草紋瓷器?！岸ǜG萱草紋具有典雅、柔和的整體風格，多運用偏刀、淺刻的劃花技法……為增加立體感，常在紋飾輪廓線旁襯以細線，形成雙線劃花的裝飾效果”[12]（圖4，節選自《芻議》一文）。在海南省博物館展示的華光礁出水瓷器（圖5）中，也有類似紋樣，但這種紋樣現今被稱為“蓮花紋”，似乎與萱草的典型特征也并不完全相符。

宋金時期表現萱草主題、帶有萱草紋樣的彩瓷，仍待筆者進一步尋覓、補充。

在《淺談萱草及其在明清官窯瓷上的應用》[13]一文中，萱草堂主人（日本）引用南宋毛益繪的《萱草游狗軸》（圖6，日本大和文化館藏）及《明人畫雞軸》（圖7，臺北故宮院藏），表現宋明以來繪畫作品中萱草的形象。在以上兩幅圖中，萱草似乎作為配角，作為周邊景物襯托主體動物，但畫家仍然用工整的筆觸、醒目的色調強調了它的存在，烘托著母與子的畫面。在陳洪綬的《竹石萱草圖》（圖8）中，也以兼工帶寫的技法，采用萱草與壽石相呼應的構圖，呈現出“宜男多壽”的美好寓意。

而在襯托、共生的構圖方式之外，萱草也作為主角呈現在畫面中，如陳洪綬的《萱草圖》（圖9），萱草占據畫面的主體位置，以洞石作為襯托，用優美流暢的線條展現萱草花朵的舒展與葉脈的柔和。清代惲壽平的《萱草圖》（圖10）也將萱草作為主體，并題“云錦靡然稱富貴，披圖一見即忘憂”詩句，以寓意“忘憂”。而不同的是，陳洪綬用墨色勾勒，惲壽平采用沒骨畫法彩繪，一則雅致，一則溫麗，但都呈現著萱草典雅的美感。

明代繪畫對瓷器的發展具有很大的影響。最適合表現萱草美感的瓷器便是胎白釉亮的景德鎮瓷器。景德鎮御窯廠出土的明宣德黃地青花萱草圖盤（圖11），采用青花勾線的筆法寫實性表現萱草的形象，并以黃色釉地襯托青花萱草，對比明顯，形象逼真。在廣州市文物總店有一件清代粉彩萱草紋盤（圖12），胎質堅實白潤，釉質光亮勻凈，彩繪生動。以黃色暈染花瓣，胭脂紅色點染花蕊，草綠與翠綠舒染葉脈，并在根部用紅彩填繪雜花，以示襯托并保持畫面重心穩定。整體用色艷而不俗，色階濃淡有致，色系搭配和諧，是粉彩中不可多得的佳品。

在明清官窯器物中，以萱草為主題的紋樣不在少數。萱草作為“母親”“宜男”的象征，多與“石榴”組合構圖，呈現“宜男多子”的寓意；與洞石構圖，形成“宜男益壽”的寓意；與祥瑞的動物構圖，展現古人對父母安康、多子多福、無憂無慮這般美好生活的希冀和祝頌。

4 “宜男”與古代生育文化

孟子曰：“不孝有三，無后為大?！痹凇妒涀⑹琛分袑Υ擞腥绱私忉專骸鞍⒁馇鷱模萦H不義，一不孝也；家貧親老，不為祿仕，二不孝也；不娶無子，絕先祖祀，三不孝也。”[14]意即：見父母的過錯而不言，曲意奉行，使他們陷入不義之中，不孝之一；家境貧窮父母年邁，而自己卻不知進仕第以奉養，不孝之二；不娶妻不生子，斷了祖先的香火，不孝之三。孟子的“無后為大”倫理觀念對后世產生了極為深遠的影響。陶潛《命子》詩中則曰：“三千之罪，無后為急。”自古以來，對于男嬰的渴望是生育文化的主題，重男輕女的傳統是農業社會人口結構、生產力的自然選擇，也是男權社會的必然導向。

歷史上，在魏晉南北朝時期，有許多與生育文化相關的風俗。在民俗活動中，佩戴萱草祈禱生男孩是最常見的。還有在特定的寺廟前行善布施，如《荊楚歲時記》載：“四月八日，長沙寺閣下有九子母神。是日，市肆之人無子者，供養薄餅以乞子，往往有驗?！盵15]魏晉南北朝大量出現宜男詩賦及形成的求子風俗，與當時的社會環境、戰爭頻繁有直接的關系。男子是主要的勞動力，大量征伐不僅急劇消耗民力，而且使男性數量明顯減少。因此，渴望生子既是現實的訴求也是對安定美好生活的憧憬。

此外，宋代有較多表現生育文化的文物，扒村窯出土一件金代連生貴子圖盤（圖13），一個可愛的男嬰持蓮葉呈現于蓮花叢中，嬰孩靈然躍動，蓮花朵朵盛開，一派生活富足安逸的氣象。宋金時期，這樣的瓷盤一般都是送給新婚夫婦的，寓意美好，讓人歡喜。

宋金時期，雖然經濟實力較強，但以耕織為主的農業社會，在個體年老體衰失去勞動能力后，就需要子孫贍養；繼而年壽盡矣，又要由子孫送終。在提倡孝道為本的宋代，子孫對至親養老送終是基本的家庭責任。所謂“生有以養，死有以葬”，這也是宋人最基本的倫理要求。蘇軾在多次政變與黨爭中飽受貶抑之苦，晚年被貶惠州、儋州。即使如此困頓，子孫的繁衍與孝敬仍使他倍感欣慰，遂有“無官一身輕，有子萬事足”[16]一言。

在子嗣綿延、多子多福的生育思想下，宋人的求子活動多種多樣。一則是婦女食用象征性的食物，如葫蘆瓜、棗兒等，將葫蘆瓜比喻為女性的孕育器官，內含多子之意，“棗兒”又與“早兒”諧音，以此寄托生子的愿望。二則祈求神助，去寺廟燒香拜佛，供奉觀音（傳說主管生子的菩薩），早晚燒香誦經以求得子。三則多做善事。

5 結語

綜上可見，在農業社會，無論是征伐戰亂時期，還是社會穩定經濟富足時期，求子風俗都是一脈相承的。而透過“椀見宜男”與“宜男小枕”等寄托生子愿望的文物與萱草花這般寓意祥瑞的香花美草，可見古人對子嗣綿延、多子多福這般美好生活的憧憬與寄托。

參考文獻

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