電子商務環境下鮮活農產品物流配送路徑優化方法淺談

朱彩虹

（紹興文理學院元培學院，浙江 紹興 312000）

0 引言

目前，世界經濟全球化發展加快，再加上近幾年來我國科學技術的飛速發展，導致了世界經濟發展的方向漸漸轉變為知識經濟以及信息經濟。而電子商務的出現對于傳統的產業結構造成了一次不小的沖擊，對物流行業也造成了不小的影響，促進了農產品的快速流通。而農產品電子商務是根據當前的網絡通信環境將傳統農業與現代化技術相融合。促進農業的信息化發展。

1 電子商務環境下鮮活農產品的配送現狀

1.1 電子商務的概念

近幾年來，我國互聯網技術飛速發展，電子商務這種全新的貿易模式便是互聯網基礎飛速發展后的產物，其貿易方式與傳統貿易方式的不同在于交易的方法和交易的形式不同。電子商務的交易平臺以網絡為基礎，其特點是交易方式的自動化、網絡化和信息化，不再受傳統貿易模式空間和時間的限制。電子商務的迅猛發展促進了不同交易主體之間的便利與協調性。目前，我國主要的商務交易方式便是電子商務，其高效便利的特點不僅節省了消費者的時間，還減少了產品的銷售環節，與此同時，一并提高了企業的服務質量。而鮮活農產品與電子商務的結合可實現雙方共同快速發展，形成高效率的鮮活農產品管理經營體系。而電子商務環境下的鮮活農產品發展實現了農業的信息化，為鮮活農產品的銷售創造了有利的條件。

1.2 鮮活農產品的特點與物流配送特性

目前，我國的鮮活農產品電子商務發展較慢，沒有構建出完善的管理體系，并且鮮活農產品的物流設施的建設程度也不理想，再加上鮮活農產品的配送業務不夠成熟。而對于鮮活農產品來講，配送成本較高，并且工作效率較為低下，導致了鮮活農產品配送服務的質量難以保證。這些問題對鮮活農產品的物流配送工作的開展造成了較大的影響，并且阻礙了農產品電子商務的發展。與國外發達國家相比，鮮活農產品的配送服務體系也不完善，據調查，目前我國的冷藏車與冷庫數量都不足以滿足市場需求。當前運輸有保鮮要求的鮮活農產品時，大多使用保溫袋裝取冰塊，將其放置于包裝箱中，這種做法可以滿足鮮活農產品二十個小時左右的保溫時間，但是對冰塊取材的要求比較高，從側面增加了鮮活農產品的運輸成本。所以，在當前電子商務的環境下，應規劃科學有效的鮮活農產品物流配送路徑，提升服務質量與工作效率，并且保證鮮活農產品的質量與新鮮程度，同時還應減少鮮活農產品的物流配送成本，將鮮活農產品的物流配送服務工作高質量地完成。現如今，國內外有許多關于鮮活農產品物流配送路徑的優秀方法，但是在電子商務背景下的鮮活農產品的物流配送路徑方法較少，有的也只是在平常物流路徑上稍作修改，沒有注重鮮活農產品本身的特性。所以在減少鮮活農產品物流配送成本方面應多下功夫，減少成本的同時還應保證農民的切身利益，讓人們都可以方便地購買到所需要的鮮活農產品。將在電子商務下對鮮活農產品進行消費的群體進行擴大。努力提高鮮活農產品物流配送服務工作的工作質量與工作效率，創建鮮活農產品的保鮮措施來保障產品的質量，在提升顧客滿意度的同時推動電子商務環境下鮮活農產品物流配送的快速發展。

2 電子商務環境下鮮活農產品物流配送路徑的優化方法

2.1 電子商務環境下鮮活農產品物流配送路徑的組成

在電子商務的環境下，鮮活農產品的物流配送工作正在蓬勃發展，為了將電子商務環境下鮮活農產品的物流配送管理體系進一步地完善，一些著名的研究學者對目前的管理體系進行了研究。但根據我國電子商務環境下物流行業的現狀，在未來的鮮活農產品物流配送工作中最重要的任務便是將電子商務環境下鮮活農產品物流配送路徑的組成部分進行完善，完善工作包含目標函數、客戶資料、產品運輸流程、物流服務中心以及產品配送車輛等方面，將電子商務環境下鮮活農產品物流配送路徑的組成的各個方面進行科學有效的完善后再進行進一步優化。與此同時，目前還應解決的問題有鮮活農產品物流配送路徑目標較為單一的問題，應在配送過程中實現多目標的統一配送，在提高鮮活農產品物流配送效率與工作質量的同時盡量減少配送成本，保證鮮活農產品在物流配送過程中的質量，以此來推動我國電子商務環境下鮮活農產品物流配送業務的快速發展。

2.2 電子商務環境下鮮活農產品物流配送路徑的目標

在電子商務環境下鮮活農產品物流配送路徑體系中，最重要的環節便是科學有效地規劃配送最優路線，這不僅能縮短鮮活農產品從農田到消費者手中的時間，還將減少物流配送的成本，同時產品的質量。綜上所述，我們應當積極思考鮮活農產品物流配送的最佳方式，篩選最優的產品配送路徑，提高顧客滿意度的同時將物流配送單位的服務質量完美表現出來。鮮活農產品的核心之處在于產品的新鮮度，所以為保證將產品運輸質量，就應將運輸作業時間縮短，加快鮮活農產品從農田到消費者餐桌的流通。構建標準的鮮活農產品儲存倉庫，對產品的包裝采取統一的標準。各企業還可利用大數據對產品進行分析預測，從而進行有效的儲存管理，并在配送的過程中使用冷藏車進行運輸。而在配送的終端還可構建冷藏倉庫等，積極尋求與當地便利店的合作，將配送過程中的損耗降到最低。而在鮮活農產品物流配送過程中除要保證產品的質量，產品的包裝也應進行深入研究，并且還應考慮如何將物流運輸時間縮短，同時還應該保證物流運輸過程中鮮活農產品的運輸安全。第一，將鮮活農產品的物流配送費用控制到可控的范圍內，而控制運輸費用中最主要的兩個方面便是物流配送工作人員的工資以及物流配送車輛的使用費用。而物流配送工作人員的工資與其工作時間有著密不可分的聯系，所以鮮活農產品物流配送業務的管理人員應在保證產品配送效率的同時將工作人員的加班時間縮短。而以上的鮮活農產品配送路徑方案僅僅是將原有的配送方法進行優化，但同時還應注意產品配送車輛的載重因素，因為不同產品運輸車之間的載重極限不同，所以不可以無上限地將產品進行裝載，同時物流配送管理中心還應在運輸車裝載產品的極限內安排最大化的運輸數量。第二，距離因素的影響，在進行鮮活農產品物流配送的過程中，物流配送管理人員應充分考慮到產品配送的距離與配送的時間，與此同時，還應重點關注產品配送路線的車流情況，選擇車流量較少的時間段進行產品運輸。第三，產品的庫存限制，鮮活農產品的儲存同樣是物流配送過程中成本較高的環節，也是物流運輸中服務的關鍵點，而提升鮮活農產品物流運輸的工作效率便需要將倉庫儲存與產品配送標準化。而鮮活農產品的核心之處在于產品的新鮮度，應加強建設高質量的鮮活農產品倉庫，在保證產品新鮮度的同時避免出現產品貨物短缺的現象。

2.3 電子商務環境下鮮活農產品物流配送路徑的優化方法

近年來，通過對電子商務環境下鮮活農產品物流配送路徑的深入研究，我們可以發現在物流配送過程中如果受到不良環境的影響會出現不可挽回的負面影響，從而影響物流產品運輸的質量。針對這些問題，科研工作者們正在積極探討其解決方案，并提出很多改進手段。第一，在鮮活農產品物流配送的過程中物流配送工作的管理人員應了解消費者所期待的產品送達時間，并根據其時間提出嚴格的配送時間方案，將鮮活農產品在消費者所期待產品送達的時間內將產品完整地送到消費者手中，通過高質量的產品運輸服務，提高消費者對物流運輸工作的滿意程度，提高物流配送企業在市場中的競爭力。第二，因為鮮活農產品在物流配送過程中的成本較高，所以物流配送人員需要從多個方面入手，規劃出科學有效的物流配送路徑。與此同時，還應將物流配送人員的數量控制到最低，將物流配送工作的重心轉移到提高物流配送工作的服務質量方面上。

3 結語

目前，電子商務環境下的鮮活農產品物流配送過程中存在著許多的問題，這便要求物流配送單位應根據消費者的需求以及自身企業的經營模式來科學有效地規劃最完善的物流配送路徑。在物流配送服務的日常工作中，物流配送單位應跟隨科學技術的發展，積極使用最新的物流配送設備，不僅可提高消費者對物流配送服務的滿意程度，還可推動我國農業在電商環境下向更好的方向發展。

主要參考文獻

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