早春西瓜—秋、冬蘿卜一年三茬栽培模式

郭金平 朱華

導讀：泰興市由于土壤氣候條件適宜，蘿卜產業迅速發展，年播種面積已近0.33萬hm2，且都為規模集中種植。規模集中的栽培方式、良好的市場、較好的效益，機械化、水肥一體化等栽培技術的推廣應用，形成了產銷良性循環。簡述了早春西瓜與秋、冬茬蘿卜的栽培模式的種植效益、茬口布局，介紹了品種選擇、播種育苗、田間管理、水肥一體栽培等技術，以期能在規模種植下，優化種植業結構，提高土地利用率，提高種植效益。

泰興市為高砂土地區，由于土壤氣候條件適宜，蘿卜產業迅速發展，現泰興市蘿卜年播種面積已近0.33萬hm2，種植戶87戶，每戶種植面積都在13.33 hm2以上，面積較大的達80 hm2。這些種植戶在蘇、錫、常、滬的批發市場有自己的固定攤位，產品直接銷往市場。規模集中的栽培方式、良好的市場、較好的效益，促進了機械化、水肥一體化等栽培技術的推廣應用，形成了產銷良性循環，涌現出多種蘿卜高效種植模式，其中，早春西瓜—秋、冬茬蘿卜的栽培模式較為普遍，每667 m2西瓜產量3 500 kg，產值6 000元；每667 m2秋蘿卜產量6 000 kg，產值5 000元；每667 m2大棚越冬蘿卜產量5 000 kg，產值5 000元；全年合計每667 m2產值16 000元，效益9 000元。

1 田間準備

選擇土壤肥沃、透氣性好、排灌條件較好的砂質土壤田塊，配置好水肥一體化系統，包括水泵、過濾器、施肥器、控制設備等，并配備輸配水管網（包括干管、支管、滴灌帶等設備）。

2 茬口安排

早春西瓜于1月上中旬播種育苗，2月上中旬定植，4月下旬開始采收，6月底采收結束；秋季蘿卜于8月上旬播種，10月上旬收獲；越冬蘿卜于10月中下旬播種，翌年2月中旬收獲。

3 早春西瓜栽培技術

3.1 品種選擇

選用耐低溫弱光、商品性好的中小型西瓜，如早春紅玉、84-24等。

3.2 培育壯苗

在育苗棚內進行，采用三膜覆蓋，苗床底用保溫性好的泡沫板作墊層，上鋪電熱線，塑盤基質育苗，播后覆地膜。出苗后，揭去地膜，夜里和陰雪天通電加溫，晴天利用自然棚溫促健壯生長。苗床盡量做到不干不澆水。苗齡一個月，葉齡2葉后，降低苗床溫度煉苗。

3.3 整地施肥

在西瓜栽前35～40天，每667 m2施腐熟有機肥3 000 kg或商品有機肥300 kg、復合肥80 kg，撒入辛硫磷顆粒劑，耕翻入土。畦面作好后，鋪入滴灌帶，覆蓋地膜，密封好中棚、大棚，等待移栽。

3.4 適時定植

大棚西瓜開花結果期

當苗齡40天左右，2葉1心至3葉期，10 cm地溫穩定在10℃以上時進行定植。每棚2行，每667 m2種植密度700～800株。

3.5田間管理

①溫度管理 3月之前以保溫、增溫為主，適當通風降溫。4月后保溫與降溫相結合，西瓜坐果后，勤揭膜降低棚溫，防止高溫灼傷。

②整枝壓蔓 抽蔓后及時整枝，采用雙蔓整枝法。同時定向理蔓、壓蔓，確保瓜蔓在田間分布均勻、有序生長，便于授粉和采收。

③水肥管理 根據田間情況補水以保證田間濕度。一般在抽蔓期、坐果前、膨果期進行。前期控制澆水，隨著天氣逐漸轉暖、大棚氣溫不斷上升，用膜下滴灌帶及時補水，但不宜過大，做到澆水不見水。采收前幾天，要控制肥水，以提高品質。抽蔓期瓜蔓40～50 cm時隨水追施以氮肥為主的水溶性肥料15 kg/667 m2，結瓜期及頭批瓜采收后1～2天追施以磷鉀肥為主的水溶性肥料20 kg/667 m2。施肥時結合澆水進行，根據每667 m2施肥量、施肥面積確定肥料數量，將肥料對入水池或水桶中，通過文丘里或比例施肥器隨水經控制設備施入田中。

④病蟲害防治 西瓜栽后5～7天用促根生長劑加甲霜·噁霉靈對水澆根，防苗期病害，促進根系生長。坐果前后防治炭疽病、蔓枯病、蚜蟲等，同時適當增加含微量元素的葉面肥噴施。

4 秋、冬季蘿卜栽培技術

4.1 主要品種

秋蘿卜選擇世農CR301、捷如玉等半板葉品種；越冬蘿卜選擇抗寒性強、耐抽薹的花葉品種，如雪玉春、477等。

4.2 整地施肥

每667 m2施腐熟有機肥3 000 kg、復合肥50 kg充分混合后施入土壤。深翻土層，深度不小于40 cm。用起壟機起壟，壟高35～40 cm，寬50 cm左右。

4.3 播種

高壟雙行栽培，株距18～20 cm，行距30 cm，每667 m2栽培9 000株左右。機械播種，667 m2用種150～200 g。播種穴要淺，播后用細土蓋種，播種后鋪入滴灌帶，覆蓋地膜。

4.4 水肥管理

采用水肥一體化系統進行水肥管理。播后保持土壤水分，在土壤干燥時用滴灌帶滴水，保持土壤相對濕潤，防止過濕過干。幼苗期掌握少澆勤澆，抑制淺根生長。葉生長盛期適當增加供水量，忌水分過大，保持土壤見干見濕。肉質根膨大期，需水量大，充分均勻澆水且不能過多，避免土壤忽干忽濕，以免出現裂根、腐爛、糠心等現象，收獲前逐漸減少澆水，生長期間下雨時注意排澇。結合澆水進行追肥，定苗后每667 m2施氮磷鉀水溶性肥料15 kg；蘿卜進入肉質根膨大期，每667 m2追施氮磷鉀水溶性肥料25 kg；追肥后，直根迅速膨大，不再追肥。

4.5 溫度管理

秋蘿卜在露地可生產，如大棚內要注意揭去薄膜降溫。冬蘿卜需在設施大棚內進行，后期要注意保溫，防止凍害。

4.6 病蟲害防治

蟲害主要有蚜蟲、菜青蟲、跳甲等。通過增設防蟲網及黃色粘蟲板防治害蟲。蚜蟲可用10%吡蟲啉可濕性粉劑1 500倍液或3%啶蟲脒乳油2 000倍液噴霧防治；菜青蟲可噴施1%甲維鹽乳液1 000倍液或5%氯氰菊酯乳液800倍液防治；跳甲用70%啶蟲脒水分散粒劑1 500倍液防治。

病害主要有黑腐病和霜霉病。黑腐病發生時及時噴灑3%中生菌素可濕性粉劑800～1 000倍液或77%可殺得（氫氧化銅）可濕性粉劑600倍液，每隔7天左右噴一次，連噴2～3次。霜霉病發生時，可葉面噴灑64%殺毒礬（噁霜·錳鋅）可濕性粉劑600倍液或40%乙膦鋁可濕性粉劑600倍液防治。

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