大冶市蔬菜病蟲綠色防控技術集成與應用

羅文輝 柯詠芳 彭征途 黃敏 尹志強 黃龍亮

導讀：通過對蔬菜病蟲害綠色防控技術集成示范，探索出一套農業防控、物理防控、生物防控和生態調控等一系列應用技術。通過因地、因時、因病蟲害制訂適宜防控方案，達到經濟、安全、有效防治蔬菜病蟲害，從而保證蔬菜生產安全、農業生態環境安全和農產品質量安全的目的。

應用害蟲遠程自動監測技術監測害蟲發生動態

斜紋夜蛾性誘劑應用技術

大冶市位于長江中下游南岸，屬亞熱帶季風氣候，適合多種蔬菜生產，常年種植各種蔬菜（瓜類）面積在1.2萬hm2左右；地理位置優越，分別與武漢江夏、黃石、鄂州、咸寧等大中城市接壤，是重要的商品蔬菜生產基地。近年來，隨著現代農業的發展，蔬菜（瓜類）面積還在擴大，復種指數不斷提高，害蟲種類和發生程度也發生了變化。為實現到2020年農藥零增長的目標，大冶市近年采用農業防控、生物防控、物理防控、生態防控等多種措施試驗示范，結合使用生物農藥替代高毒、高殘留農藥防治病蟲害，基本達到了控害、保產、提質、增效的綠色防控目標。

1 建立蔬菜害蟲監測預警網絡，為病蟲害綠色防控提供科學依據

大冶市屬丘陵地帶，地形較復雜，東部和北部有大冶湖、保安湖和黃金湖等湖泊，南部多低山，中部和西部以平畈為主，各地蔬菜害蟲發生期和發生程度有較大差異。為了掌握準確的蟲情，做到有的放矢，我們在全市的東、西、南、北、中，湖區和山區均設置了農作物害蟲監測點，目前有蟲情測報燈4臺、閃訊害蟲遠程自動監測系統12臺、賽撲星遠程自動監測系統4臺、孢子捕捉儀2臺。在鑫東生態農業發展有限公司、龍鳳山農業發展有限公司和毛鋪生態農業發展有限公司等重要蔬菜基地還利用糖醋液、性誘劑、粘蟲板等監測設施，監測蔬菜害蟲的發生動態，為指導防治蔬菜病蟲害提供了科學依據。其中閃訊自動監測系統遠程監測斜紋夜蛾；蟲情測報燈監測金龜子、螻蛄、豆野螟、瓜絹螟、桃蛀螟、菜螟；糖醋液誘測棉鈴蟲、小地老虎；黃板誘測煙粉虱、藍板誘測斑潛蠅、瓜實蠅；性誘劑加粘蟲板監測小菜蛾等監測設施都得到應用。

2 生態調控是蔬菜病蟲害綠色防控基礎

2.1 清潔田園，減少病蟲害基數

大冶地區蔬菜復種指數高，蔬菜病蟲害多以植株殘體、田邊雜草等作為橋梁寄主植物。為降低病蟲害基數，在蔬菜收獲后及時清除蔬菜殘體和田邊雜草，并集中漚肥能清滅殘留的害蟲和病原菌，降低田間病蟲害基數。如能減少病殘體上灰霉病菌、霜霉病菌，茄果類蔬菜煙青蟲、棉鈴蟲等被害果，十字花科蔬菜菜青蟲、菜螟，茄果類、瓜類、豆類蔬菜的潛葉蠅、蚜蟲、煙粉虱，田邊雜草上的蚜蟲、紅（黃）蜘蛛等。在氣溫較高的情況下，通過集中堆積或倒入糞池漚肥，既能消滅害蟲，又能提高蔬菜副產品的有機肥利用率。

電解水防治白菜病害

黃板誘殺害蟲

2.2 合理輪作和無菌育苗預防蔬菜病害

湖北鑫東生態農業有限公司制訂了長期輪作計劃，使甜玉米（禾本科），白菜、甘藍、花菜（十字花科），大豆、豌豆、豇豆、菜豆（豆科），茄子、番茄、辣椒（茄科），西葫蘆、南瓜、冬瓜、黃瓜、絲瓜、苦瓜（葫蘆科），菜用紅薯（旋花科），芋頭（天南星科），蔥、蒜（百合科）等作物進行合理輪作，不同科蔬菜輪作3年以上，能預防瓜類、豆類和茄果類蔬菜枯萎病、根結線蟲病、番茄青枯病等病害。利用工廠化基質無土育苗，避免土壤中病原菌與幼苗接觸，培育無病壯苗，預防立枯病、猝倒病、灰霉病等苗期病害。

2.3 推廣高畦深溝栽培，減輕病害發生

大冶市5～9月暴雨日多，菜地易被洪水淹沒，此時也是茄果類、瓜類作物病害易感期，菜地淹水不利于蔬菜生長，有利于茄果類、瓜類疫病發生，采用高畦深溝栽培，使廂溝、中溝、圍溝與渠道相通，做到雨停田干，能有效預防和減輕蔬菜病害發生。

2.4 利用低溫殺蔬菜害蟲

大冶屬亞熱帶大陸季風氣候，冬冷夏熱。冬季室外平均氣溫在0℃以下，極端低溫可達-7℃左右，大部分蔬菜種植基地以保護地種植和露地種植并存的模式進行生產。保護地設施為害蟲越冬提供了良好的越冬場所。采取冬季將溫棚內的被害植株殘體清除到溫棚外，利用極端低溫消滅越冬的蟲子、卵和蛹，降低冬后基數。金山店燕山村在秋末冬初將茄子、辣椒、瓜類收獲后，將大棚內茄子、辣椒植株和瓜蔓集中清理到溫棚外，在低溫來臨前澆上清水，待植株結冰后殺死附著在植株上的煙粉虱、白粉虱、潛葉蠅幼蟲、蛹、卵等，有良好的防控效果。

2.5 間作誘集害蟲技術

根據害蟲對食源植物選擇的差異性，在主產蔬菜內間作少量的誘集植物，然后集中消滅害蟲。利用甘藍與辣椒、豇豆、菜豆間作，誘集蚜蟲，然后集中消滅，保護豇豆、辣椒不受蚜蟲為害，既能減少農藥使用范圍和使用量，又不污染商品蔬菜。

2.6 深耕曬土消滅蔬菜害蟲技術

地老虎、金龜子、蝗蟲、菜螟、螻蛄、金針蟲、黃曲條跳甲幼蟲等多在地下活動或產卵，這些害蟲的生存環境對其繁殖有較大影響，深耕能將害蟲埋壓在較深的土層，提高害蟲死亡率。曬土能使土壤水分含量降低，導致蝗蟲卵、金龜子卵等失去水分，降低害蟲孵化率，從而減少蟲源基數。

2.7 灌水消滅地下害蟲技術

在種植大豆、花生等作物的地塊，黃曲條跳甲幼蟲、蠐螬（金龜子幼蟲）等害蟲發生較重，在黃曲條跳甲幼蟲、蠐螬發生盛期，利用下雨天或短時間灌深水，不能淹過作物生長點，然后緩慢退水，可消滅大部分黃曲條跳甲幼蟲和蠐螬，對大豆和花生生長無不良影響。

2.8 高溫悶棚消滅或減少病蟲害基數技術

大冶市保護地蔬菜種植面積在6 000 hm2以上，由于長期連作，病蟲害基數逐年積累，導致保護地病蟲不斷加重。極端高溫對部分病蟲害的生長發育和繁殖影響較大，并可對部分病蟲害致死。大冶市5～10月氣溫較高，在蔬菜收獲后，實行大棚密閉升溫，連續保持7天以上，棚內極端高溫可達50℃以上，對紅（黃）蜘蛛、蝸牛、蛞蝓、地老虎、菜青蟲及部分病原菌等有害生物有致死及抑制作用，近年湖北鑫東生態農業公司利用高溫悶棚技術，有效控制了多種病害及害蟲。

3 物理（器械）防控技術是綠色防控的核心

3.1 誘殺防控技術

一是利用黑光燈誘殺成蟲。每2～3 hm2菜地安裝一盞頻振式太陽能黑光殺蟲燈，在每年4～11月成蟲盛發期開燈誘殺成蟲，可有效誘殺螻蛄、金龜子、地老虎、斜紋夜蛾、煙青蟲、豆野螟、瓜絹螟等害蟲。二是利用色板誘殺害蟲。應用黃色、藍色粘蟲板，每1 hm2用375張，掛在高于作物20 cm處，能有效誘殺煙粉虱、白粉虱、潛葉蠅、斑潛蠅、瓜實蠅、黃守瓜、菜青蟲等害蟲。三是應用性誘劑防治蔬菜害蟲，每1 hm2用桿式誘捕器30～45個，在害蟲成蟲盛發期安裝不同害蟲性信息素誘芯，誘殺斜紋夜蛾、小菜蛾、甜菜放蛾等雄成蟲。

3.2 阻隔防控技術

利用溫棚、蔭棚、地膜覆蓋、套袋和防蟲網等阻隔病蟲害與作物接觸，每年11月氣溫下降前用200目防蟲網將大棚進出門關閉，阻隔露地害蟲進入棚內越冬；在春季采用地膜覆蓋技術，提高地溫并阻隔地面灰霉病菌孢子等彈射傳播；在瓜果期及時套袋阻隔病原菌或有害動物對幼果的侵害。

4 生物防治是對特定防控對象的強化措施

4.1 生態保護自然天敵技術

在菜地邊插花種植大豆、瓜類等植物，誘集寄生蜂、寄生蠅、蜘蛛、瓢蟲等自然天敵產卵繁殖，利用自然天敵控制鱗翅目害蟲、紅蜘蛛和蚜蟲等主要有害生物。清明（4月5日左右）前利用水池、在渠道內挖孵化坑等措施能誘集蛙類產卵，保障蝌蚪成活，增加害蟲天敵。

4.2 釋放有益生物防控蔬菜害蟲害螨

加強蟲情監測，于春季茄子、辣椒、瓜類葉螨發生初期，在菜地釋放黃瓜新小綏螨或巴氏新小綏螨按 5 000～10 000頭/667 m2， 間隔 25～30 天后再按20 000～30 000頭/667 m2釋放一次，連續釋放2～3次，在作物間種植三葉草、藿香薊等植物，為天敵提供庇護場所。在蚜蟲發生初期隔7～10天釋放一次瓢蟲（卵）1 000 頭/667 m2，連續釋放 2～3 次。在鱗翅目害蟲產卵盛期釋放赤眼蜂等，控制鱗翅目害蟲。

太陽能殺蟲燈應用

4.3 利用生物制劑替代化學農藥防控病蟲

利用蘇云金桿菌、核型多角體病毒防治菜青蟲、斜紋夜蛾、甜菜夜蛾、棉蛉蟲、煙青蟲、豆野螟、瓜絹螟等鱗翅目害蟲；利用球孢白僵菌、金龜子綠僵菌防治蚜蟲、黃曲條跳甲、煙粉虱、綠小葉蟬等；利用苦參堿防治菜青蟲等。

5 科學使用化學防治，減少農藥使用量，確保農產品質量安全

化學防治在蔬菜病蟲害暴發時必不可少，但使用化學農藥防治蔬菜病蟲害，必須根據作物和病蟲害種類，選用對口農藥。病害用藥要以預防為主，蟲害防治要掌握最佳防治時間。在使用化學農藥的同時，要添加農藥增效劑，減少化學農藥使用量。嚴格執行安全間隔期制度，不在安全使用間隔期內采收蔬菜產品。

6 綠色防控技術應用中注意事項

6.1 加強病蟲害監測，掌握精準防治時間

在采取綠色防控措施前要加強病蟲害監測，因時、因地、因作物、因病蟲制定適宜的防控措施，做到有的放矢、精準防控、節約防控成本，達到經濟、安全、有效的防控目的。

6.2 正確使用生物導彈，捕食螨和生物農藥

應避免高溫季節和高溫時段，在害蟲、害螨發生初期應用，以提高防治效果。生物農藥應選擇陰天或17：00以后使用，避免高溫影響藥效。釋放捕食螨時要創造有利于捕食螨生存的環境，發揮保益滅害的作用。

6.3 各種防控措施要協調應用

根據作物、病蟲發生狀況和不同地區的生態環境，選用適宜的防控技術措施，避免不同防控措施之間相互制約，影響防治效果。在釋放捕食螨、寄生性天敵期間禁止使用廣譜性殺蟲劑，粘蟲板誘殺不能與赤眼蜂釋放同時進行。