奇特食物博物館在瑞典成立

瑞典南部大城馬爾默，有一間全球獨一無二的博物館，收藏了80余種奇特食物，如日本納豆、東南亞的“水果之王”榴蓮、意大利薩丁島活蛆乳酪，以及中國的皮蛋、辣兔頭等。博物館希望借此打破文化藩離，讓參觀者在探索全球各種奇特食物的同時，重新思考美食的定義。

奇特食物博物館的創辦人韋斯特表示，博物館成立的目的是想引發公眾對文化差異的思考。對一種文化背景的人來說是奇怪的東西，也許對另一種文化背景的人來說卻是美味。根據館方人員透露，有些食物味道濃厚到必須用真空除味罐來控制氣味。博物館展示的80余種食物中，有超過一半的食物得每天更換，才能保持食物最真實的樣貌。其他展品包括喝起來有牙膏味的麥根沙士、味道有如尸臭的瑞典鯡魚罐頭、關島果蝠等。這間食物博物館的門票價格為185瑞典克朗，相當約143元人民幣，兒童免費。門票則是一個印有博物館標志的嘔吐袋。