翻轉(zhuǎn)課堂與現(xiàn)代學(xué)徒制融合模式實(shí)踐探索
——以電信服務(wù)與管理專業(yè)為例

黃陽(yáng) 劉軍 吳昊

一、問題源起及設(shè)計(jì)

現(xiàn)代學(xué)徒制是將傳統(tǒng)的學(xué)徒培訓(xùn)與現(xiàn)代學(xué)校教育相結(jié)合的一種校企合作育人的教育制度，其核心要素是校企雙元育人、交替訓(xùn)教、崗位培養(yǎng)，學(xué)徒雙重身份、工學(xué)交替、崗位成才[1]。“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代，人類社會(huì)利用移動(dòng)智能終端、互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)及云技術(shù)等信息化途徑，實(shí)現(xiàn)任何時(shí)間、任何地點(diǎn)、多種形式進(jìn)行工作與學(xué)習(xí)，這種模式顛覆了傳統(tǒng)的學(xué)習(xí)方式，同時(shí)也給現(xiàn)代學(xué)徒制視角下的高職院校人才培養(yǎng)模式帶來一定啟示與變革[2]。慕課、翻轉(zhuǎn)課堂是技術(shù)支撐下教育革新的產(chǎn)物，大量開放性優(yōu)質(zhì)視頻（MOOCs）共享促進(jìn)了教育公平，翻轉(zhuǎn)課堂讓教與學(xué)的過程在顛倒中實(shí)現(xiàn)更多互動(dòng)與合作，而現(xiàn)代學(xué)徒制架起學(xué)生與行業(yè)的橋梁，提高了職業(yè)技能的核心競(jìng)爭(zhēng)力[3]。本研究將翻轉(zhuǎn)課堂模式實(shí)踐于當(dāng)下的高職專業(yè)教學(xué)及實(shí)訓(xùn)中，以南通師范高等專科學(xué)校高職類電信服務(wù)與管理專業(yè)為例，提出新型課程教學(xué)模式及考核評(píng)價(jià)機(jī)制，將翻轉(zhuǎn)課堂、慕課技術(shù)與現(xiàn)代學(xué)徒制有機(jī)結(jié)合，搭建“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代背景下的人才培養(yǎng)新模式，以培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)的“雙重身份、工學(xué)交替”高職類人才。

二、現(xiàn)代學(xué)徒制主導(dǎo)的電信服務(wù)與管理專業(yè)特點(diǎn)及教學(xué)現(xiàn)狀

南通師范高等專科學(xué)校電信服務(wù)與管理專業(yè)主要培養(yǎng)電信經(jīng)營(yíng)與服務(wù)管理人才。該專業(yè)在教學(xué)上基本形成“以學(xué)校教育為基礎(chǔ)，以企業(yè)實(shí)習(xí)為基點(diǎn)，以業(yè)務(wù)服務(wù)為基本”的“三基”結(jié)構(gòu)化教學(xué)組織形式，經(jīng)過幾年的專業(yè)培養(yǎng)模式建設(shè)，近幾年畢業(yè)生的學(xué)習(xí)與就業(yè)情況基本滿意，但在實(shí)踐過程中也存在一定的問題。

（一）現(xiàn)有教學(xué)模式過于固定化

長(zhǎng)期以來，高職課堂教學(xué)主要以“講授+課件+操作”的傳統(tǒng)教學(xué)模式傳授知識(shí)，通過練習(xí)及考試內(nèi)化知識(shí)。隨著信息技術(shù)的發(fā)展，有些高職專業(yè)利用數(shù)字化的在線資源輔助教育教學(xué)過程，看似豐富的教學(xué)過程但實(shí)際上未能真正實(shí)現(xiàn)學(xué)生的“學(xué)”為主、教師的“教”為輔，學(xué)習(xí)存在局限性。對(duì)于現(xiàn)代學(xué)徒制的教學(xué)模式來說，雖然強(qiáng)調(diào)“工學(xué)結(jié)合、校企合作”，但學(xué)生是在學(xué)校完成兩年半的學(xué)分制學(xué)習(xí)，半年的企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)，固定時(shí)間及場(chǎng)所的教學(xué)模式及學(xué)習(xí)資源已不能滿足當(dāng)下社會(huì)及企業(yè)發(fā)展的需要，基于“互聯(lián)網(wǎng)+”交互學(xué)習(xí)模式是必需的。

（二）學(xué)習(xí)內(nèi)容缺乏個(gè)性化和自主性

當(dāng)下學(xué)生對(duì)傳統(tǒng)大課堂的教師授課模式缺乏興趣，單一的知識(shí)呈現(xiàn)與學(xué)習(xí)模式不利于培養(yǎng)個(gè)性化的精英人才。當(dāng)下的教學(xué)強(qiáng)調(diào)自主性，網(wǎng)絡(luò)化的數(shù)字資源也極其豐富，因此，可以根據(jù)學(xué)生的發(fā)展需求，創(chuàng)建有目的有組織的教學(xué)資源平臺(tái)和學(xué)習(xí)計(jì)劃，分別從課前的預(yù)習(xí)工作、課中的探索討論、課后的復(fù)習(xí)拓展等環(huán)節(jié)展開。教育若不能針對(duì)學(xué)生的具體情況進(jìn)行差異化、個(gè)性化教學(xué)，那向社會(huì)輸入的人才便像是模具般的標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品。

（三）學(xué)生的合作意識(shí)淡漠

所謂學(xué)習(xí)，是同客體（教材）、他人（伙伴與教師）、自己的相遇與對(duì)話，通過與他人合作，思考碰撞，產(chǎn)生并雕琢自己的思考[4]。因此，學(xué)習(xí)來源于合作，也創(chuàng)造了合作。電信服務(wù)與管理專業(yè)教學(xué)中，“形似而神散”的合作模式是存在的，學(xué)生沒有很好的在合作中掌握應(yīng)有的理論知識(shí)，在實(shí)訓(xùn)任務(wù)中操練業(yè)務(wù)知識(shí)，未能真正理解校企合作的作用，兩個(gè)模塊的學(xué)習(xí)獨(dú)立開展，合作意識(shí)淡漠。

三、現(xiàn)代學(xué)徒制下的創(chuàng)新型翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式構(gòu)建

“翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)理念是基于互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的新興教學(xué)方式，借鑒其較好的模塊設(shè)計(jì)，針對(duì)電信服務(wù)與管理專業(yè)的教學(xué)特性，創(chuàng)設(shè)現(xiàn)代學(xué)徒制下的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式，如圖1所示。

（一）翻轉(zhuǎn)課堂學(xué)校課堂教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)

以翻轉(zhuǎn)課堂為設(shè)計(jì)核心的學(xué)校課堂教育是上述教學(xué)模式的組成部分之一，學(xué)生在校內(nèi)學(xué)習(xí)的關(guān)鍵是將知識(shí)內(nèi)化的過程。首先，學(xué)生在課前需要學(xué)習(xí)教師推薦的慕課視頻，并在此基礎(chǔ)上完成一定的基礎(chǔ)性練習(xí)，以在對(duì)知識(shí)較熟悉的情況下進(jìn)入課堂學(xué)習(xí)。其次，由學(xué)生或教師引導(dǎo)共同回憶課前觀看的慕課視頻主要學(xué)習(xí)內(nèi)容，收集并討論課前學(xué)習(xí)任務(wù)中遇到的問題，小組合作共同完成疑難問題的解答，教師根據(jù)學(xué)習(xí)特點(diǎn)提供多樣化的探究性問題供小組討論，教師指導(dǎo)、學(xué)生共學(xué)，加深知識(shí)的內(nèi)化與理解。再次，現(xiàn)代學(xué)徒制的內(nèi)涵要求教與學(xué)的參與者是雙重身份，教師既是課堂知識(shí)的傳授者，又是企業(yè)服務(wù)的指導(dǎo)者，學(xué)生既是理論知識(shí)的接收者，又是實(shí)踐知識(shí)的操練者，通過對(duì)電信企業(yè)的技術(shù)類、服務(wù)類及市場(chǎng)類相關(guān)知識(shí)進(jìn)行角色扮演學(xué)習(xí)，以達(dá)到校內(nèi)實(shí)踐的效果。第四，教師在課后環(huán)節(jié)以考試或考查的方式，對(duì)學(xué)生的理論性知識(shí)進(jìn)行整體性評(píng)價(jià)，利用小組合作，項(xiàng)目開發(fā)或仿真情境演練的方式，對(duì)學(xué)生的實(shí)踐性知識(shí)進(jìn)行實(shí)訓(xùn)與操練，以達(dá)到個(gè)性化教學(xué)的目的。

（二）多元化電信企業(yè)頂崗實(shí)訓(xùn)模式

圖1 現(xiàn)代學(xué)徒制下的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式

電信服務(wù)與管理專業(yè)學(xué)生在二年級(jí)下半學(xué)期進(jìn)行以就業(yè)為導(dǎo)向的分方向頂崗實(shí)訓(xùn)，按照學(xué)習(xí)興趣及個(gè)性，分電信企業(yè)從技術(shù)類、服務(wù)類及市場(chǎng)類三個(gè)模塊進(jìn)行個(gè)性化指導(dǎo)。翻轉(zhuǎn)課堂、慕課等理念同樣適用于企業(yè)實(shí)訓(xùn)過程，根據(jù)不同實(shí)訓(xùn)方向，企業(yè)指導(dǎo)教師（師傅）前期精心制作相關(guān)慕課視頻，例如技術(shù)類實(shí)訓(xùn)的企業(yè)信息化應(yīng)用專題慕課、服務(wù)類實(shí)訓(xùn)的運(yùn)營(yíng)商禮儀與業(yè)務(wù)專題慕課、市場(chǎng)類實(shí)訓(xùn)的產(chǎn)品營(yíng)銷與售后專題慕課等。專題類慕課讓實(shí)訓(xùn)者在頂崗實(shí)習(xí)的初期進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，真實(shí)情境的可視化體驗(yàn)可以加快學(xué)習(xí)者實(shí)訓(xùn)參與的積極性和接受性；企業(yè)指導(dǎo)教師（師傅）對(duì)學(xué)習(xí)者進(jìn)行實(shí)踐性較強(qiáng)的專業(yè)指導(dǎo)，其間仍以翻轉(zhuǎn)課堂所倡導(dǎo)的“合作理念”作為培養(yǎng)重心，讓學(xué)生在合作中互助，在合作中雙贏。

（三）制定科學(xué)的校企融合性考核評(píng)價(jià)機(jī)制

學(xué)校課堂教學(xué)模塊主要采用過程性評(píng)價(jià)和期末考試考核形式，課程的最終學(xué)習(xí)效果由校內(nèi)指導(dǎo)教師和企業(yè)專家共同進(jìn)行職業(yè)技能考核，通過考核的學(xué)生可獲得電信行業(yè)從業(yè)資格證書。現(xiàn)代學(xué)徒制視角下的評(píng)價(jià)考核，更加要求把職業(yè)教育教學(xué)改革與職業(yè)技能考核有關(guān)內(nèi)容有機(jī)結(jié)合在一起，實(shí)行專業(yè)核心能力與企業(yè)崗位能力融通實(shí)行“四位一體”考核形式，如表1所示。

表1 “四位一體”考核評(píng)價(jià)

四、翻轉(zhuǎn)課堂實(shí)踐效果評(píng)價(jià)

（一）實(shí)驗(yàn)對(duì)象選取

根據(jù)研究需要，選取某高職院校三年制電信服務(wù)與管理專業(yè)二年級(jí)學(xué)生作為實(shí)踐對(duì)象，考慮性別、學(xué)習(xí)風(fēng)格等因素，將被試隨機(jī)分為兩組：實(shí)驗(yàn)組（40人）和對(duì)照組（40人），共80人。所有實(shí)踐對(duì)象均有一定的電信服務(wù)與管理專業(yè)知識(shí)基礎(chǔ)，翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)實(shí)踐從2016年9月至2017年5月，其歷經(jīng)三個(gè)階段：第一階段為校內(nèi)課程（2016年9月～12月），第二階段為企業(yè)實(shí)訓(xùn)（2017年1月～4月），第三階段為校企評(píng)價(jià)（2017年5月）。

（二）設(shè)計(jì)研究方案

翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)實(shí)踐選取本校的《通信業(yè)務(wù)》課程作為校內(nèi)教學(xué)的同步視頻課程，企業(yè)實(shí)訓(xùn)選取《電信營(yíng)業(yè)實(shí)訓(xùn)》作為企業(yè)實(shí)踐翻轉(zhuǎn)課堂實(shí)訓(xùn)的網(wǎng)絡(luò)。運(yùn)用SPSS21.0統(tǒng)計(jì)軟件及問卷與訪談法對(duì)校企合作培養(yǎng)效果進(jìn)行評(píng)價(jià)分析，以加涅的學(xué)習(xí)結(jié)果分類為基石，對(duì)本實(shí)踐研究從保持測(cè)驗(yàn)、匹配測(cè)驗(yàn)和遷移測(cè)驗(yàn)三個(gè)維度制定校企培養(yǎng)評(píng)價(jià)量表，統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)并分析。

（三）翻轉(zhuǎn)課堂下的校企培養(yǎng)效果數(shù)據(jù)分析

1.校內(nèi)培養(yǎng)——微課視頻+教師講授+小組合作

實(shí)驗(yàn)組的測(cè)試者在學(xué)習(xí)《通信業(yè)務(wù)》專業(yè)課程階段采用翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)法，課前完成泛雅課程平臺(tái)上校內(nèi)與企業(yè)導(dǎo)師共同提供的關(guān)于計(jì)算機(jī)通信與網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)、數(shù)字信號(hào)處理及通信電子線路設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)視頻課程，課堂由教師引導(dǎo)進(jìn)行深度學(xué)習(xí)，課后小組合作，強(qiáng)化鞏固。對(duì)照組的測(cè)試者則按照傳統(tǒng)培養(yǎng)模式“教師講授，學(xué)生學(xué)習(xí)”。經(jīng)均值標(biāo)準(zhǔn)差及獨(dú)立樣本T檢驗(yàn)，學(xué)生的學(xué)習(xí)效果在保持測(cè)驗(yàn)、匹配測(cè)驗(yàn)和遷移測(cè)驗(yàn)三個(gè)維度都有顯著提高，如表2、3所示。

表2 實(shí)驗(yàn)組及對(duì)照組統(tǒng)計(jì)量

表3 獨(dú)立樣本T檢驗(yàn)

從表中數(shù)據(jù)分析可知，保持測(cè)驗(yàn)、匹配測(cè)驗(yàn)及遷移測(cè)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)組均值都高于對(duì)照組的均值，在獨(dú)立樣本T檢驗(yàn)的數(shù)據(jù)分析中三個(gè)維度的sig值≤.005，說明效果檢測(cè)中實(shí)驗(yàn)組與各項(xiàng)均值都顯著高于對(duì)照組成績(jī)。此外，在觀察實(shí)驗(yàn)、與學(xué)生訪談過程中都可以發(fā)現(xiàn)，實(shí)驗(yàn)組的師生對(duì)于翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式的認(rèn)可度及學(xué)習(xí)積極性顯著高于對(duì)照組。

2.企業(yè)實(shí)訓(xùn)——網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)+導(dǎo)師指導(dǎo)+頂崗實(shí)踐

實(shí)驗(yàn)組的測(cè)試者在實(shí)訓(xùn)前期自主完成網(wǎng)絡(luò)課程《產(chǎn)品開發(fā)與維護(hù)》《電信營(yíng)業(yè)實(shí)訓(xùn)》及《服務(wù)營(yíng)銷》的基礎(chǔ)內(nèi)容，企業(yè)導(dǎo)師在實(shí)訓(xùn)中期進(jìn)行具體情景指導(dǎo)，小組合作，后期進(jìn)行頂崗實(shí)訓(xùn)。對(duì)照組的測(cè)試者則是按傳統(tǒng)的企業(yè)導(dǎo)師師徒制，導(dǎo)師做、學(xué)生學(xué)的模式進(jìn)行。經(jīng)過實(shí)驗(yàn)分析，數(shù)據(jù)如下表4、表5所示。

表4 實(shí)驗(yàn)組及對(duì)照組統(tǒng)計(jì)量

表5 獨(dú)立樣本T檢驗(yàn)

表4和表5顯示的是企業(yè)實(shí)訓(xùn)過程使用翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)的實(shí)踐效果數(shù)據(jù)，實(shí)訓(xùn)初期由企業(yè)導(dǎo)師提供網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)視頻，包含產(chǎn)品開發(fā)實(shí)例講解、市場(chǎng)營(yíng)銷、消費(fèi)者分析等內(nèi)容；同時(shí)，伴隨實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師的師徒制情境講授，小組合作，同伴互學(xué)。不難發(fā)現(xiàn)，對(duì)于保持測(cè)驗(yàn)而言，其效果有別于匹配測(cè)驗(yàn)和遷移測(cè)驗(yàn)，保持測(cè)驗(yàn)結(jié)果顯示對(duì)照組與實(shí)驗(yàn)組無顯著差異（sig值＞.005），反而對(duì)照組的均分高于實(shí)驗(yàn)組；而匹配測(cè)驗(yàn)與遷移測(cè)驗(yàn)結(jié)果顯示實(shí)驗(yàn)組與對(duì)照組有顯著差異，說明在企業(yè)實(shí)訓(xùn)階段，需要進(jìn)一步優(yōu)化培訓(xùn)模式，強(qiáng)化監(jiān)督和管理，讓學(xué)習(xí)者真正實(shí)現(xiàn)“工學(xué)交替、雙重身份”。

3.校企“四位一體”考核評(píng)價(jià)

根據(jù)研究需要，在第三階段實(shí)踐“四位一體”考核評(píng)價(jià)，從證書考核、崗位績(jī)效、校企課程考核及答辯考核四個(gè)維度評(píng)價(jià)學(xué)生整體學(xué)習(xí)效果。統(tǒng)計(jì)顯示，實(shí)驗(yàn)組的整體學(xué)習(xí)和實(shí)訓(xùn)結(jié)果較好，總評(píng)成績(jī)呈線性規(guī)律，而對(duì)照組的學(xué)習(xí)情況參差不齊，總評(píng)成績(jī)分布零散。此外，通過訪談和觀察發(fā)現(xiàn)，實(shí)驗(yàn)組學(xué)生對(duì)于翻轉(zhuǎn)課堂與現(xiàn)代學(xué)徒制融合培養(yǎng)模式認(rèn)可度高、學(xué)習(xí)參與性好，對(duì)于后期評(píng)價(jià)積極向上，與此形成對(duì)比的即對(duì)照組班級(jí)學(xué)習(xí)還是以教師講為主，師徒制的傳統(tǒng)培養(yǎng)模式占主導(dǎo)，學(xué)生積極性不強(qiáng)，完成任務(wù)的心理較重。

五、總結(jié)

本研究對(duì)創(chuàng)新型教學(xué)模式進(jìn)行設(shè)計(jì)和實(shí)踐，但在實(shí)踐中也存在一些問題，例如該模式的實(shí)踐效果與傳統(tǒng)工學(xué)模式下的學(xué)習(xí)結(jié)果對(duì)比，很好地提高了校內(nèi)人才培養(yǎng)的效果，對(duì)于企業(yè)實(shí)訓(xùn)的影響并非與假設(shè)結(jié)果相同，學(xué)習(xí)者對(duì)于識(shí)記性內(nèi)容的掌握不如傳統(tǒng)實(shí)訓(xùn)效果好，因此，翻轉(zhuǎn)課堂模式需要不斷改進(jìn)，聯(lián)系實(shí)際，以人為本，校內(nèi)培養(yǎng)與企業(yè)實(shí)訓(xùn)雙贏發(fā)展，這將是高職院校電信服務(wù)與管理專業(yè)的成長(zhǎng)目標(biāo)，更是現(xiàn)代學(xué)徒制的實(shí)質(zhì)所在。