張衛(wèi)東
(漳州正興醫(yī)院,福建 漳州 363000)
2012年全國(guó)老年住院患者的營(yíng)養(yǎng)調(diào)查結(jié)果顯示,營(yíng)養(yǎng)不良發(fā)生率約為15%,營(yíng)養(yǎng)不良風(fēng)險(xiǎn)占到50%,即2/3的老年住院患者有營(yíng)養(yǎng)不良問(wèn)題[1],而高齡患者存在營(yíng)養(yǎng)不良比率更高。研究說(shuō)明,80歲以上患者的出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良的概率比其余年齡段要高,對(duì)高齡患者的轉(zhuǎn)歸有很?chē)?yán)重的影響[2]。高齡患者胃腸功能退化,消化能力下降,營(yíng)養(yǎng)吸收下降,出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良概率更高,同時(shí)對(duì)腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)液選擇需求更高,繼而營(yíng)養(yǎng)狀況與預(yù)后及病死率密切相關(guān),營(yíng)養(yǎng)不良導(dǎo)致患者住院時(shí)間延長(zhǎng)、住院費(fèi)用增高、相關(guān)并發(fā)癥增加、生活能力下降、感染率及病死率增高。百普力的應(yīng)用在高齡患者中較瑞先效果更加良好,這主要是因?yàn)槠涞鞍最A(yù)消化為短肽,在機(jī)體小腸中能夠得到充分的利用與吸收[3]。我院老年科是漳州正興新來(lái)福養(yǎng)護(hù)院以醫(yī)養(yǎng)結(jié)合模式建立,目前在院人數(shù)210余人,平均年齡83.5歲,高齡患者基數(shù)大,基礎(chǔ)疾病較多,基礎(chǔ)疾病合并營(yíng)養(yǎng)不良比例較高。現(xiàn)對(duì)我院老年科2016年1月至2018年9月期間收治的高齡患者,經(jīng)NRS2002營(yíng)養(yǎng)篩查,總分≥3分[4],進(jìn)行腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)支持治療,治療組予以百普力腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)液SP支持治療與對(duì)照組腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)液瑞先(TPF)營(yíng)養(yǎng)支持治療,將其作出比較與分析,報(bào)道如下。
1.1 一般資料:漳州正興醫(yī)院老年科2016年1月至2018年1月住院的112例高齡患者。隨機(jī)分為兩組:治療組56例,男26例,女30例,年齡80~100歲,平均年齡88.5歲,主要基礎(chǔ)疾病為腦血管疾病15例,冠心病12例,高血壓2例,帕金森病6例,肺部感染7例,血液病4例。對(duì)照組56例,男29例,女27例,年齡80~101歲,平均年齡87.8歲,主要基礎(chǔ)疾病為腦血管疾病15例,冠心病15例,高血壓10例,帕金森病6例,肺部感染7例,血液病3例。對(duì)照組兩組在治療前年齡、性別及病情情況等方面,無(wú)顯著性差異(P>0.05)。
1.2 病例選擇標(biāo)準(zhǔn):所有年齡≥0歲、預(yù)計(jì)生存期>6個(gè)月的高齡住院患者,NRS2002評(píng)分≥3分,蛙田飲水試驗(yàn)3級(jí)以上予以鼻胃管營(yíng)養(yǎng)支持,家屬均接受予以長(zhǎng)期鼻飼腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)劑營(yíng)養(yǎng)支持。
1.3 病例排除標(biāo)準(zhǔn):年齡80歲以下,或存在嚴(yán)重的器質(zhì)性病變患者(如惡性腫瘤,心、腎、肝、肺功能衰竭等),糖尿病患者,NRS2002評(píng)分<3分。
1.4 治療方法:治療方法兩組均予原發(fā)基礎(chǔ)疾病積極治療。治療組,床頭持續(xù)抬高≥30°,容量從少到多,即首日500 mL,盡早(2~5 d內(nèi))達(dá)到全量20~30 kcal/(kg·d)。速度:從慢到快,即首日腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)液SP輸注20~50 mL/h,次日起逐漸加至80~100 mL/h,12~24 h內(nèi)輸注完畢,用營(yíng)養(yǎng)輸注泵控制輸注速度,每4 h用20~30 mL溫水沖洗管道1次,每次中斷輸注或給藥前后用20~30 mL溫水沖洗管道。對(duì)照組首日腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)液TPF輸注20~50 mL/h,次日起逐漸加至80~100 mL/h,12~24 h內(nèi)輸注完畢,用營(yíng)養(yǎng)輸注泵控制輸注速度,每4 h用20~30 mL溫水沖洗管道1次,每次中斷輸注或給藥前后用20~30 mL溫水沖洗管道。觀察治療前后兩組血清白蛋白、前白蛋白變化情況,并觀察有腹脹、腹瀉、反流等其他不良反應(yīng)。
表1 兩組患者治療前后營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)的比較 (±s)

表1 兩組患者治療前后營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)的比較 (±s)
注:與本組治療前比較※P>0.05;與本組治療前比較*P<0.05;與對(duì)照組治療后比較#P<0.05
對(duì)照組(n=56)EN前 EN第7天 EN第21天 EN前 EN第7天 EN第21天TP(g/L) 63.9±8.10 67.80±7.35 70.25±7.10 64.33±8.20※ 65.49±7.46* 68.26±7.22#PA(g/L) 0.19±0.50 0.25±0.49 0.30±0.53 0.20±0.56※ 0.23±0.53* 0.27±0.60#ALB(g/L) 31.84±4.42 33.41±4.32 37.24±3.99 32.06±4.01※ 34.28±4.63* 36.80±4.21#Hb(g/L) 120.14±18.74 125.86±17.73 130.49±16.89 121.46±19.10※ 123.38±18.10* 126.94±19.02#TG(mmol/L) 1.48±0.23 1.40±0.37 1.21±0.33 1.50±0.31※ 1.46±0.40* 1.51±0.33#TC(mmol/L) 4.90±0.80 5.16±0.88 5.27±1.19 4.95±0.93※ 5.00±0.85* 5.10±0.90#HDL(mmol/L) 1.21±0.40 1.35±0.19 1.45±0.16 1.19±0.45※ 1.21±.30* 1.30±0.20#Glu(mmol/H) 6.10±1.35 5.55±2.40 4.90±2.05 5.75±2.41※ 5.43±2.56* 5.10±2.10#檢測(cè)項(xiàng)目 治療組(n=56)
1.5 觀察指標(biāo):于患者入院EN前、EN第7天、EN第21天分別檢測(cè):①TP、PA、Hb、TG、TC、ALB、HDL、Glu。②胃腸道并發(fā)癥:比較兩組患者入院第7天、第21天腹脹、腹瀉、便秘。③感染發(fā)生率:比較兩組患者入院第7天、第21天時(shí)肺部、尿路、腸道感染及混合感染發(fā)生率。
1.6 統(tǒng)計(jì)方法:計(jì)量資料采用SPSS13.00統(tǒng)計(jì)軟件包對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。兩樣本均數(shù)比較使用t檢驗(yàn),計(jì)量資料采用(±s)表示,P<0.05為有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義的差異。
2.1 營(yíng)養(yǎng)指標(biāo):兩組入院時(shí)TP、PA、Hb、TG、TC、ALB、HDL、Glu無(wú)統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P>0.05)。治療組第7天及第21天,對(duì)照組除Glu外均有下降,治療組除Glu和TG外均有下降,治療組的TP、PA、Hb、TG、TC、ALB、HDL均高于對(duì)照組,差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P<0.05)。見(jiàn)表1。
2.2 胃腸道并發(fā)癥發(fā)生率:入院第7天時(shí)治療組患者胃腸道并發(fā)癥總發(fā)生率為16.07(9/56),對(duì)照組并發(fā)癥發(fā)生率為7.14%(4/56),治療組發(fā)生率明顯高于對(duì)照組,差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P<0.05);治療組感染總發(fā)生率5.36(3/56),對(duì)照組發(fā)生率為14.29(8/56),差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P<0.05)。入院第21天時(shí)治療組患者胃腸道并發(fā)癥總發(fā)生率為19.64(11/56),對(duì)照組并發(fā)癥發(fā)生率為8.93(5/56),治療組發(fā)生率明顯高于對(duì)照組,差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P<0.05);治療組感染總發(fā)生率7.14(4/56),對(duì)照組發(fā)生率為16.07(9/56),差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P<0.05),見(jiàn)表2。

表2 兩組患者的并發(fā)癥發(fā)生率比較[n(%)]
通過(guò)早期規(guī)范持續(xù)的腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)治療,不僅能夠有效改善患者的營(yíng)養(yǎng)狀況,還能夠加快黏液細(xì)胞代謝與胃腸黏膜的生長(zhǎng),以此降低壁絨毛萎縮和腸壁滲透性,確保腸道正常菌群,繼而降低患者感染性并發(fā)癥,提升機(jī)體免疫力,加快恢復(fù)神經(jīng)功能[5]。若有吞咽困難或營(yíng)養(yǎng)不良狀況的高齡患者,需要在早期持續(xù)給予合理劑型的腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng),從而降低患者病死率[6]。一般來(lái)說(shuō),EN制劑種類(lèi)較多,針對(duì)不同的疾病其營(yíng)養(yǎng)效果也不盡相同,SP作為短肽型營(yíng)養(yǎng)制劑,主要碳源為葡萄糖漿和麥芽糊精,氮源為植物油、中鏈乳清蛋白水解物,并有合理的礦物質(zhì)、維生素等微量元素、礦物質(zhì)、微量元素。蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物供能,每毫升供能1 kcal。SP無(wú)需消化直接吸收,剛好適用于胃腸功能不全、吸收面積減少或胰腺分泌不足的高齡患者。另外有較低的滲透壓,能減少胃腸不良反應(yīng),耐受性更強(qiáng),在配方上降低了脂肪的含量,更適合消化道供能不全及脂肪代謝障礙者[7],只是含有膳食纖維較少,較TPF容易出現(xiàn)腹脹、腹瀉、便秘等胃腸道反應(yīng),可以適當(dāng)予以口服莫沙必利片,或者減慢輸注速度等,不影響高齡患者腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)支持治療。瑞先作為整蛋白型腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)乳劑,飽含高蛋白、高能量等改良脂肪成分,供能1.5 cal/mL,屬于高能量纖維型濃縮營(yíng)養(yǎng)配方,廣泛適用于需持續(xù)營(yíng)養(yǎng)支持的患者。同時(shí),因膳食纖維含量較高,腸道耐受性良好,能夠有效降低腹瀉發(fā)生率[8]。本研究中選取病例均為高齡患者且排除糖尿病患者,結(jié)果顯示,在臨床治療總有效率方面,治療組患者營(yíng)養(yǎng)不良改善明顯高于對(duì)照組;治療后,發(fā)生感染率明顯低于對(duì)照組。只是出現(xiàn)胃腸道并發(fā)癥治療組高于對(duì)照組,但在臨床應(yīng)用上,予以口服莫沙必利片,或者減慢輸注速度等,不影響高齡患者腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)支持治療,也不影響患者疾病的預(yù)后,對(duì)高齡非糖尿病患者,在腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)支持治療中,腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)液的劑型上選擇SP更適合。