蒙藥材黑種草生長規律的研究△

國 光 紅 艷 王秀蘭， 何陳林 包曉華，*

(1.內蒙古自治區蒙醫藥工程技術研究院，內蒙古 通遼 028000；2.內蒙古民族大學蒙醫藥學院，內蒙古 通遼 028000)

蒙藥黑種草子為毛茛科( Raunnculaceae )黑種草屬( Nigella )植物的干燥成熟種子，分別為瘤果(腺毛)黑種草( Nigellaglandulifera FreynetSint)、家(果)黑種草( Nigellasativa L.)和黑種草( Nigelladamascena L.)，蒙醫習用為瘤果(腺毛)黑種草的干燥成熟種子[1]，蒙名 哈日-孜拉、塞拉納赫布[1]；分部新疆、西藏、云南、地中海、中歐、俄羅斯、埃及等地區[3，4]，內蒙古、新疆、西藏、云南地區有種植。黑種草子為一年生草本，株高35～50cm，莖直立，具縱棱，花果期為花期6～7月，果期8月。種子多數，呈三棱狀卵形，有橫皺，紋長2.5～3mm，寬約1.5mm，表面黑色，粗糙，頂端較狹而尖，下端稍鈍，有不規則的突起，質堅硬，斷面灰白色。具有獨特的芳香味并含豐富的脂肪和揮發性精油[5]。該藥味甘，辛，性溫，效輕糙，燥。具有溫胃，助消化，固牙等功能；主治胃巴達干癥，食積不消，肝區疼痛，肝臟衰弱，臉面浮腫，齲齒作用[2]。本文對奈曼地區種植黑種草子的物候期、生長規律、活性成分含量進行了測定，研究結果可為蒙醫藥的開發、研究提供參考數據。

1 奈曼地區栽培黑種草物候期

1.1 觀測方法 通遼奈曼旗蒙藥材種植基地的種植的黑種草大田中，2017年5月～2017年10月間觀測應具連續性，不漏測任何一個物候期，并記錄。

1.2 物候期的劃分 根據種植黑種草生長發育過程中不同時期植物生長發育的特點，并參考其他植物物候期的劃分情況完成的。始、初期均以群體中植株出現開花或展葉或座果5%～15%為標準；盛、旺期以40%～60%為標準；末期以80%～90%為標準。將黑種草的生育全過程分為播種期、出苗期、4～6葉期、分支期、現蕾期、開花初期、盛花期、落花期、座果初期、果實成熟期、枯萎期。出苗期種子萌發后，幼苗露出地面2～3cm的時期；4～6葉期(伸長期)是葉生長的關鍵時期；分支期是植株莖桿快速生長時期，其與伸長期基本同季，是植物營養生長高峰期；現蕾開花期是植株現蕾開花時期；座果初期是黑種草開始座果的時期；果實成熟期是整株植結實及果實成熟的關鍵時期，其與現蕾開花期組成黑種草的生殖生長期；枯萎期是根據植株在夏末、秋初出現春發植株大量死亡現象而設置的一個生育時期；播種期黑種草實際播種日期。

1.3 物候期觀測結果 見表1。

表1 黑種草物候期觀測結果(日期表示：月/日)

2 黑種草營養器官生長動態

2.1 地上部分的生長情況 2016年6月28日～9月12號之間的黑種草進行株高、葉數、分枝數、莖、葉鮮重調查，間隔20天測1次，1次10株，取平均值。

2.2 地下部分生長情況 2016年6月28日到9月12號1年生黑種草進行根長、根粗、側根數、側根長、側根粗、根鮮重調查，間隔20天測1次，1次10株，取平均值。

3 結果

3.1 黑種草地上部分生長動態 為掌握黑種草在不同生長時期的生長動向，分別在不同時期對黑種草的株高、葉數、分枝數、莖、葉鮮重等性狀進行了調查(見表2)。

3.2 生黑種草根部生長動態 為掌握黑種草在不同生長時期的生長動向，分別在不同時期對黑種草子的根長、根粗、側根數、側根長、根鮮重等性狀進行了調查(見表3)。

5 分析與總結

5.1 地上部分 結果與分析：黑種草株高的生長變化，6月28日～7月28日之間是株高增長速度最快的時期，7月28日～8月28日之間緩慢增長，8月28日開始進入穩定狀態。說明黑種草生理生長期的株高到了平穩。主莖葉數的生長變化動態，6月28～7月28日之間是主莖葉數增加最快的時期，7月28日～8月18日主莖葉數增長平穩期，說明這一時期進入了平衡時期，但到8月18～9月12日主莖葉數慢慢變少,說明這階段期黑種草下部葉片在枯死、脫落，所以主莖葉數在減少。在不同生長時期黑種草分枝數的變化情況。從6月28日～7月28日是分枝數快速增長期，其后7月28日～8月28日之間是分枝數緩慢增長期，8月28日分枝數進入了穩定期。這是由于黑種草分枝進入了穩定期的原因。莖粗的生長變化動態,6月28～7月8日是莖粗的快速增長期,其后增長較緩慢并趨于平穩狀態,到8月18日開始莖又緩慢增長,到了9月12號到了平穩狀態，可能是由于莖在生長后期生理指標停止生長。莖鮮重的變化動態,從6月28日～7月28日是莖鮮重快速增長期,在7月28～8月8日之間莖鮮重緩慢增長期,其后莖鮮重開始緩慢降低,這可能是由于生長后期莖逐漸干枯所致。葉鮮重的變化動態,從6月28日～7月28日是葉鮮重快速增長期,之后從7月28日開始葉鮮重開始緩慢降低,這可能是由于生長后期葉片逐漸脫落和葉逐漸干枯所致。

表2 黑種草地上生長特點

表3 黑種草地下生長特點

5.2 地下部分 結果與分析：黑種草根長的變化動態，6月28～8月18日是根長快速增長期，說明黑種草根長主要是在8月18號前增長的，8月18日～9月12之間黑種草根長平穩狀態，說明8月18日開始黑種草根停止生長其主要養分在它的花果上，根粗從6月28日～9月12日均呈穩定的增長趨勢。根粗始終在增加，生長前期增速更快，6月28日～7月8日之間側根生長緩慢，7月8日～7月18日之間側根粗快速生長，7月18日～9月12日穩定增長，其后側根數的變化不大。

5.3 藥用部位有效成分的含量 參照2015年版的《中國藥典》方法，檢測奈曼種植的黑種草的主要成分常春藤皂苷元的含量。奈曼地區種植的黑種草子中的常春藤皂苷元的含量1.601%， 2015年版《中國藥典》常春藤皂苷元的含量不得少于0.50%。因此達到標準。