淺談旅游管理教學(xué)中的課堂創(chuàng)新策略

黎靈靈

摘要：在新的教育時期，傳統(tǒng)的講授式教學(xué)模式越來越不能適應(yīng)教學(xué)和學(xué)生學(xué)習(xí)的需要，所以在教學(xué)中進(jìn)行課堂教學(xué)模式的創(chuàng)新十分重要，只有采用新穎生動的課堂教學(xué)方式，才能充分激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的能動性，從而全面提高課堂教學(xué)效率和學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。

關(guān)鍵詞：創(chuàng)新；主體性；管理

在日常的教育教學(xué)實踐中，課堂教學(xué)模式的創(chuàng)新要與具體的教學(xué)內(nèi)容、學(xué)生的學(xué)習(xí)主體相結(jié)合，要在教學(xué)中根據(jù)具體的教育知識內(nèi)容，選取不同的教學(xué)方法，設(shè)計不同的教學(xué)流程。旅游管理學(xué)科是一門綜合性的知識科目，旅游管理知識具有“多樣性”和“復(fù)雜性”的特點，課堂教學(xué)方法的選擇一定要具有針對性，時刻做到以學(xué)生為課堂教學(xué)的中心，促進(jìn)學(xué)生更好的學(xué)習(xí)。

一、自主探究，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性

俗話說“興趣是最好的老師”，無論在什么科目的教學(xué)過程中，教師都要注重對于學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的激發(fā)，因為良好的學(xué)習(xí)興趣，不僅可以促進(jìn)學(xué)生調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性，還能大大拉進(jìn)具體知識內(nèi)容與學(xué)生主體之間的距離。讓學(xué)生在知識學(xué)習(xí)中能自覺、自愿的投入到課堂知識講授活動中，使學(xué)生在學(xué)習(xí)興趣的帶領(lǐng)下進(jìn)行知識的探究，從而潛移默化地促進(jìn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的提高。

比如，在旅游管理課程“旅游管理的內(nèi)容”的教學(xué)過程中，首先，教師要在本課知識的講授之前，就給予班級學(xué)生布置下預(yù)習(xí)任務(wù)，讓班級學(xué)生在預(yù)習(xí)過程中自主完成對本課知識的閱讀學(xué)習(xí)，梳理清楚本課的知識結(jié)構(gòu)，并圈畫出自己不理解或存在認(rèn)知困難的知識點。然后，教師要在課堂教學(xué)中，隨機(jī)選取幾名學(xué)生進(jìn)行預(yù)習(xí)成果的匯報，教師對學(xué)生的學(xué)習(xí)成果和存在的學(xué)習(xí)困難進(jìn)行綜合匯總。接下來在給予學(xué)生進(jìn)行本課知識內(nèi)容具體講授的過程中，要有重點的強(qiáng)調(diào)班級學(xué)生存在學(xué)習(xí)疑問的知識點，從而讓學(xué)生在課堂學(xué)習(xí)中認(rèn)識到本課知識的重難點，做到重點學(xué)習(xí)和重點掌握。最后，教師要根據(jù)本課知識的具體教學(xué)內(nèi)容，在黑板上出一些練習(xí)題，給予學(xué)生思考作答時間，讓學(xué)生進(jìn)行自主探究完成。在學(xué)生探究的時候，教師要對學(xué)生進(jìn)行引導(dǎo)和幫助，引導(dǎo)思路正確，幫助學(xué)生解決學(xué)習(xí)困難。

二、小組合作，發(fā)揮學(xué)生的學(xué)習(xí)主體作用

在學(xué)校教學(xué)中，因為每個學(xué)生都是一個獨立的個體，每個學(xué)生都有自身的優(yōu)點和不足，所以在課堂教學(xué)中不能將所有學(xué)生都一概而論，而是要關(guān)注到每個學(xué)生的特點，對學(xué)生進(jìn)行有針對性的的引導(dǎo)和教育。要想達(dá)到這一教育目標(biāo)，就需要在教學(xué)中促進(jìn)學(xué)生充分發(fā)揮自身的學(xué)習(xí)主體作用，并通過小組合作學(xué)習(xí)的方式，將班級學(xué)生結(jié)合到一起，使每個學(xué)生在學(xué)習(xí)中能做到取長補(bǔ)短、優(yōu)勢互補(bǔ)。

比如，在旅游管理課程“我國旅游管理體制的曲折發(fā)展”的教學(xué)過程中，首先，教師要根據(jù)本課的教學(xué)目標(biāo)，在黑板寫出幾道問題“1.我們的旅游管理體制經(jīng)過了哪幾個發(fā)展階段？ 2.我國的旅游管理體制有哪些特點？”，并按照班級人數(shù)的多少，把班級學(xué)生分成不同的學(xué)習(xí)小組，讓學(xué)生以學(xué)習(xí)小組為單位進(jìn)行本課知識的合作學(xué)習(xí)。然后，在學(xué)生進(jìn)行小組討論學(xué)習(xí)的時候，教師要鼓勵每一個學(xué)生都要積極參與、積極發(fā)言，同其他同學(xué)說出自己對知識的理解，發(fā)揮自身的學(xué)習(xí)能動作用。最后，教師要要求每個小組都派出一個學(xué)生代表，上臺進(jìn)行本小組合作學(xué)習(xí)情況的匯報，要說清楚每一個小組成員的具體分工和小組合作學(xué)習(xí)的具體步驟，教師針對學(xué)生的發(fā)言情況，對學(xué)生進(jìn)行有效的引導(dǎo)，促進(jìn)學(xué)生提高學(xué)習(xí)效率。

三、多媒體教學(xué)，進(jìn)行知識教學(xué)的情景創(chuàng)設(shè)

隨著現(xiàn)代信息技術(shù)的發(fā)展和普及，教育領(lǐng)域信息程度和現(xiàn)代化程度進(jìn)一步發(fā)展和提高，所以在日常教育教學(xué)實踐中，教師要及時采用多媒體教學(xué)的方式，將現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)與具體教學(xué)實際相連接。運用多媒體技術(shù)在課堂教學(xué)中創(chuàng)設(shè)出知識教學(xué)情景，從而將學(xué)生帶入到相關(guān)的知識情景中，增強(qiáng)學(xué)生的真實學(xué)習(xí)體驗，讓學(xué)生感受到現(xiàn)代信息技術(shù)的優(yōu)勢，慢慢喜歡上課堂知識學(xué)習(xí)。

比如，在旅游管理課程“現(xiàn)代旅游發(fā)展的特點”的教學(xué)過程中，首先，教師要在本課知識的課程導(dǎo)入階段，就利用教室中的多媒體教學(xué)設(shè)備，給予學(xué)生播放出我們現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀和現(xiàn)代旅游發(fā)展的趨勢和特點，讓學(xué)生通過對視頻的觀看，對本課的知識內(nèi)容在頭腦中形成一個大概的印象。然后，教師要依次對各個知識點進(jìn)行講授，每講授完一個知識點，都要運用多媒體課件顯示出相關(guān)的旅游實例，讓學(xué)生從理論知識學(xué)習(xí)和實際情況把握兩方面完成對本課知識的學(xué)習(xí)。在這一過程中，教師要引導(dǎo)學(xué)生形成自己的學(xué)習(xí)方法和習(xí)慣，運用自己的學(xué)習(xí)技巧對本課知識進(jìn)行準(zhǔn)確記憶。最后，教師要把本課知識內(nèi)容中的重要知識點，單拿出來進(jìn)行講授和強(qiáng)調(diào)，利用多媒體設(shè)備展現(xiàn)出相關(guān)的旅游現(xiàn)狀，增強(qiáng)學(xué)生的知識感知能力。

四、師生合作，加深學(xué)生對于知識的理解

要想全面提高課堂教學(xué)效率和學(xué)生的學(xué)習(xí)效率，需要在教學(xué)過程中發(fā)揮教師和學(xué)生間的合力，只有這樣才能真正將師生合作的學(xué)習(xí)優(yōu)勢發(fā)揮出來，才能避免“師生分離”的教學(xué)問題。師生合作也是對新課改教學(xué)要求下師生之間互相學(xué)習(xí)、教學(xué)相長原則的落實，教師在課堂上通過對學(xué)生及時的學(xué)習(xí)問題提問，集中學(xué)生學(xué)習(xí)注意力，讓學(xué)生在自己的有效引導(dǎo)下加深對于知識的理解和把握。

比如，在旅游管理“世界旅游管理體制模式”的教學(xué)過程中，首先，教師要在知識教學(xué)中，通過步步設(shè)問的方式，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行本課知識的探索和學(xué)習(xí)。根據(jù)本課的具體知識內(nèi)容向?qū)W生提問“大家知道世界上主要的旅游管理模式有哪些？這些管理模式各有什么特點？哪些模式適合在我國旅游管理中使用？”。然后，教師讓學(xué)生把問題答案寫在紙上，在學(xué)生答案組織完成后，教師在課堂上進(jìn)行這幾道問題的分析和詳解，讓學(xué)生對照自己的答案內(nèi)容，找到自己在知識學(xué)習(xí)存在的問題。最后，教師根據(jù)班級學(xué)生的問題反饋，同學(xué)生一起進(jìn)行相關(guān)問題的探究和解決，幫助學(xué)生更加深入的理解到本課知識，并完成對知識的查漏補(bǔ)缺。

在旅游管理科目的教學(xué)中，對于課堂教學(xué)模式的創(chuàng)新要始終做到以學(xué)生為主體，充分考慮到學(xué)生的學(xué)習(xí)需要和興趣方向，促進(jìn)旅游管理課堂教學(xué)效果的提高。

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