行走徽州

李茜

白墻青瓦，疏樹寒村，似依依墟里詩中情，似水墨丹青畫中景，桃花流水，綠溪繞村，得天獨厚的自然環境催生了自成一派的徽文化。經常聽人講，最美不過徽州，這片土地，是老徽州人的魂牽夢縈地，也是多少異鄉客的一生癡絕處。

徽州其實是一個歷史地理名詞，古徽州一府轄六縣，即歙縣、黟縣、休寧、祁門、績溪、婺源，現在的行政區劃里，前四縣屬于安徽黃山市，績溪屬安徽宣城，婺源則歸屬于江西上饒市。古徽州地處皖南，與浙江、江西交界，地勢大致西高東低，村落大都沿河而建，依山成形，傍水取勢，一切盡量遵循自然本來的面貌，再加之中國古代風水觀念，使得徽州各村落都有自己獨特的形態和氣質，既取法自然又極其講究。由于地處深山腹地，行路艱難，地勢陡峻落差大，好在降水量充沛，水系發達，新安江的存在好似打通了徽州走向外界的一條大路，成了當年徽商走天下的黃金水道，滿載山貨、木材、茶葉等物的商船從這里出發直通杭州，再沿著京杭大運河北上至金陵、揚州……靠著一艘船聯系起了外面的世界，新安江當之無愧是徽州的母親河，也是代表徽州的符號。

徽州府治——歙縣

歙縣，徽州府治所在地，一直以來為古徽州的政治、經濟、文化中心。保存完好的古城墻上“徽州府”的城門標識依然講述著它厚重的歷史。牌坊、宗祠、白墻黑瓦的民居，凝縮了徽州文化的精華。由于山多地少，一定程度上也迫使很多徽州人小本起家，闖蕩商海，積累了財富之后，骨子里的故土情結、對家鄉的眷戀，又使得徽商們回歸故里，修建宗廟祠堂，建書院學舍，以表對祖宗家法的敬畏，對文化教育的重視推崇。也許正是因為這樣的尚學之風，催生出與這片土地氣質相符的佳墨名硯。徽墨是中國傳統制墨技藝中的珍品，“落紙如漆，色澤黑潤，經久不褪，紙筆不膠，香味濃郁，奉肌膩理”，歷來受書畫家的推崇。2006年，徽墨制作技藝入選首批國家級非物質文化遺產名錄。作為中國四大名硯之一的歙硯也極負盛名，其選料嚴格，工藝精致復雜，實用和收藏價值高，南唐后主李煜曾稱贊說“歙硯甲天下”。歙硯所用歙石以婺源與歙縣交界處的龍尾山下溪澗為最優品，但如今此類硯石材料奇缺，也是歙硯傳承面臨的困境，亟須加大保護力度。

桃花源里——黟縣

黔縣位于黃山之南，因黃山古稱“黔山”，而黔縣建置于黟山南邊而得名。境內山川連綿與黃山連為一體，一定程度上阻礙了黔縣與外界的溝通交流，在這相對隔絕的環境里，它遠離喧囂繁華，秉持自己一貫的習性，淳樸、婉約、與自然共生，遺世而獨立。這里有兩個美麗的村莊——西遞和宏村，極盡徽派風情，現在看來也仍是避世隱居的好地方。西遞村呈船型而建，背山面水，有三條溪水自東向西流。這里是胡氏宗族的聚居地，相傳為李唐貴族后裔避禍而來，改李姓為胡。也許是骨子里流淌的皇家血脈使然，西遞村給人一種莊嚴肅穆的氣質，黛色的天空、青石板的街巷、昂首挺立的馬頭墻、高墻大院之間深深的天井、隨處可見的富有理學深意的楹聯、意喻“終生平靜”的東瓶西鏡自鳴鐘，每一樣都十分考究，依然是歷史的模樣。不同于西遞的尊貴威嚴，宏村則更有著水鄉的柔情和畫里鄉村的愜意。整個村子按牛的形態設計，鱗次櫛比的民居房屋是“牛身”，半月形的月沼是“牛胃”，橋邊的開闊水域南湖是“牛肚”，連接整個村子的彎彎曲曲的水圳是為“牛腸”，真是讓人驚嘆于古人的智慧。白墻青瓦倒映在南湖清澈的水面，湖光山色、水汽氤氳，飯時村民們在溪邊淘米洗菜，炊煙升起，恍惚間覺得一朝步入了畫卷，夢回桃花源。

狀元故里——休寧縣

位于皖南的休寧縣，區域大致呈現為一個三角形。它北倚黃山余脈，東南部白際山綿延，西南靠皖贛邊境的五龍山脈，中部為丘陵低山區和河谷平原，地勢南北高中間低，境內水系發達，大小河流共有237條，縣西南邊緣的六股尖為新安江正源。休寧自古文風昌盛，不論是儒商大家還是清貧寒門都十分重視讀書教育，“十戶之村，不廢誦讀”，尊師重道、耕讀傳家的傳統一直延續，據記載，休寧建縣以來共走出了19位狀元。如今休寧縣的中心廣場就以“狀元”為元素構建，四柱青石狀元坊、展示科舉文化的石雕花窗、城樓般氣派的中國狀元博物館，無不彰顯著狀元故里的文化特色。此外，道教名山齊云山也位于此，鐘靈毓秀之地，山川秀美，人才輩出，游客來此領略美景的同時也會祈愿子女金榜題名。

茶鄉瓷城——祁門縣

黃山西麓的祁門縣是安徽的南大門，與江西毗鄰。因城東北有祁山，西南有閶門而得名祁門，屬典型的皖南山地丘陵地貌。山巒起伏，丘陵、盆地和狹窄的河谷平畈地交織呈網狀分布。雖山多田少，但綠植蔥蘢，水清地沃。祁門境內蘊藏豐富的優質瓷土，潔白、細膩、質硬性黏、耐燒，是景德鎮瓷器所用原料的上品。由于地處北緯30°，溫暖濕潤，雨量充沛，云霧環繞，濕度大，減弱了日光直射強度，而且這一帶的土壤主要是由千枚巖、紫色頁巖等風化的黃土或紅土構成，土質肥沃，結構疏松，透氣保水，并含有較豐富的氧化鋁與鐵質，適宜的氣候條件加上肥沃的紅黃土壤，為茶葉生長提供了絕好的自然環境。作為中國優質的茶產區，祁門自古就以茶鄉聞名。不僅是中國，祁門紅茶還是英國王室十分青睞的飲品，美其名曰“紅茶皇后”。

養生福地——績溪縣

績溪，位于黃山東麓，被稱為徽州之源，因水而得名，據縣志記載，“縣北有乳溪與徽溪相去一里并流，離而復合，有如績焉，故名績溪”。其西接黃山，東部為天目山脈，與浙江省臨安市毗鄰，山多地勢高，海拔千米以上的山峰有40余座，其中清涼峰海拔1787米。境內山巒疊嶂、溪流縱橫，是長江水系和錢塘江水系的分水嶺，素稱“宣徽之脊”。山環水繞之地，人杰地靈，績溪自古“邑小士多，代有聞人”，尤其龍川村人才輩出，是徽州著名的“進士村”，清末著名的紅頂商人胡雪巖就是績溪徽商的代表人物。由于林木蔥蘢、溫和濕潤，空氣中負氧離子含量高，氣候宜人，現今績溪縣政府也借助績溪天然氧吧的優勢以打造“西子湖畔的養生福地，黃山嶺下的美食天堂”，增添新的活力，讓古徽州文化綻放新姿。

梯田花海——婺源縣

婺源地處江西東北部，與皖、浙交界，交通區位優勢明顯，因為優美的自然環境和深厚的文風古韻，而獲“中國最美的鄉村”美譽。雖然如今屬于江西，但歷史上婺源一直是徽州的一部分，放眼望去，徽派的民居、古建、宗廟祠堂，徽式的潑墨山水，無一不在提醒著它古徽州的文脈基因。讓隱藏在深山里的婺源走進大眾視野的是篁嶺萬畝油菜花海。村在田里，田在山中，早春三月油菜花開，深山環繞里層層疊疊的梯田漲滿眼簾，看著如黛的青山，看著碧綠的春水，看著漫山遍野的鵝黃淺綠，看那花海中誰家女子淺笑嫣然。這里是游客向往的花的海洋，更是攝影愛好者的天堂。