“通”比“補”更重要

很多人以為養生就是“進補”，實際上，保持機體各種功能的暢通，遠遠比進補更重要，正所謂“通比補更重要”。

哪里出現淤阻，哪里就有健康隱患

對中老年人來說，血液的暢通至關重要。血液流經全身，在哪里出現淤阻，就會在哪里出現健康隱患。血淤嚴重，不通則痛，嚴重的甚至會引發心絞痛發作，危及生命。要想讓血管保持暢通，最重要的是在飲食上加以調控。

平時飲食上不要太過于油膩，做到平衡飲食。多飲水有利于沖淡血液，緩解血液黏稠度，保持體內血液循環通暢。最好的飲品是白開水，此外淡茶水也可以作為優選飲品，不提倡喝濃茶。

許多藥物可活血

很多藥食材也具有暢通機體的功效，比如三七，就是常用的活血化淤藥材。三七可以煲湯，也可以研粉直接服用。

川芎也是常用的活血藥物。可活血行氣，祛風止痛。日常生活中，可以用川芎煲湯，也可以用川芎泡酒。

丹參具有活血祛淤，通經止痛，清心除煩，涼血消癰之功效。

除了藥材外，很多食材也具有活血的功效，比如，檸檬中的檸檬酸與鈣離子結合成可溶性化合物，能緩解血液過快凝固；鳳梨中的鳳梨蛋白可改善血凝塊形成；葡萄柚中的檸檬醛能幫助抑制血小板聚集；山楂中的黃酮類等能幫助擴張外周血管；山藥中的多巴胺，具有優化血液循環的功能。此外，常用的調料大蒜、蔥、姜等都具有一定的活血化淤的效果。（摘自《北京晚報》）