文_高建華
經驗分享

臨沂市建設農產品品牌起步較早,2008年就確定了高效農業發展要走農產品品牌化的路子。2009年以來,臨沂實施了兩輪優質農產品基地品牌創建規劃,積極建設大基地、培育大品牌、開展大營銷。政府、協會、企業三方合力,區域形象品牌、區域公用品牌、企業產品品牌三牌同創,基地載體、質量安全、文化創意、推介活動、市場開拓五環聚力,即用基地載體創建品牌,用質量安全保護品牌,用文化創意包裝品牌,以推介活動提升品牌,用市場開拓壯大品牌,形成了具有臨沂特色的品牌培育模式,產生了廣泛影響,取得了顯著成效。
總體來說,臨沂市農產品品牌建設主要經歷了五個階段:
2009年臨沂市提出實施優質農產品基地品牌戰略,使沂蒙山優質農產品基地和品牌成為全市農業增效、農民增收的重大核心優勢和戰略優勢。
一是成立專管機構。臨沂市成立了以市長任組長的優質農產品基地和品牌創建工作領導小組,并在市農業局設立了副縣級優質農產品基地品牌建設辦公室。
二是出臺相關政策。臨沂市先后出臺了《中共臨沂市委 臨沂市人民政府關于加快沂蒙優質農產品基地建設大力發展高效品牌農業的意見》,《臨沂市優質農產品基地和品牌建設考核獎勵辦法》,《臨沂市優質農產品基地和品牌建設專項資金管理暫行辦法》,《臨沂市優質農產品基地建設和管理辦法》以及《臨沂市人民政府關于品牌農業強市的意見》。
三是列入考核內容。臨沂把品牌建設作為對縣區科學發展綜合考核指標和全市民生工程的重要內容。
2010-2012年,臨沂市實施了第一輪優質農產品基地品牌創建規劃,市財政和多數縣區財政都設立了基地品牌建設專項資金,用于優質農產品基地建設和品牌獎勵。為加快推進農產品質量安全放心市建設,安排部署了2013-2015年優質農產品基地品牌建設工作,出臺了《臨沂市人民政府關于加快提升沂蒙優質農產品基地品牌建設水平擴大“生態沂蒙山、優質農產品”品牌影響力的意見》,使臨沂市的品牌農業發展邁入了一個發展的快車道。
至2015年底,全市優質農產品基地面積達到574.82萬畝,優質農產品產業園區達到203個,各縣區都形成了自己的拳頭產業。沂蒙優質農產品的知名度、美譽度提高,樹立了沂蒙優質農產品品牌形象。“生態沂蒙山 優質農產品”在全國叫響,重點培育了“蒼山蔬菜”、“莒南花生”、“郯城銀杏”、“費縣核桃”、“蒙陰蜜桃”、“平邑金銀花”、“金鑼”冷鮮肉、“孫祖”有機小米等農產品區域公用品牌42個、有影響力的企業產品品牌98個。








為進一步推動臨沂農產品品牌建設,提升臨沂農產品公用背書品牌價值,市政府委托農本咨詢機構就臨沂農產品品牌發展進行戰略規劃編制,為推進臨沂從農業品牌大市到農業品牌強市轉變提供行動綱領和指南,并提出“產自臨沂”這一農產品價值背書。
“產自臨沂”是蒼山大蒜、蒼山辣椒、蒙陰蜜桃、平邑金銀花、沂南黃瓜、莒南花生、費縣核桃等不同品類、屬性、特征農產品的最大共同點,具有三個突出功能:一是成為臨沂各縣區農產品之間的天然紐帶;二是成為各個農產品的產地備注,為營銷活動提供主題;三是與各區域公用品牌或企業產品品牌共同構成臨沂的品牌名片組合,有效推介臨沂城市形象。
一是成立臨沂市優質農產品產銷協會。市優質農產品產銷協會以促進臨沂優質農產品銷售為宗旨,旨在加強臨沂市優質農產品產銷平臺建設,促進臨沂優質農產品資源整合。通過品牌規劃建立品牌使用規范,整合渠道、電商等平臺資源,通過專業化的機構運作,實現捆綁經營和抱團發展。
二是成立“產自臨沂”優質農產品運營中心。作為服務和支持臨沂優質農產品品牌運營和市場拓展的專業機構,將為臨沂優質農產品的抱團發展提供有力支持。
三是成立“產自臨沂”上海運營中心。該中心成為臨沂農產品和上海市民對接的紐帶,探索了臨沂優質農產品品牌提升和捆綁營銷經驗,鞏固和擴大了“產自臨沂”品牌在上海及長三角市場的知名度和市場占有率。
四是組織活動,強力推介“產自臨沂”品牌。先后組織參加了產自臨沂·百家農產品上海推介活動、中國糖酒會系列活動、上海農博會活動、淄博特產食品交易會、臨沂食品交易會等活動,提高了“產自臨沂”市場占有率。
2018年通過品牌提升,價值提煉,“產自臨沂”品牌發展進入了新的階段,逐步摸索到了與市場結合的新路子、新模式。
一是強勢推出“產自臨沂”三大新業態。產自臨沂·鄰里生活(主要面向CBD、社區等,以便利店的方式全面推介“產自臨沂”品牌)、產自臨沂·新市集(主要面向農產品綜合批發市場,通過基地與市場直接對接,建立品牌農產品市場新渠道)、產自臨沂·店中店(是在中高端超市設立產自臨沂店中店,通過超市渠道全力推介農產品),三大業態模式相互依存,互為發展,共同組成了“產自臨沂”品牌發展框架。
二是聘請專業設計機構,高起點設計“產自臨沂”品牌形象。聘請深圳木馬設計公司,就“產自臨沂”品牌形象提升、三大業態模式等進行綜合提升。目前三大業態都已經開業,“產自臨沂”以全新的品牌形象精彩亮相。
三是抓認證、抓檢測、抓追溯。三大業態所有進駐產品全都是已認證、已檢測、可追溯的產品,與專業追溯機構合作,共同成立“臨沂市優質農產品追溯監管”平臺,所有產品一品一碼。同時,高標準設立農產品檢測站,保證所有農產品為無公害、無農殘。