
河西走廊干旱少雨,大面積土地砂石遍布,并不適宜農作物生長。但戈壁灘并非一無是處,相反,它有獨特的氣候條件,如果用好了,就是聚寶盆,就能做到“點石成金”。2017年,甘肅省政府辦公廳出臺了《關于河西戈壁農業發展的意見》,《意見》明確,按照堅持科技支撐、生態優先,堅持適度規模、整體推進,堅持市場導向、突出效益,堅持政府扶持、多元投入的基本原則,到2022年,我省將在河西地區沙漠戈壁新建30萬畝高標準設施農業。
當前,我省的戈壁農業迎來了前所未有的機遇,這也為鄉村振興注入了新的活力。
戈壁農業是指在戈壁上以溫室大棚為載體,發展設施瓜果蔬菜等特色農產品的新型農業發展業態,戈壁非良性土地具有不占耕地、規劃易行、光照充足、無污染的特點。
在荒蕪的戈壁上發展農業絕對是一項充滿挑戰的事情,可以說是讓人望而卻步。農業需要用水,而這里嚴重干旱,到處是石頭,還有其他條件也在制約著作物生長,除了這些,戈壁生態也是脆弱的,矛盾接踵而至,需要逐個克服。
1995年,張掖市“第一個吃螃蟹的人”出現了,他叫宋有年,是位有抱負的企業家,這位被稱為“敢把希望種在石頭上的人”,憑著勇氣與執著,通過拉土墊土、植樹種草、打井建棚,竟然出人意料地在戈壁上種出了高品質的人參果、圣女果。他當年高價從以色列全套引進的微機控制“十連棚”,成為河西一景。
此后,宋有年便立志要改造這片荒灘,并建立現代農業高科技示范園區。想讓荒漠變良田,首當其沖的便是綠化。石崗墩灘屬礫石沙灘,在這里造林種草,要比在綠洲內部自然條件好的地段成本高8倍以上,而成活率要低40%。
宋有年說,每改造一片戈壁都需要換近一米深的墊土,僅此一項,每畝成本高達8000元。為造林綠化,他先后投入180多萬元配套資金,硬是在這片沙灘上綠化土地1萬余畝,培植出30余萬株速生林木。
在農業示范園區實現了較好的經濟效益后,他又瞄準了工業。投資2.5億元,先后引進了荷蘭湯馬斯機械公司的技術設備和芬蘭斯達泰克機械公司最先進的馬鈴薯顆粒粉生產線。
在宋有年的帶動下,張掖市積累形成了一批戈壁荒灘開發利用經驗、技術和模式,戈壁農業遍地開花。
由于引進溫室、借土種植、打井抽水在戈壁種瓜菜投資太大、收益率較低,率先發展起來的并非果菜,而是對水、土要求相對較低、效益較好的戈壁溫室食用菌栽培。
在河西地區,戈壁種蘑菇成熟后,有人就想嘗試通過無土栽培,把蔬菜種植搬到戈壁灘上。萬事開頭難,但隨著政府支持力度加大、科研專家帶來新技術,設備、原料企業落戶,項目投資增加,營銷物流建設,問題越減越少,成本越降越低,效果越變越好。
從土方法的改造,到對新技術的消化吸收再創新;從政府鼓勵引導、農民和本地農業工作者自發探索,到科研院所、高科技企業的加入。傾注了河西農人的巧思和智慧,聚合了多方力量和資源,一套有特色、技術高、成本低、效益好的農業新模式、新業態,從無到有、從弱到強。
2017年,在甘肅省委、省政府的重視與推動下,集“多采光、少用水、新技術、高效益”于一體的戈壁農業迎來了一個新的歷史節點,規模呈現了爆發式增長,收入水平亦創新高。
伴隨規模擴大、產能提升、產業配套成熟,過去與大型商超對接實力不足、出口國外條件不具備的難題逐漸解決,戈壁農產品綠色有機、口感好等優勢開始凸顯,價格上去了,效益大幅提高。
一直以來,河西走廊是我國西部重要生態安全屏障,不僅關乎甘肅未來的發展,對于我國國家安全也具有極為重要的戰略意義。
如今,戈壁農業承擔起河西生態美、生活富和鄉村振興的使命,并非偶然,而是汲取了河西人不懈探索與創新的成果。
戈壁農業的探索與創造,不僅給荒蕪的戈壁帶來了一抹亮麗的綠色,還燃起了河西地區生態美、生活富的希望火光,開辟了一條鄉村產業興旺的新“走廊”。
河西走廊降水稀少,蒸發量大,可供農耕的綠洲面積僅占7.1%,90%以上是戈壁荒漠,是典型的地大物“薄”地區。
水土資源條件的嚴重“先天不足”,將河西現代農業發展的“天花板”壓得很低。如何在保護好祁連山國家生態屏障的大前提下,按照質量變革、效率變革、動力變革的要求,另辟蹊徑,構建優勢產業格局,夯實農業農村經濟基礎,成為擺在新一屆甘肅決策者面前的重要課題。
2017年4月,唐仁健省長在酒泉等地調研中,發現了一種源自基層的農業創新模式,不禁眼前為之一亮、思路為之一振!
這種模式的基本特征是,把荒灘戈壁與光伏、祁連山冰雪融水等資源結合起來,與有機質栽培、設施種植、高效節水等先進技術組合起來,發展生態循環農業。
經過充分研究論證,甘肅省委高度肯定了這一具有革命性的農業生產方式創新。當年5月,甘肅省委書記林鐸在省第十三次黨代會報告中提出,要推動戈壁農業建設,形成與市場需求相適應、與資源稟賦相匹配的現代農業發展區域布局。隨后,甘肅省政府印發《關于河西戈壁農業的發展意見》,目標是5年內建成30萬畝。
《意見》明確,按照堅持科技支撐、生態優先,堅持適度規模、整體推進,堅持市場導向、突出效益,堅持政府扶持、多元投入的基本原則,到2022年,我省將在河西地區沙漠戈壁新建30萬畝高標準設施農業。其中:新建高標準日光溫室25萬畝,新建全鋼架高標準塑料大棚5萬畝,新建智能連棟溫室150畝。項目建成后,新增優質高效園藝作物產品250萬噸,年實現產值120億元。初步建成基礎設施完備、設施裝備先進、科技支撐水平高、綜合生產能力強、生態環境友好、產品特色鮮明的河西戈壁農業產業帶,把河西地區打造成西北乃至中亞、西亞、南亞地區富有競爭力的“菜籃子”產品生產供應基地。
《意見》提出,我省將建設標準化產業園,以市為單位制定戈壁農業發展規劃,在河西地區建設一批規劃面積不少于1000畝的標準化產業園區。建設工廠化種苗場,加快新品種引進培育,建立良種繁育體系,支持建立一批果品、花卉種子、種苗繁育場。同時依托最新生物工程技術,建設標準化基質廠,大力發展現代循環農業。此外,在加強科技研發支撐、完善配套服務設施、打造戈壁農業品牌的基礎上,統籌推進戈壁農業發展工作,加大財政資金投入和涉農資金整合力度,鼓勵引導國有和民營企業及其他社會力量以多種模式參與河西戈壁農業,充分調動社會各界的積極性,增強產業發展動能。在農業生態保護和資源合理利用的前提下,走出一條具有甘肅特色的河西戈壁農業開發利用道路。


有專家指出,戈壁農業要遵循現代農業發展趨勢,跳出戈壁農業就是在戈壁灘上建幾個設施溫室,生產一些瓜果蔬菜的狹義概念。應該瞄準現代農業發展的目標,改變中低產田,將農業產業園、農機裝備建造基地、農業物流園和農業企業等拓展到戈壁農業的概念中。
要以工業化的理念調整農業產業結構。戈壁農業不是一家一戶小規模生產的方式,而是以農業科技為基礎,集約化組織化程度較高的現代農業生產方式。
戈壁缺水少土,環境脆弱,光熱豐富但“桀驁不馴”,要營造出適宜農作物生長的條件,還不影響戈壁生態,這無異于“在刀尖上跳舞”。
當我們把視線轉向具體實踐,就會發現戈壁農業模式所具有的革命性特征,最主要在于,以技術集成創新破解瓶頸、趨利避害,在“不新打一口井、不新增用水總量、不改變地表結構”的堅守下,營造出適宜農業生產的水土光熱條件,在利用與改造戈壁的同時保護了脆弱的生態,實現了經濟效益、社會效益與生態效益的有機統一,而其中的真諦可以歸納為“節”“造”“創”三字訣。
水是河西走廊的生態命脈,在河西走廊有限的水資源基本飽和利用的情況下,要保證生態不惡化,就不能新打井、不許新增用水量,這是底線也是紅線。
嚴格約束下,戈壁農業用水只能從“節”字作文章。一方面,通過開展農田灌溉節約用水、建設水利調蓄設施攔蓄洪水與河水、實施農業水價改革嚴控地下水等措施,將大田節省下來的水,就近輸送至戈壁設施農業大棚;另一方面,戈壁農業自身苦練節水“內功”。
戈壁農業節水做得好,但發展規模達到30萬畝后,需水量也會非常大,經測算,30萬畝戈壁農業年需水量為2.1億立方米。對此,甘肅省在《甘肅省“十三五”高效節水灌溉發展規劃》中提出,“十三五”期間河西地區年新增節水量為4.1億立方米,可以在保持用水總量平衡的“硬約束”下,滿足戈壁生態農業生產用水需求。
農作物生長需要的是各種營養元素,并非無土不可,無土栽培技術已經比較成熟,完全可以跳出土壤造“土壤”。在一些專家的指導下,河西農業工作者開始配置土壤的替代品——有機基質。
2015年,一種有機基質枕被成功研制,河西戈壁農業“缺土”難題才迎刃而解。
據介紹,戈壁無土基質栽培的推廣使戈壁農業建立了“三元雙向循環”的生產模式,每畝溫室一年可轉化、循環利用農業廢棄物40余立方米,不僅解決了農業面源污染難題,而且實現了農果蔬結合、農牧互補和資源再利用的綠色循環發展。
河西日照時間長,光熱資源豐富,多數地區全年日照在3000小時以上,晝夜溫差大,有利于農作物生長及干物質積累且病蟲害少。
為了使戈壁“任性”的光熱資源為“棚”所用,在深入把握氣候規律的基礎上,戈壁農業工作者因地制宜開展創新,在日光溫室技術上取得了諸多突破。

酒泉市肅州區戈壁現代農業產業園于2009年啟動,在9年的時間里,從50座溫室發展到了由銀達、總寨、西洞3個子園區構成的1.5萬畝的規模。
據了解,2009年的第一批溫室大棚是紅磚砌墻、圍上砂石、焊接拱架,長度只有50米、跨度僅8米、高3米;在不斷改進中,近兩年使用的主打建設方案,是就地取石、加上水泥堆砌出墻體,使用裝配式鋼拱架,長度有80-100米,跨度達10-13米,高度5米。
溫室還在不斷升級,帶來的不僅是勞動投入的減少、建設速度的加快、結構強度的提高,而且是種植面積與空間、抗風和保暖性能、采光與通風條件的持續改善。
創新永遠在路上。目前,戈壁農業工作者正與太陽能光伏技術專家,聯合研究、攻關如何高效率、低成本利用太陽能,低能耗、甚至零能耗解決冬季夜晚基質枕加熱保溫的難題。
“節、造、創”三字訣不僅展現出河西人“逢山開路”的精神,更體現了基層群眾無限的創造力。