西北農林科技大學特聘教授陳勤及其團隊培育的彩色馬鈴薯新品種“紫玫瑰2號”“紅玫瑰3號”“黑玫瑰4號”7月份獲得國家農業農村部植物新品種權證書,并通過國家非主要農作物新品種登記。經多年田間篩選鑒定,陳勤教授團隊選育出系列適合主食加工型高營養彩色馬鈴薯新品種。這些品種由常規雜交育種途徑培育而成,屬于非轉基因品種,其產量和品質均優于現有的彩色馬鈴薯品種。
此次獲得新品種權并完成新品種登記的3個玫瑰系列彩色馬鈴薯具有3高特點:一是營養價值高。除了含有普通馬鈴薯的各種碳水化合物、維生素C、淀粉等營養成分外,還含有花青素和多酚類高抗氧化活性物質。二是產量高。這3個新品種抗逆性強,適應性廣,一般667 m2產量為2 000 kg,在良好的栽培管理條件下,可以達到4 000 kg以上,平均產量高于一般品種30%。三是附加值高。這些彩色馬鈴薯新品種不僅營養豐富,薯肉顏色艷麗,有紅、紫、黑等不同顏色,而且加工品質優良,產品附加值高,具有巨大的市場和發展潛力。