養殖戶自配料存在的問題及注意事項

牛術華

（河北省淶水縣畜牧局 074100）

養殖戶自配料雖然能有效利用當地資源，降低飼養成本。但也存在一系列問題，需引起注意并加以改進。

1 不能根據畜禽的營養需要科學配制

大部分養殖戶在配制飼料時不能根據畜禽的種類、年齡、生理狀況、環境因素適當調整配方，只會簡單的照抄照搬別人的配料比例，配方缺乏科學性，配出的飼料營養不均衡、不全面，有的成分滿足不了畜禽的需要，而有的成分超出需要范圍，造成浪費，不能有效提高飼料轉化率，影響畜禽生產性能，達不到滿意的生產效益。

2 混合飼料時程序不到位

在飼料加工過程中，飼料原料的投放順序、混合時間、混合均勻度都有相應標準，不能只憑感覺、經驗掌握?；旌蠙C的型號不同，混合對象、方法也不一樣，有的養殖戶用立式螺帶混合機混合維生素、礦物質等添加劑，根本達不到要求的混合系數，造成飼料營養不均衡。另外在混合微量元素添加劑時還要加入干燥劑、靜電消除劑等輔助材料才能保證充分混合。

3 不能準確把握飼料原料的營養成分

每一批原料在配制前都應檢測主要的營養成分，以便準確把握其用量比例，但大部分養殖聲戶都不具備相應的檢測儀器，只是憑經驗確定原料的添加量，況且現在市場上摻雜使假，以次充好的現象時有發生，尤其是豆粕、魚粉等原料不用實驗室檢測很難辨真偽。因此，造成損失很難有證據查處，只能吃啞巴虧。

4 生產中存在不正確的認識

在配制飼料時，首先要滿足能量需要、其次是蛋白，還要考慮能量蛋白比、微量元素之間的協同拮抗作用，保證營養之間的平衡。有的養殖戶認為，自己買的原料質量不夠好，一味地加大用量，認為這樣能保證足夠的營養，但其實已經破壞了營養元素之間的平衡，如果有的微量元素超標不僅無益而且有毒害作用，導致動物發病，如果有的氨基酸不足，還會影響其他氨基酸的吸收影響機體的生長。

5 不能達到降低飼養成本的目的

養殖戶自己配制飼料本來是想降低成本，提高效益，但有時結果卻相反，大部分養殖戶沒有準確把握氨基酸、維生素等微量元素的用量，高添加不但成本高，而且不利于機體的生長發育，降低生產效益，如果使用劣質原料配制成營養不全的飼料喂養動物，達不到預期目的，看似成本降低，但實際卻增加了成本。

針對以上問題，養殖戶在配制飼料時應注意以下幾個方面。

（1）嚴禁使用水分超標的原料，北方含水量不超過12%，南方含水量不超過14%。

嚴禁使用發霉變質、有毒有害的飼料原料。

（2）嚴禁使用過期或超過保質期的飼料添加劑或添加劑預混料。

（3）根據動物種類、用途、生理狀況、環境等因調整飼養標準，嚴格按標準制定配方，嚴格按配方配比飼料，注意原料的投放順序和投放比例。

（4）配制飼料時要混合均勻，采用逐級擴大法充分攪拌。

（5）淘汰陳舊的飼料加工設備，使用先進的飼料加工機組，既可提高生產水平又確保了飼料加工質量。

（6）對于沒有自配料條件的養戶，請大家不要自己配制飼料，為了保證飼料的質量，完全可以選擇優秀廠家的全價料、預混料和濃縮料來使用。