李文權
(重慶市合川區香龍鎮畜牧獸醫站401537)
豬細菌性腸炎是臨床常見的消化道疾病,本病發病廣且不分季節,各日齡的豬都能發生,但以仔豬發病率最高,造成的損失也最大[1]。
豬細菌性腸炎是臨床常見的消化道疾病,主要發生于哺乳階段和保育階段的仔豬,由于仔豬出生后抵抗力相對較弱,免疫系統也未發育成熟,免疫疫苗種類不全,易導致病豬發生腸道感染。仔豬感染后通常會發生嚴重腹瀉,甚至死亡。病原菌感染后,其分泌的腸毒素可造成腸黏膜損傷,并發生器質性病變和大面積脫落,造成后期催肥過程中飼料消化和吸收障礙,生長發育不良,甚至出現僵豬,造成的經濟損失較大[2]。
根據臨床流行病學調查,引發本病的病原主要有大腸桿菌、沙門氏菌、魏氏梭菌、胞內勞森氏菌、耶爾森菌和空腸彎曲菌等,其中以大腸桿菌、沙門氏菌和魏氏梭菌感染率最高,可占整個細菌性病原感染發病的80%以上。其中大腸桿菌主要發病于哺乳階段的仔豬,有些在出生后3d即可表現拉黃色稀糞,臨床又稱黃痢,病死率較高。而有些則在出生后10~30d表現拉白色的稀糊狀不成形糞便,臨床稱作白痢,病死率較低,但感染率較高。沙門氏菌在豬上發病以豬霍亂沙門氏菌為主,通常表現結腸病變,除了腸道癥狀外,毒素被吸收入血后病豬后期還表現全身癥狀,病程一般都在2周以上。魏氏梭菌臨床分型較多,豬以A型和C型最為常見,可造成感染豬腸道出血和黏膜壞死脫落,局部出現化膿性病灶,大部分病豬最終出現脫水。
病原菌感染腸道后,前期主要在腸內容物中進行快速繁殖并合成大量的外毒素和內毒素。外毒素對腸上皮細胞具有致死作用,引發腸黏膜壞死和脫落,甚至出血。外毒素還可增強細菌在腸壁的粘附作用,不容易隨腸道蠕動而脫落,增強定植力。除此之外,腸毒素還能刺激腸壁細胞,使其分泌功能增強,將組織液中的水排入腸道,導致病豬出現水樣腹瀉。脫落的腸黏膜會形成潰瘍和創傷,使病原菌或腸道內原本存在的條件致病菌乘機進入血液,導致菌血癥的發生。進入血液的病原可進行二次分裂增殖,并將內毒素釋放入血液中,內毒素是機體內重要的熱原性物質,免疫系統將其識別后可刺激丘腦部位的體溫調定點上升,從而引發體溫升高,消化酶活性變差,對飼料消化和吸收造成影響,感染豬采食量下降,料肉比上升,經濟報酬降低。
本病的共性臨床表現是腹瀉,有時為頑固性下痢,糞便不成形甚至為水樣。病豬消瘦,皮膚干燥蒼白,眼眶下陷,后期體溫升高,采食量下降,有時表現嘔吐,常臥地不起,肛門和尾根部位常帶有黏糞。黃痢型大腸桿菌感染病死率較高,可達80%以上,白痢型病死率一般低于10%,但對后期生長發育能產生較大影響。沙門氏菌感染后主要引起結腸部位的病變,由于病原代謝產物中含有硫化氫,排出的糞便惡臭,且表現持續性腹瀉。魏氏梭菌感染后主要表現出血性腹瀉和水樣腹瀉,腸黏膜壞死脫落,并有大面積潰瘍灶,嚴重者出現化膿性病變。
本病需要通過加強豬場管理,改善養殖環境和平衡腸道微生態3種途徑來防治。
豬場管理包括人員管理和豬群管理兩部分,制定科學合理的養殖管理制度,一線生產員工在一個養殖周期內應減少和外界同行人員的接觸,避免出現交叉傳播。外來人員一律經過嚴格消毒后再允許進入生產區,新引進的豬必須在隔離區至少隔離觀察15d以上,確定沒有病原攜帶再進行使用。獸醫人員每天需留意豬的糞便情況,如發現有稀糞出現,應及時將可疑豬隔離,避免出現大面積擴散。
環境衛生是預防本病的關鍵,衛生差的豬場往往周圍環境中存在大量病原,健康豬一旦接觸就容易感染。建議豬場每日清理一次糞便,至少每周對豬舍環境消毒兩次,有條件的豬場可定期檢測環境中的微生物,確保單位空間的微生物濃度合格。
日常飼料或飲水中需添加微生態制劑,通過“以菌治菌”的原理使進入腸道的感染菌處于抑制狀態,最后隨糞便排出體外[3]。發生本病的豬在疾病進入臨床康復期后,也可使用微生態制劑對腸道菌群進行調節,使腸黏膜能最大限度地得到修復,機體在短時間內得到康復。
抗生素是治療本病的最佳藥物之一,治療時首選腸道吸收差的氨基糖苷類藥物,如慶大霉素、阿米卡星、新霉素等。另外,恩諾沙星、硫酸黏菌素、甲硝唑等對本病的治療效果也較好。抗生素治療時務必遵守藥物休藥期,避免出現藥物殘留等食品安全問題。