李明昆 李新濤
(新疆維吾爾自治區和田地區林業局,新疆 和田 848000)
核桃(Juglansregia)也被稱為胡桃,是世界四大干果(核桃、杏仁、腰果、榛子)中的第一種。被譽為“木本油之王”,是中國主要的經濟林木之一,營養價值高,保健效果好。隨著社會經濟的發展與科學技術的進步,和田地區的核桃種植也應與時俱進,開拓創新。隨著人們生活水平的提高,人們對核桃的需求也迅速增加,形成了一股核桃熱。因此,核桃種植的面積也在大大增加,從而導致了核桃市場的競爭壓力增大,和田地區的核桃建園技術務必引起政府部門的高度重視,眾所周知,核桃品質及產量與核桃園地的選擇、品種的配置、配套的管理技術都有著很大的關聯,通過合理規范的施工,可直接影響核桃果實的品質。本文就將重點記敘和田地區核桃種植的相關建園技術要點,為提升和田地區核桃的果品質量、產量而奠定堅實的基礎。
核桃建園地氣候要求為:年平均溫度為8~15℃[1],絕對最低溫度≥-20℃,絕對最高溫度≤40℃。無霜期160~240d,年日照時數3000h,≥10℃積溫4000~4500℃。
以平地或緩坡地為佳,山地建園時應選擇南向坡其坡度應在15°~20°以下[2],選擇綠洲肥力高的砂質土壤,質地較輕,在園內種植土壤,土壤厚度大于1.5m。PH值7.0~7.8。無污染,有灌溉條件。核桃是喜光種,需要充足的光照,建造花園作為花園,并在綠洲的農田中建造新的核桃園。這里的道路,森林和運河設施齊全,土地平坦而肥沃。
在園區建立之前,規劃和設計園林房屋、道路、森林和運河的建設,并制定計劃。
品種選擇和配置國家和自治區確定和推廣的核桃品種選擇根據其特點和經濟性狀分為2類:適用于集約化栽培和園藝品種:溫185,新早豐和新新2號主要有3個品種。溫185和新早豐或新新2號都是主要的植物和授粉品種。其特點為:樹勢中等,樹冠緊湊。堅果大小、果實、品質基本一致。在肥料和水的充分培育和管理的條件下,產量非常強;適用于稀植栽培的品種:扎343,新豐和新聞179有3個主要品種。其中扎 343 為這一組合的授粉品種。其特點為:樹木結實,樹冠開闊,適應性強,產量穩定穩定。授粉比例配置:主要植物和授粉品種的比例為8~10∶1。
栽植苗木前要提前認真做好以下幾項工作:土壤準備。核桃具有很強的垂直根和水平根的廣泛分布,需要深厚,肥沃和潮濕的土壤;預留定植行保護帶(樹盤、壟臺)。在選擇與農作物間作時應預留定植行保護帶,沿定植行以樹干為準,修建定植行保護帶(樹盤、壟臺),圓形或帶狀。壟臺寬1.0~1.2m,壟臺高25~30cm。壟臺修建后須在樹干處清理出“亮穴坑”,穴深至根頸部30cm、穴坑直徑一般50cm左右為宜。每次施肥灌水后,需補修定植行保護帶,保持其不滲水、不生草、不埋土;肥料準備。肥料是核桃生長發育的物質基礎,尤其是有機肥料中所含的營養成分更為全面。其不僅含有核桃生長所需的營養成分,還含有多種有機活性物質[3];苗木準備。幼苗的質量和種類是否正確與園區建設的成敗直接相關。選擇優質苗木時,應在種植前檢查,登記和列出品種,并及時糾正錯誤,避免混淆。還應對苗木進行質量檢查和分級,最好用2~3年生壯苗,嫁接口愈合牢固,嫁接部位上2~3cm處粗度1cm以上,苗高0.8m以上,有5個以上飽滿芽;根系相對完整,主根長度超過0.3m,側根超過5根,長度超過0.2m;沒有檢疫性有害生物和疾病,如空氣干燥,曬傷和凍害。天春園建設密度和早期品種間距:(4~5m)×(5~6m),間作園早實品種株行距:(5~6m)×(6~8m)[4]。天陶核桃苗的種植時間和種植時間:春季播種應在土壤解凍后進行,直至春季發芽期。秋季種植應在秋季播種后。定植坑:平地起壟按行距起埂高0.3m,寬1.2m的保護帶,定植帶與地面相平,通過深度為0.8m,寬度為0.8m的種植孔將表土和心臟土壤分別堆積在保護帶中。施底肥:定植穴施入0.1m厚的腐熟禽家畜糞便漚好的有機肥,并加入過磷酸鈣500g或三料磷150g,混合土壤,覆蓋0.2m厚的純土,然后種植幼苗。種植時,將幼苗放在洞的中心,使種植結束,根部伸展,土壤被埋。埋藏深度優選比原始根際土壤高2~4cm。栽后立即截干,截干部位在接口以上5~10cm。切割后立即加入根水。
秋栽核桃必須全苗埋土越冬,和田地區在 11月20--25日前后土壤初上凍時埋土為宜。不可過早,也不可過晚。過早苗木未經抗寒鍛煉,越冬耐寒力差,即使埋土也不易越冬;在土壤上結冰后太晚埋沒土壤是不可能的。
在水全部下滲后,取表層干土埋苗。若表土過濕,應先將表土堆成小土堆進行晾曬風干,2~3d后再進行埋苗,切不可用濕土埋苗。
第2年春季 3 月底,及時將土堆去除,扶正苗木,放春水,促進苗木成活生長。秋季栽植核桃不僅避免了苗木越冬凍害問題,而且較來年春季栽植的核桃成活率高,可達96%以上,長勢好,生長量大,同時又可以緩解春季農作物播種時勞力和供水的不足。
根據上文中進一步分析了相關核桃種植的園地選擇、品種配置、栽培技術以及配套管理等技術要點,有利于提升和田核桃建園技術的創新與進步,著力提高林農科技技能和產業化經營水平,整體推進和田核桃產業健康發展,為今后的和田核桃生產和開發利用提供一些參考。