吉林長春市九臺(tái)區(qū)綠野家源家庭農(nóng)場(chǎng)：多元經(jīng)營防風(fēng)險(xiǎn) 循環(huán)種養(yǎng)增效益

綠野家源家庭農(nóng)場(chǎng)位于吉林省長春市九臺(tái)區(qū)紀(jì)家街道辦事處尹家村，坐落在美麗的霧開河畔。農(nóng)場(chǎng)主顏停站，現(xiàn)年38歲，大學(xué)學(xué)歷。2009年，顏停站從長春職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)，懷著一腔熱情返回農(nóng)村，投入了農(nóng)業(yè)事業(yè)。多年來，綠野家源家庭農(nóng)場(chǎng)逐步探索出了一條“種養(yǎng)結(jié)合、生態(tài)循環(huán)、品牌經(jīng)營”的發(fā)展道路，取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益，被評(píng)為吉林省“省級(jí)示范家庭農(nóng)場(chǎng)”。

一、多種經(jīng)營，降低風(fēng)險(xiǎn)。顏停站早就意識(shí)到農(nóng)業(yè)面臨著自然和市場(chǎng)雙重風(fēng)險(xiǎn)，必須通過多元化經(jīng)營加以防范。因此，農(nóng)場(chǎng)成立之初，他便將經(jīng)營范圍定位在水稻、玉米為主的農(nóng)產(chǎn)品種植和肉鵝為主的畜禽養(yǎng)殖。2015年，東北大部分地區(qū)遭受了幾十年未遇的旱災(zāi)，綠野家源家庭農(nóng)場(chǎng)的糧食種植遭受重創(chuàng)，玉米減產(chǎn)九成，僅此一項(xiàng)就損失18余萬元。但“幸運(yùn)”的是，當(dāng)年農(nóng)場(chǎng)肉鵝銷售收入達(dá)到20余萬元，有效地沖抵了糧食種植受災(zāi)產(chǎn)生的損失。這次事件更加堅(jiān)定了顏停站通過多種經(jīng)營以增強(qiáng)抗風(fēng)險(xiǎn)能力的決心。于是，他重新調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，以種植業(yè)為主，兼顧發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)。2018年，顏停站種植水稻420畝，黃豆180畝，玉米150余畝，高粱、馬鈴薯、胡蘿卜等各類雜糧30余畝。養(yǎng)殖業(yè)則以肉鵝、鴨、雞禽類和漁業(yè)為主，豬為輔。多元化的糧食和畜禽生產(chǎn)經(jīng)營，使得綠野家源家庭農(nóng)場(chǎng)的收入相對(duì)穩(wěn)定，抵御風(fēng)險(xiǎn)的能力得到較大提升。

二、循環(huán)種養(yǎng)，提高效益。顏停站認(rèn)為，通過種植和養(yǎng)殖相互結(jié)合，不僅能夠充分利用農(nóng)場(chǎng)資源實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益最大化，而且能夠顯著提升生態(tài)效益。通過多方請(qǐng)教農(nóng)業(yè)專家、實(shí)地考察學(xué)習(xí)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，綠野家源家庭農(nóng)場(chǎng)逐漸摸索出一套生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式。雞、鴨、鵝、豬等畜禽產(chǎn)生的糞便，撒入魚池作飼料，既肥魚，也肥水；用魚池的水灌田，減少化肥的投放量，提高農(nóng)作物的品質(zhì)、降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本；玉米灌漿時(shí)營養(yǎng)最豐富，收割粉碎，摻入糧食加工后產(chǎn)生的稻糠、谷糠、高粱糠、豆粕等，就是最優(yōu)質(zhì)的養(yǎng)殖飼料，既提升質(zhì)量，又降低成本。農(nóng)場(chǎng)擁有1.5萬平方米的水稻育苗大棚，如今也被科學(xué)利用起來育鵝，育雛期間積存下來的糞便肥沃了土地，不需要再施化肥，提升了蔬菜的質(zhì)量。生態(tài)循環(huán)鏈條的搭建，降低了生產(chǎn)成本，改善了產(chǎn)品品質(zhì)。

三、塑造品牌，提升價(jià)值。顏停站有一段難忘的經(jīng)歷，在他開荒種地的初期，他和妻子每天開著小貨車跑市場(chǎng)，沒有自己的品牌，也沒有自己的包裝袋，只能使用米廠的，價(jià)格低也不好賣。這段經(jīng)歷讓他認(rèn)識(shí)到，農(nóng)場(chǎng)必須塑造自己的品牌，才能改變優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品不優(yōu)價(jià)的窘境。2016年2月，顏停站在工商部門注冊(cè)了“顏家農(nóng)場(chǎng)”商標(biāo)，顯著提升了農(nóng)場(chǎng)產(chǎn)品的效益，相對(duì)于商標(biāo)注冊(cè)前，農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)的“稻花香”大米和“超級(jí)香”大米（吉宏6號(hào)）的價(jià)格分別提高了50%和30%。

四、拓展渠道，開拓市場(chǎng)。初期，綠野家源家庭農(nóng)場(chǎng)的銷售渠道十分單一，顏停站夫婦農(nóng)閑時(shí)在長春市和九臺(tái)區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)租賃攤位進(jìn)行銷售以及通過朋友、超市代銷。隨著農(nóng)場(chǎng)規(guī)模的逐步擴(kuò)大和經(jīng)營產(chǎn)品種類的逐漸增多，顏停站萌生了設(shè)置直營店進(jìn)行銷售的想法。2017年11月，顏停站在長春市星宇花園開設(shè)“顏家農(nóng)場(chǎng)直營店”，專門出售綠野家源家庭農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)的大米、豆油、鵝、雞、蛋、時(shí)令蔬菜等60余種農(nóng)副產(chǎn)品。與此同時(shí)，顏停站愛人下載安裝了“快手”“抖音”等直播軟件，通過發(fā)布小視頻、網(wǎng)絡(luò)直播的途徑推介農(nóng)場(chǎng)產(chǎn)品，并且以郵寄少量的農(nóng)產(chǎn)品試吃的方式獲得消費(fèi)者的信賴。如今，綠野家源家庭農(nóng)場(chǎng)的產(chǎn)品銷售已經(jīng)拓展到了北京、上海、廣州、深圳等地，并且積累了大量忠實(shí)客戶。目前，直營店和網(wǎng)絡(luò)銷售的收入分別占綠野家源家庭農(nóng)場(chǎng)收入的75%和25%。很多人都勸顏停站趁著市場(chǎng)好，趕緊擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，但顏停站卻始終不為所動(dòng)，他一直致力于在現(xiàn)有規(guī)?；A(chǔ)上提升質(zhì)量，決不盲目擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模。他認(rèn)為，生產(chǎn)出來的每一種產(chǎn)品，都代表著一份責(zé)任，代表著綠野家源家庭農(nóng)場(chǎng)對(duì)社會(huì)的一份鄭重承諾。綠野家源家庭農(nóng)場(chǎng)將堅(jiān)定不移地走綠色環(huán)保的發(fā)展道路，讓所有農(nóng)業(yè)廢料都得到充分利用，達(dá)到自身生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)的完美。