◎蔣 磊 周 瑋
供應鏈是一種完整的功能網絡結構,它主要是圍繞核心企業(yè)開展,目的是將物流、信息流還有資金流達到一種可控的狀態(tài),同時供應鏈可以讓交易中的各個主體連接到一起,比如供應商、制造商、分銷商、零售商還有消費者。在供應鏈中,每個節(jié)點都是可以向外延伸的,換一種說法就是供應鏈在輸送信息、物流和資金的同時,還可以讓產品實現增值,也就是說在將產品賣出去之前,生產商會對原材料進行加工,以此來提升原材料的價值,同時生產商在銷售前還會對產品進行包裝和運輸,以便讓產品真正變成商品,為企業(yè)盈利。農村地區(qū)的流通供應鏈一般被分為了三類,第一類是生產資料供應鏈,這個類型的供應鏈其實就是讓農民在生產時將各部分的功能組成一個功能網,主要用到這類供應鏈的有配備各種農業(yè)生產設施的時候,在采購原材料的時候也有涉及,最后消費他們的就是農民。供應鏈實際上做到了將供應商、制造商、零售商和農民連接在了一起,再通過控制物流、資金流和信息流,最終銷售給農民,讓供應鏈中的各個成員間的利益都能進行順利的流通。第二類是農產品供應鏈,這個類型的供應鏈起點設置的是農民,這樣做的目的與上一種一樣,也是要將批發(fā)商、零售商、加工商還有農民和消費者連接成一個整體,這就需要通過控制物流、信息流和資金流向消費者傳遞的是各種農產品,這樣建立出來的流通網絡更加具有整體性。第三類是消費品供應鏈,這類供應鏈與傳統(tǒng)產品供應鏈之間的相同點最多,與上兩種類型的供應鏈相同,它的最終消費者也是農民,也是需要將制造商、零售商、農民這些主體連接在一起,致使所輸送的物品變成了農民日常使用的用品,也不可避免的要經歷資金流、物流和信息流的控制,最終才能構成一個完整的供應鏈網絡結構體系。
1.農產品流通供應鏈現狀。我國的農產品現在使用的流通供應鏈是一種,以銷售地區(qū)的批發(fā)市場作為供應鏈的核心,進行供應鏈流通的模式。因為現在的農民專業(yè)合作社還存在很多發(fā)展問題,所以現在農村地區(qū)的農產品生產者還幾乎都是散戶。在此基礎上,整個供應鏈運行起來就是,首先農民通過與經紀人進行交易或者直接把生產好的農產品賣到當地的批發(fā)市場,然后批發(fā)市場的批發(fā)商再通過跟運營商合作,將農產品分銷到其他批發(fā)市場,最后這些批發(fā)市場在銷售給各種超市之類的零銷商,最終交易到農民手中。站在整個供應鏈的角度上進行分析可以發(fā)現,農戶作為這個模式下的起點,因為沒有形成規(guī)模化,在這個供應鏈中并沒有什么優(yōu)勢,談判能力也不足,這樣的問題是會對供應鏈中的各個節(jié)點之間進行利益協調產生不利影響的。而且,在供應鏈的各個節(jié)點當中還存在著信息化程度不足的問題,這不足以滿足實現電子商務環(huán)境中農產品流通現代化的條件。另外還有一點不得不提,就是目前在農產品流通的過程中缺少法規(guī)和監(jiān)管標準的規(guī)范,這導致供應鏈最終得到產品的消費者再食用農產品時有所顧忌。最后,農產品流通過程中一旦物流出現問題,就有可能造成農產品浪費的現象。
2.農用資料流通供應鏈現狀。我國農用資料供應鏈大多數是把農用資料生產商作為了流通過程中的核心節(jié)點。這種模式下農用資料生產商可以通過和代理商還有自有的銷售公司把農用資料銷售到當地的批發(fā)市場中去,批發(fā)市場在分銷給鄉(xiāng)鎮(zhèn)中的零售商店當中去,最終銷售給消費者。此外,對于一些品牌比較有名的農用資料生產商來說,是可以采取設立專賣店的途徑,直接把農用資料交易給農民們。在農用資料流通的過程中,大部分的農用資料生產商都是自己聯系物流公司或者干脆將物流這部分外包出去。從農用資料流通供應鏈的整體上進行分析,供應鏈末尾的消費者因為沒有形成規(guī)模,談判和質保都會耗費很多成本。
3.農村日用品流通供應鏈現狀。農村日用品流通供應鏈之前提到了他和傳統(tǒng)工藝供應鏈最相思,唯一不同的是農村的消費者大多數比較分散,消費水平也比較低。這個模式運作起來就是農村日用品生產商通過代理商或者一級批發(fā)商,逐級分銷給零售商,最終傳遞到消費者手中。站在整個農村日用品流通供應鏈角度進行分析,這個供應鏈中存在的問題是流通環(huán)節(jié)比較多和商品監(jiān)管不力,這些問題導致了商品價格和質量無法獲得保障。此外,供應鏈中的零售節(jié)點目前大多呈現出“夫妻店”的形式,由于他們的辨識力不足,規(guī)模也不夠,直接造成了價格和質量得不到充分的保障。
1.集中產品需求時間,以便形成規(guī)模。集中產品需求時間策略的主體被設定成了分銷商,按性質來說也是一種價格策略,通過運用這種策略,我們就可以把農村市場上分散著的小規(guī)模生產資料需求和消費品需求集中到一個時間點上,所以說為了實現需求時間的規(guī)模化進而實現產品需求的規(guī)模化,事實上就是把分散著的時間需求想辦法集中起來,這對于分銷商來說意義重大,比如同等價格下他們可以更好的發(fā)展下去,享受更優(yōu)質的流通服務。在實施這個策略之前,我們一定要先設置一個以時間為基礎的,有合理區(qū)間的分級價格,合理的標準就是這個定價不僅要滿足分銷商的盈利水平,還要接近市場設定的價格水平,而且最好盡可能的把商品的種類設置的齊全一些。基于這樣的策略,尤其是在現在電子商務流行的交易環(huán)境下,部分消費者可以先購買商品,不進行支付,等到貨物都集中到了一個時間點上再一同取回,支付款項,這么做不僅有助于實現產品需求時間的規(guī)模化,還可以讓消費者不用有很大壓力的去存儲它們,這樣的好處都來自于互聯網的便捷和高效。
2.進一步完善城鄉(xiāng)流通機制。要想達成這個目的,我們首先就要建立起一個農村市場零售組織網,首先要開設一些零售商店,讓他們逐漸構成一個網絡結構,來逐步實現與城市商貿流通組織網的連接,以此來逐漸讓擋在農村和城市之間流通的障礙消失。如果想要建立一個組織體系完整的零售網,有兩種具體的推進模式可以作為選項,可以選擇的推進模式有兩種,第一種是以零售業(yè)做為核心,因為在這種模式下,建立起特許連鎖店是一個很不錯的選擇,也就相當于是先在農村里建立起零售點,這種模式的優(yōu)勢就是節(jié)約成本、可以吸引更多的加盟商來幫助我們增加零售點,在零售點增加到一定的程度時,我們就可以轉設直營店,以此作為一個中心點,逐漸向周邊的鄉(xiāng)鎮(zhèn)和行政村進行擴展。第二種是以批發(fā)商作為主導,這種模式運行起來就是通過零售點建立起物流中心,這種模式的好處就是可以降低運營中的成本消耗,而且用于構建起零售網點的方法是自由連鎖,這么做為批發(fā)商們帶去了更大的發(fā)展空間,它所形成的采購網絡也可以幫助城鄉(xiāng)之間更好的完成配送和采購的對接工作。
3.實現需求空間的集中化。需求空間的集中化也是要用到分銷商這個主體,先建立起小型的零售店鋪,進而充分利用起村莊的建筑結構,人員分布,逐漸構建起一個集中化的區(qū)域商店,將小型零售店的商品定價設置的和區(qū)域商店不同,這樣就可以讓更多消費者在產品上的需求放到區(qū)域商店里,以此來逐漸實現將空間內部的產品需求實現集中化和規(guī)模化,這么做的同時還要保證分銷商有一個良好的利潤空間。設立一個分區(qū)域的零售價格體系這是實施空間集中化的一個首要條件,通過在區(qū)域之間創(chuàng)造出一個價格的差價,有助于幫助需求轉移到區(qū)域商店在,促進需求空間集中化的建設,尤其是對于一些價值既高又耐用的商品來說,這樣的策略就很有效用價值,能夠刺激農村市場對于高價值產品的需求上漲。此外,目前有很多連鎖零售機構配備了新型的貨車,這種貨車就相當于讓零售商店可以流動起來,可以集中農村地區(qū)分散在各地的產品需求。貨運車幾乎實現了把零售商店搬上了車,為消費者打造出了一種新的零售方式,實際上就是在運行需求空間集中化策略。如果說上一種是把不同時間上的產品需求集中到一起,這個方法就是把不同空間上的需求集中到一起,以此來創(chuàng)造出一種規(guī)模優(yōu)勢,帶動整個流通供應鏈水平得到提高,從而使雙方的流通工作更加高效起來。
4.加強農村電子商務基礎設施以及流通基礎設施的建設。農村電子商務基礎設施和流通基礎設施的建設,尤其是物流基礎設施的建設,這是我國在發(fā)展電子商務的環(huán)境下,促進農村流通的首要條件,如果沒有先進的電子商務設施和流通基礎設施作為基礎,管理體制就算再完善,也達不到我們想達到的目的。但是因為建設基礎設施就需要消耗巨大的資金和人力,一般的企業(yè)很難去承擔這樣的要求,這就需要政府來進行統(tǒng)籌規(guī)劃,大力支持我國農村電子商務基礎設施和流通的基礎設施的建設,這中間包括對農村網絡的檢核、運輸道路的建設、物流產業(yè)的完善還有信息系統(tǒng)的規(guī)劃等等。只有基礎設施的建設被優(yōu)化和完善了,才能更好的發(fā)展電子商務環(huán)境下我國農村流通供應鏈.
流通業(yè)作為我國經濟發(fā)展的先導產業(yè),它的發(fā)展效益會直接對我國的經濟發(fā)展速度造成揚中影響,但是目前農村地區(qū)流通體系還不夠完善,我國經濟的發(fā)展進程因此受到了很大制約,這就要求有關部門必須對城鄉(xiāng)分工的體制性因素和政策性因素作出分析,努力研究,提出有助于商貿流通發(fā)展的可行方案,這其中就包括了實現產品需求時間的規(guī)模化、進一步完善城鄉(xiāng)流通機制、建立起農產品雙向物流往來的體系和促成需求空間的集中化,以此來逐步優(yōu)化我國的農村流通的供應鏈體系,解決因為體系落后而產生的不利影響,讓產品流通更加適應目前的發(fā)展環(huán)境,只有城鄉(xiāng)差距縮小了,農村地區(qū)的流通產業(yè)才能有一個良性循環(huán)。