重慶市萬州區周家中學 (404040) 幸奠權
我國農村大多采用傳統的養牛方法,一般母牛繁殖率常低于40%,空懷率達55%以上,幼畜增殖率低于20%。因此,必須實行科學的飼養管理,提高母牛繁殖力,以促進養牛生產發展和提高養牛生產效益。
發展養牛生產,一定要選擇繁殖力高的優良公、母牛作為種牛,由于目前養牛生產中普遍采用人工授精技術,所以養牛場(戶)選種主要是做好母牛選種工作。
選擇良種母牛,應重點選擇產犢間隔短、雙胎率和配種指數高這3個指標,尤其是對肉牛則更為重要。另外,還要注意一般異性雙胞胎母牛大部分無繁殖能力,不能留做種用。
養好空懷母牛,保證空懷牛的正常繁殖機能,一般可采取放牧飼養管理。每天每頭補喂食鹽50克左右和大麥、玉米、黃豆等水泡粉碎的混合精料1~2千克。
放牧回舍后供給充足飲水和夜草,任其自由飲水和采食。母牛過肥可多喂粗料和多汁飼料;過瘦則可多補精料和青綠飼料,力爭在配種前達到中等膘情。草料營養全面,應做到合理搭配多樣化,新鮮無霉爛變質。青粗飼料可氨化或經青貯處理。

母牛發情周期一般為18~21天,發情持續時間較短,約為18小時左右。25%母牛的發情征候不超過8小時,一般下午到翌日清晨發情的要比白天多,發情而爬胯的時間大部分(約65%)在18時至翌日6時之間,晚上20時到凌晨3時之間,爬胯活動最為頻繁。約80%母牛排卵在發情終止后7~14小時,20%母牛屬早排或遲排卵。據報道,漏情母牛可達20%左右,其主要原因是辨認發情征候不正確,懷孕母牛仍有5%~7%會出現發情征候。
母牛一般在發情結束后排卵,卵子的存活時間約為6~10小時,故母牛在發情期內最好配種時間應在排卵前6~7小時。實際生產中一旦母牛發情有下列情況時即可輸精,①母牛由神態不安轉向安定,即發情表現開始減弱;②外陰部腫脹開始消失,子宮頸稍有收縮,黏膜由潮紅變為粉紅或帶有紫青色;③黏液量由多到少且成混濁狀;④卵泡體積不再增大,皮變薄有彈性,泡液波動明顯,有一觸即破之感。因此,母牛適宜配種時間為:上午發情可在當天晚上8—10時配種1次,次日上午7—8時補配1次;下午發情可在次日上午8—10時配種1次,下午或傍晚補配1次。
母牛自然交配受胎率較低,容易出現空懷。應盡力推行人工授精技術,以提高母牛受胎率。人工授精操作程序:一是嚴格消毒。先是輸精器具用酒精消毒,再用0.9%生理鹽水無菌溶液沖洗2~3次。陰道開張器可用無煙火焰消毒后,再用酒精棉球擦凈即可。將準備授精的母牛保定在配種架上,尾巴拉向一側,用溫肥皂水洗凈外陰戶,再用溫水洗擦干凈。二是人工授精方法。一般有兩種:①陰道開張法。用涂有潤滑劑的開張器張開母牛陰道,借助手電光找到子宮頸口,將吸有精液的輸精器插入子宮頸內1~3厘米處,緩緩輸入精液,然后取出輸精器和開張器。②直腸子宮頸法。人工授精操作人員先用左手插入直腸清除宿糞,清洗擦干外陰,握住子宮頸,另一手持吸好精液的輸精器從陰門斜向上方插入5~10厘米,再稍向下插入到子宮頸口處。兩手互相配合,把輸精器插入子宮頸并達到子宮深部或子宮體,緩緩注入精液,輸精完畢后緩緩取出輸精管,防止損傷母牛生殖器和精液外流影響配種效果。
母牛配種后,不再出現發情,性情溫馴,食欲增強,膘肥毛亮,一般即可認定懷孕了。如果配種后1個月陰道檢查,開膣器插入陰道時,阻力明顯,有干澀,陰道黏膜蒼白,無光澤,子宮口偏向一側,呈閉鎖狀態,上面被灰暗濃稠的黏液塞所封固即可認定已懷孕。如母牛配種后20天,應用乙烯雌酚注射液10毫克,肌內注射,懷孕母牛無發情表現,未孕母牛則第2天可見明顯發情征候。直腸檢查,隔腸撫摸子宮無反應,或右子宮有收縮,孕角略大于空角,證明母牛已經懷孕1個月左右,如子宮角變為短粗,柔軟如水袋,卵巢內存有明顯的黃體,這時母牛已懷孕40~50天。
母牛生殖正常,如因營養缺乏等因素導致體內激素分泌失調,引起安靜發情、短促發情和次發情等異常發情,不易觀察到發情表現,錯過最佳發情期,失去配種時期。應加強飼養管理,及時誘發母牛發情排卵、配種受精。
誘發發情排卵方法:①每頭母牛肌注促排卵素2號300毫克,一般3~5天內就可配種受胎。②肌注甲地孕酮200~400毫克,連用5天,同時第4天肌注孕馬血清促性腺激素15萬單位。③肌注三合激素4~6毫升,一般3天內可有90%以上母牛發情,受胎率可達50%以上。④每牛每次間隔2天注射0.5%新斯的明2毫升(注射3次),同時注射孕馬血清促性腺激素1 000單位,均可誘發母牛發情排卵。此外可用孕婦尿、乙烯雌酚三合激素、求偶二醇等誘導母牛排卵,及時配種受胎,防止空懷。
母牛懷孕后,必須做好保胎工作,以保證胎兒的正常發育和安全分娩,防止流產。孕牛要適當運動,嚴防驚嚇,鞭打,滑跌,擠撞。如果母牛懷孕前期陰道流出粘液,不斷回顧腹部,起臥不安;后期乳腺腫大,拱腰尿頻姿勢,腹痛明顯,胎動停止,則是流產預兆,要及時治療。可用黃體酮0.5~1毫升,肌注,每天1次,連用4~6天。母牛習慣性流產一般可用當歸、白芍、阿膠、續斷、菟絲子各40克,桑寄生、川芎、黃芩、白術、黨參各30克,蒼術、茯苓各20克,生地、大黃各25克,水煎服。
為了滿足懷孕母牛自身和胎兒的營養需要,必須供給優質的配合飼料。配合飼料可用玉米30%,豆餅20%,稻谷15%,棉籽餅15%,菜籽餅5%,米糠15%,骨粉和食鹽等配合組成。每天喂精料1~2千克,補喂適量青綠飼料和氨化飼料。嚴禁飼喂發霉變質、酸度過大、冰凍和有毒飼料。飼喂要做到定時、定量,少給勤添,飲用溫水。
母牛妊娠期平均為285天。采用配種“月減3,日加10”,即為預產期。如配種日期為4月15日,月減3即為1月,日加10,即為25日,即預產期為1月25日。母牛產前半個月左右,外陰部開始腫脹,乳房開始膨脹,分娩前1~2天從陰門流出透明粘液,臨近分娩出現陣痛,時起時臥,頻頻排出糞尿,行動不安。產前1周要引入產房,準備好接產用具。
母牛分娩過程,一般是胎兒兩前肢夾頭先出,如胎兒不能及時產出,要檢查胎位和姿勢是否正常,一旦發現異常一定要及時矯正,并施人工助產。
胎兒全部產出后,首先將犢牛鼻腔內粘液擦拭干掙。臍帶自行扯斷,斷端涂以碘酊。未斷時可用消毒剪刀距腹壁6~8厘米處剪斷,然后用碘酊消毒。擦拭干燥犢牛體表粘液,剝去軟蹄。產后12小時左右母牛即可排出胎衣,檢查胎衣是否完整并及時清理,如產后24小時未排出胎衣應進行手術剝離。
犢牛出生半小時至1小時內,必須哺喂初乳1~2千克,連用3天,每天喂3~4次,5~7天后限制為每天早晚兩次哺乳,每次以吃飽為止,或飼喂代乳品。中午給小牛喂少量米粥、白糖等。配方按米粥150克,白糖25克;或奶粉50克,玉米粉100克,混合配制。實行限制哺乳,方法是母犢分離飼養。限制哺乳最難是前兩天,因母子不習慣,易哞叫,3~5天習慣后會停止哞叫,限制哺乳成功。從第7天起開始飼喂優質干草和青草,供足飲水。2月齡犢牛則能完全依靠牧草飼養。犢牛體重達75千克以上,每天飼喂精料1千克。3~4月齡即可斷奶,以促使母牛提早發情受胎。
飼養犢牛,牛舍要寬敞清潔,干燥通風,堵塞風洞,及時清理牛舍糞尿,勤曬勤換墊草。定期用生石灰或草木灰水消毒。每天刷拭牛體一次,以增強牛體抗病能力。夏秋防暑滅蠅,春冬防寒保暖。
母牛在產后1個月左右,可用丙硫咪唑按每千克體重25~30毫克內服,驅殺體內外寄生蟲。對子宮炎、卵巢囊腫、情期出血、胎衣不下等產科疾病,應及時診治,以免影響正常繁殖配種。
牛的不孕癥類型很多,病因復雜。必須分別采取綜合防控措施。對于先天性和生理性不孕,如公、母牛生殖器官發育異常、子宮頸狹窄、位置不正、陰道狹窄、兩性畸形、異性孿生母犢、種間雜交后代不育、幼稚病(即功能性不孕)等,應注意選擇,及時淘汰。異性雙胎中90%以上母犢先天不孕,老齡母牛繁殖力減退,均應及時淘汰。對患傳染性疾病,如布氏桿菌病或滴蟲病牛,應嚴格執行傳染病的防疫和檢疫規定,按規定及時處理。對懷疑因傳染病引起的不孕牛或流產牛,應盡快查明原因,采取相應措施,以減少傳染病蔓延。對于子宮或卵巢炎癥等一類非傳染性疾病,應根據發病原因,從飼養管理、激素治療等方面著手,做好綜合防控工作。