腸道折射你的健康狀況（上）

消化系統是否成為你患病的經常性源頭？以下這些令人不安的癥狀告訴你腸道健康方面存在的問題，以及應該如何應對處理。

需要補充益生菌。如果你有鼓脹、脹氣、便秘、腹瀉乃至食管反流這些胃部不適癥，說明你可能需要服用益生菌加以調整。每天服用益生菌有助于腸道菌群的平衡，有助于消化，有助于人體合成維生素，吸收礦物質，增強免疫系統，改善新陳代謝，從而恢復微生物群的活力。腸道微生物是影響消化健康的有益細菌的集合，可以通過飲用酸奶，食用發酵食品，如德國泡菜、朝鮮泡菜、俄羅斯的克非爾（由牛奶發酵而成）或每日服用益生菌補充劑獲得。基于目前的研究結果，盡可能服用多種不同菌株的益生菌。

接觸過多的化學物質。根據近期的研究，環境污染可誘導腸道微生物群失調。比較罕見的排便改變或腸道疼痛是微生物菌群受損的信號。關注腸道健康應從監測我們所攝入的食物和身體里的東西著手，因為加工類食品，通過面霜、洗液和洗滌劑、藥品接觸到的化學物質，均會產生負面作用，從而降低或改變腸道微生物構成的變化。用傳統方式或農場養殖的家畜肉也會對體內生態產生影響。食用天然食物，包括吃自由放養的家畜以及野生肉類、雞蛋、魚肉和有機食品，并補充益生菌有益于腸道的微生物。

免疫系統弱化。大部分免疫系統存在于腸道。腸道壁上的細胞可以產生重要的抗體。此外，腸道中的細菌產生3種關鍵的B族維生素，即生物素、葉酸和維生素B1 2。此外，腸道的狀況影響營養的吸收，而這又反過來影響免疫系統和整體健康。由此可見，如果你經常患病，可能要歸咎于腸道。當腸道內的好細菌處于平衡之時，便會正常地發揮起保護身體免受感染、感冒和患上疾病的功能。如果失衡，身體則失去了應對和抵御有害細菌的能力，從而導致疾病頻發。如果你感到了這種失衡的存在，第一步便是恢復并平衡腸內的微生物。研究顯示，如果消化系統中沒有給予好細菌以適當營養成分，它們就無法繁殖，實現抵御疾病的目的。某些細菌種群可以分泌出強大的抗氧化物，從而增強免疫系統功能。如果腸道中的微生物群失衡或者減少，抗氧化物便無法產生，這就使得我們較易生病。

睡眠模式需要糾正。睡眠不足可以影響腸道健康，反之亦然。越來越多的研究顯示，腸道中龐大多樣的微生物生態系統有其自身的日節律。而這些微生物的節律則與生物周期節律密切相關。研究顯示晝夜節律和微生物節律有相互影響和干擾性。腸道影響睡眠的途徑是通過分泌化學物質—5-羥色胺，進而影響周期。多數人可能會說，5-羥色胺是在大腦中產生的，但實際上，人體中超過80%的5-羥色胺產生于腸道之中。這種化學物質在人體中具有廣泛的作用，并對睡眠產生影響。

交感神經系統處于高度戒備狀態。對許多人而言，壓力可以表現為腸道相關的癥狀。消化系統的問題通常與壓力和壓力相關的精神疾病狼狽為奸。美國佛羅里達州立大學的心理學教授就腸道與大腦的關系進行了研究，他們對腸道與大腦如何通過迷走神經相互作用進行了描述，迷走神經貫穿整個身體，包括從大腦脊椎到尾骨，涉及身體所有點。它是一個巨大的雙向網絡，將信息傳遞到大腦和胃腸道，這就是當我們感到緊張時，肢體會發抖的原因所在，在情緒緊張和焦慮之時，交感神經系統便接管并實質上關閉了腸道功能，就仿佛是你在被熊追趕時，人體是不會消化食物的。換句話說，工作或家庭壓力會引發“戰斗”或“逃跑”反應，人體會將血液從腸道分流至四肢。此時，腸道運動便會減慢，這本身便會產生惡心感。從而使壓力更重。長期下去，慢性壓力便會給腸道帶來損害。因此，壓力管理策略會有幫助，食用富含營養和纖維的健康飲食也會有幫助。

需要更多的鍛煉。根據哈佛醫學院的研究，身體運動可以帶動腸道運動。鍛煉可促使控制胃腸道的自主神經系統發生變化，而這種變化被認為可影響結腸和小腸運動。一種叫做前列腺素的荷爾蒙的釋放可以加速消化道的工作，從而讓你有便意感。因此，鍛煉帶來的紅利是改善便秘狀況，簡而言之，便秘可能是鍛煉不足所致。

迷走神經反應過度。不健康的腸道微生物群可致迷走神經紊亂進而引起情緒方面的問題。迷走神經可將大腦中的“引警”信號攜帶給腸道，從而影響消化過程，同樣，也可將感覺反饋信號由腸道攜帶至大腦。攜帶給大腦的信號可將“一切正常”轉換成“這里有問題”。例如，攝入糖、種子油、油炸食品、精面粉、加入化學添加劑和人工甜味劑的食物可導致體內炎癥，從而導致“危險”信號通過迷走神經傳遞到大腦，包括焦慮癥和抑郁癥惡化癥狀的信號。這種影響可實際改變人的情緒，影響人的決策，改變人的行為。

晚餐距睡眠時間太近。像胃酸反流、燒心這樣的腸道問題的常見致因是餐后就臥床。晚餐距睡眠時間應有2—3小時，避免晚餐后即上床。美國胃腸道學會的專家如是建議。如果晚餐富含高脂肪和高碳水化合物，則應距睡眠時間4—6小時，同時應減少攝入份額。高脂肪含量的食品，咖啡因、巧克力、辛辣食品、碳酸飲料和薄荷油以及酒精、尼古丁均可導致食管下部括約肌壓力降低，使得胃酸反流到食道。

腸道被堵塞。如果你的腹部又硬又腫，僅意味著便秘或有氣體。但如果癥狀繼續，則可能是腸梗阻的信號。一旦發生腸梗阻，腸道中的液體和氣體要么是只能非常緩慢地蠕動，要么是根本停滯。美國胃腸道學會專家指出，這種液體和氣體將會引起腸道膨脹，患者將經受腹部發硬之癥狀。因這種阻塞而去看急診的占腹部疼痛的15%，阻塞的原因包括腸粘黏、疝、憩室炎、炎癥性腸炎，甚至癌癥，所以，應盡早檢測。

胃腸道出血。大便帶血可能會讓你驚恐萬狀，而大便呈黑色則是腸道某處出血的信號。黑色便可能是消化道內部某處出血的跡象，比如說胃或小腸處。當然，如果攝入了深色的蔬菜，如甜菜；服用鐵補充劑或是注入了水楊酸鉍，則應排除這一擔憂。大便帶有鮮紅色的血也有必要訪問醫生。紅色血可能是由于緊張后導致的出血痔瘡，或是大便困難所致，但也有可能是嚴重疾病，如炎癥性腸病、腸憩痛或結腸直腸癌的最初信號。

需要攝入更多的膳食纖維。如果你發現大便困難則可能是便秘所致，便秘對不同的人群有不同的含義，主要根據排便習慣發生改變的情況而定，糞便或過硬或量過少，或排便過程困難，或間隔時間過長，均可視為便秘。導致便秘的常見因素系飲食所致，因此，應盡可能多的攝入膳食纖維、多飲水，以促使糞便松軟、量多、容易排出。持續性的便秘表明患有嚴重的胃腸道或非胃腸道的疾病，包括糖尿病、多發性硬化、帕金森綜合征和甲狀腺功能減退。因此，如果便秘現象持續3個月以上，尤其是伴有便中帶血，體重減輕或食欲減退，應盡快去醫院。（未完待續） 編輯/張玉春