深度校企合作模式下應用型課程教學改革與創新實踐探索
——以西安思源學院“幼少兒英語故事表演與創編”實訓課程為例

晏 芳 代大齊 李晚春

引言

應用型課程是建設應用型大學的基石，開發應用型課程是各高校進行轉型和教育改革的重點所在，許多新建本科院校、高職院校為此做了大量的工作，取得了顯著成果。從各應用型課程改革成果來看，其中大多含有校企合作，但這些課程建設中的大部分校企合作是作為實踐環節或檢驗手段進行相應安排的，是對改革的一種補充，而以深度校企合作、引入企業元素進行課程改革創新的教學實踐活動在各個院校相對較少。

如何把企業元素科學合理地融入教學改革之中，特別是在推動應用型課程建設方面，這些是非常值得廣大應用型高校進行深入研究的課題。“幼少兒英語故事表演與創編”實訓課程是在結合專業與職業特點的基礎之上，嘗試以校企相互融合進行教學內容、教學方法等方面的創新。筆者對此課程改革進行了細致的總結歸納，以求在進一步完善應用型課程建設的同時，也為相關的應用型課程建設工作提供一個值得借鑒的范例。

深度校企合作，引入企業元素是進行教學改革創新的重要方向

1.推動應用型大學建設要高度契合社會經濟發展的需要

隨著我國社會經濟的快速發展，加快產業轉型升級與技術改造創新步伐是經濟發展階段的必然選擇［1］。在這樣的大背景下，對我國高等教育特別是高等職業教育的“人才培養”“服務社會”等方面提出了更高的要求，這也是經濟發展到一定階段的必然結果。鑒于此，各院校及教研機構紛紛進行這方面的研究，提出改革思路，積極規劃并推進應用型大學建設。

建設應用型大學的基本思路就是要抓住服務社會經濟發展、服務行業、服務地方，推動社會經濟發展，徹底變革“校企各自為政”的狀況，形成應用型大學與社會經濟發展多方位、全方面相互融合和促進的局面。加強教育教學與社會經濟元素的契合，這也在一定程度上決定了應用型大學建設成功與否。

2.應用型大學建設的校企合作應體現在應用型課程體系建設上

校企合作、產教融合是教育界在應用型大學建設上達成的普遍共識。應用型大學建設要達到與經濟緊密交融，就要做到“三融合”，即職業崗位標準與專業人才培養標準、生產過程與教學過程、企業文化與校園文化的高度融合且形成相互推動的作用，同時國家、社會、高校三方也要共同作用，創設支持校企合作、產教融合的環境，形成有利的制度體系與政策環境，這樣才能真正意義上達到深度校企合作、產教融合。因此，進行應用型大學建設的各高校應該更加積極主動引導校企合作、產教融合的方向，將校企合作、產教融合的主要內容運用于應用型課程體系的開發和建設上來，從而實現“三融合”，取得應用型大學的實質性建設成果［4］。

在校企雙方應用型課程建設過程中，學校應該對企業的生產狀況及人才需求中的職業崗位標準進行深入分析，使其轉化成不同課程目標的能力標準。通過校企雙方的研討和緊密合作，將企業元素引入大學課堂，豐富專業課程的實踐內容，實現對學生實際應用能力培養，建設真正意義上的應用型課程，進而實現并鞏固應用型大學建設的成果。

3.“幼少兒英語故事表演與創編”實訓課程是一次有意義的嘗試

基于上述對應用型大學建設基本思想的論述，將企業元素引入課程，對課程的內容設置及施教方法創新，實現課程設置體現應用型能力的培養目標。我校于2016學年、2017學年就幼少兒英語教學的崗位能力進行了細致的分析研究，并且結合幼兒園及幼少兒英語培訓機構等行業崗位用人標準，通過校企合作的途徑，開發出了“幼少兒英語故事表演與創編”實訓課程，并于2016學年、2017學年分別在2015級和2016級高職學習應用英語專業幼師方向的學生中進行了教學改革與實踐嘗試。

“幼少兒英語故事表演與創編”應用型課程改革創新的主要特點

1.深度融合企業元素進行課程標準設計

課程目標能力模塊組合來源于校企合作幼兒園及幼少兒英語培訓機構等職業崗位用人標準。通過職業崗位標準分析、工作過程實景觀察、校企雙方共同研討等方式，形成了“幼少兒英語故事表演與創編”實訓課程標準。

在形成“幼少兒英語故事表演與創編”實訓課程標準的過程中，學校教學改革小組主導全程，以企業方的職業崗位為研究對象，并通過校企合作的方式獲得必需的崗位操作技能資料。雙方研討時既考慮實際崗位需求，又考慮人才培養教育的規律性，這樣做就能更好地保證開發出來的課程既能符合教育培養的規律性和科學性、教學實際操作的可行性，又能滿足企業方對人才的要求。

圖1 課程標準形成過程圖

2.以課程目標能力為中心進行技能模塊組合

圍繞幼少兒英語教師職業的特點及要求，進行“幼少兒英語故事表演與創編”教學能力訓練是該應用型課程要實現的目標能力。2016學年的上半年，我院圍繞該培養目標，組織人員對相關的32家幼兒園、2家幼少兒英語培訓機構（教育集團）的教師職業技能做了非常細致的調研工作，構建出了比較完善的課程目標能力體系，課程目標能力體系的具體結構見圖2。

由課程目標能力體系結構圖我們可以看到，該體系以目標能力為核心，結合幼少兒的年齡特征，設置了七項基本的技能要求，即編、講、演、彈、畫、跳、唱。具體來說就是我們培養的學生以后要具備會編寫故事、能講會說、懂得如何富有表情地表演和展現故事或者其他的技能，最好還能唱會跳、能彈會畫。將這些能力元素相互融合，打造出一個復合型、多姿多彩、新型的課堂授課模式。

3.企業崗位專業人員進入課堂實行雙師資機制

企業崗位專業人員進入課堂承擔實踐性強的教學環節中的教授任務，能為應用型課程教學改革帶來良好的實踐效果。企業崗位專業人員的職業經歷與職業經驗以及應對職業崗位中出現的實際問題的能力和技巧，都是校內教師所不具備的。讓企業崗位專業人員進入教學環節，在提高學生的職業能力的同時，我們也應該看到，企業專業人員承擔高校課程教學時，在具體的教學實踐中，其知識結構、教學技能等方面也會存在不少的缺陷。因此，對于企業專業人員進入高校課堂開展教學要有所指導和規劃，應依據其專業特點，科學合理地引入企業崗位專業人員。

基于上述原因，我校開發“幼少兒英語故事表演與創編”實訓課程并在教學中加以實踐。首先，進行校企合作的單位主要為幼兒園及幼少兒英語培訓機構（教育集團），這些單位或者機構的崗位專業人員本身即為骨干教師；其次，這些崗位專業人員具有豐富的幼少兒英語教學技能和教學管理技巧。結合這兩個特點，我們在“幼少兒英語故事表演與創編”實訓課程的教學實踐過程中直接以企業專業人員作為實訓課程的訓練導師。同時也考慮到施教對象的差異性，又配備了本校的專業教師作為實訓課程的輔助教師，輔助企業訓練導師的教學研討與教學活動的開展，這種雙師資模式很好地保證了實訓課程的教學效果和質量。

4.實訓課程的開展過程充分體現并利用了“新四化”教育方法

實訓課程的開展完全顛覆了傳統專業實訓教學模式，充分借鑒“慕課”“翻轉課堂”等教學思想方法［3］，以師生互動為主，運用游戲、模仿、表演、歌唱等豐富多樣的教學形式活躍課堂氣氛，使學生在愉悅的氛圍快速有效地掌握實訓課程要求達到的技能、技巧。

（1）課堂知識能力“碎片化”

每一次訓練的知識能力被分為不同的小“碎片”，以不同的時間段共同組成45分鐘的課堂訓練內容，每個時間段中間適當地穿插師生交流與學生體驗的內容，使訓練所要求的技能、技巧很容易被學生理解并掌握和運用。

（2）師生角色“翻轉化”

整個實訓教學過程強調師生角色的“翻轉化”，強調教學過程中的互動性。教學過程中，更多地讓學生參與小組討論，自己設計和編排英語故事，登臺講解編排過程與表演英語故事內容，學生間有針對地進行互動交流。同時，還借鑒翻轉課堂的教學形式，提前設計好題目，在實訓時先讓學生之間進行交流討論，再組織小組自評、互評及教師點評。

（3）學生成績評定“實戰化”

對學生成績的評定貫穿于整個實訓課程。每一個實訓模塊的表演、創作與編排等都要進行階段性考核。最后再以一個完整的幼少兒英語故事編排與表演對學生進行一個全方位考核，每個考核環節都是校企考核小組依據實際工作崗位的要求與標準來考核和衡量學生的實際學習效果的。

（4）訓練場所“實景化”

確保整個實訓課程完全模仿幼少兒英語教學的實際場景，師生攜手互動，以游戲、模仿、表演、歌唱等形式開展教學，期間根據教學內容要求，充分利用合作企業的教室開展實景體驗式訓練，使學生掌握的知識更加牢固。

“幼少兒英語故事表演與創編”應用型課程改革的實施

1.實訓課程方案設計

經過對大量數據的研究與分析，再結合實訓課程標準，“幼少兒英語故事表演與創編”實訓課程共設置40學時，分為職業崗位道德訓練、教學能力訓練、綜合考評三個部分，在內容上又細化為8個技能模塊，課程能力訓練學時具體分配見表1。

表1 課程能力訓練學時分配表

2.實訓課程的開展與實施

實訓課程的開展分為兩個階段。第一個階段是籌劃準備。依據教學改革基本思想，提出應用英語專業幼師方向學生應掌握的幼少兒英語教學崗位能力標準，開發瞄準該崗位的實訓課程標準及實施方案。第二個階段是具體實施階段。結合企業用人要求，即職業崗位能力要求進行課程內容設計與課時安排。

第一個階段用時一學期，我校先后調研32家幼兒園和2家幼兒英語培訓學校（教育集團），并和其建立了校企合作關系，在此基礎上精選4家幼兒園和1家幼兒英語培訓學校（教育集團）建立緊密的校企合作關系，同時與該幼兒英語培訓學校（教育集團）簽署深度校企合作協議，共同協商制定項目合作方案。依據其崗前師資培訓標準及研發的教材，雙方進行多次研討，制定了實訓內容及方案，雙方共同對承擔課程的實訓導師進行了訓練與指導。

第二個階段，依據校企有關合作方案，對2015級三個班158名、2016級兩個班99名高職學習應用英語專業幼師方向的學生安排了“幼少兒英語故事表演與創編”課程實訓的培訓學習。每期實訓利用10天時間集中進行40學時的課程能力訓練的學習，12名幼兒英語培訓學校（教育集團）的實訓導師及4名學校專業教師參加了具體的實訓工作。

3.相關結果及分析

（1）實訓課程的開展，深受學生的喜歡，極大地提高了學生的學習興趣。很大程度上改善了學生上課睡覺、玩手機、看其他娛樂性報刊的情形。在這種新的模式下，學生的學習熱情高漲、活動參與度高，學習或者活動過程中表現得積極主動，從而使得整個教學過程充滿激情。

（2）依據幼兒英語培訓學校（教育集團）的內部用人評級標準，實訓結束之后，2015級有97名學生、2016級有62名學生的實訓成績達到85分以上的優秀標準，培訓結束后幼兒英語培訓學校（教育集團）為這些學生頒發了其內部的崗前培訓技能合格證書，并為這些學生提供優先就業的機會。

（3）實訓課程緊貼崗位職業要求，為以后從事此類崗位學生的就業奠定堅實的基礎。當今社會對幼少兒英語教師提出了新的要求，要求幼少兒英語教師在教學中應具有能說會演、能寫會畫、能歌善舞的能力，實訓課程針對這一新的要求，加強對學生這一方面職業能力的培養。當然，本次實訓在一些具體細節上還存在許多需要完善和改進的地方，實訓教材的建設還需要整理完善和進行更深入的研發。

結語

進行深度校企合作，引入企業元素進入學校、進入課堂，讓學生感受工作崗位實景，進入實際工作場所，并和企業員工進行交流與學習，這才是真正意義上將應用型大學建設落到實處。

姜大源教授說過，應用型課程建設是將工作過程系統化，而工作過程、職業標準、實際要求均來源于企業，校企合作共同開發課程并進行課程教學對培養高素質應用型人才至關重要[3]。我們將以“幼少兒英語故事表演與創編”實訓課程教學改革與創新實踐為契機，不斷地對該項改革進行完善及總結，推動相關專業及課程的改革。

應用型課程建設與教學改革實踐，不僅僅是改革教學手段、教學方法、教學內容及提升學生就業率，還將進一步推動社會認識到應用型人才培養的深刻意義所在，從而支持并推動應用型人才培養制度體系的建設和完善，帶動應用型高校實現人才培養理念、培養模式的創新。