現代餐具情趣化設計探索

（天津財經大學珠江學院 301811）

一、情趣化設計概念及發展

情趣化設計主要是通過“情趣”這一方式來進行烘托設計，從定義上講，情趣化是以人的精神需求和情感需求為設計理念進行的設計，通過用趣味的表現手法架起一座產品與使用者心靈相溝通的橋梁。一方面在設計中，將設計的產品進行某一方面或某一特性進行加強突出，以便引起消費者注意；另一方面在設計中增加情感要素與宗旨，賦予其精神含義，具有引申引導功用。情趣化設計產品給消費者在使用的過程中帶來樂趣，成為生活中必不可少的調味劑，這充分地表現出情趣化設計對消費者生活的至關重要的作用。

在現代化設計的發展中，情趣化設計在早期就被人們熟知和接受，情趣化設計應用在宗教、政治和日常生活的各個角落。在現代社會，產品情趣化設計不僅僅強調功能的完善之外，還對裝飾和設計思想有了更進一步的要求，這樣的具有突破性的設計思想就逐漸被人們接受。

情趣化設計的發展歷程整體平順，情趣化設計在原始社會中就已被使用，由于不同時期政治和宗教文化等因素的不同影響，情趣化設計的內容和造型也隨著時代的變化而發生改變。19世紀后洛可可風格在設計中的流行標志著情趣化設計正式被引入現代設計理念，在現代設計產品中，市場和消費者在要求產品具有良好的使用功能以外，還對產品設計的理念和造型都提出更高要求，市場中出現越來越多富有突破性和創意感的設計產品，受當今時代流行的時尚標準影響，現代化設計在具備科學合理的設計特征和良好的使用功能的同時，還將情趣化創意設計加入其中，增加了產品特有的情感藝術。

二、現代餐具中情趣化設計的原則

現如今，情趣化設計得到越來越多的關注，逐漸成為一種流行趨勢，情趣化設計理念也被引入了現代餐具設計之中。在餐具市場中，富有創意的情趣化產品越來越多，吸引了大批消費者的目光。然而情趣化設計不是一位的以趣味性為主題，而是要在一定原則范圍內進行應用。不僅需要保證餐具的良好體驗，還要能夠從外觀、設計思想方面給消費者更多的視覺烘托。

（一）造型情趣性原則

對于現代餐具設計產品而言，其外觀造型是給人的第一印象，對整體的設計原則有一種直觀的表現。造型上的情趣性能夠保證視覺效果的創新，不拘泥于原有的傳統餐具的古板，視覺情趣性設計需要在餐具的造型、色彩搭配上通過創意來抓住消費者的眼球。例如兒童餐具設計，大多采用亮色的彩色，讓整體餐具五彩繽紛而且能夠很好的吸引孩子。將這樣的餐具同純白色、純黑色餐具放在一起，絕大多數孩子都會喜歡色彩斑斕的趣味餐具。

（二）觸感情趣性原則

身為一種家庭日用品，餐具的構造特點與使用方法是情趣化設計的重中之重。因此在設計中需要根據不同的材質來烘托出不同的觸覺情趣性，總體來說，餐具的觸覺情趣是消費者在使用餐具時獲得的重要體驗感受，在設計過程中，需要結合餐具使用場景和用途來選擇材質和設計形象，讓消費者在使用過程中擁有獨特的愉悅體驗，被餐具獨具特色的附加功能所吸引，獲得一種滿足感。在餐具設計中，其核心設計理念可以與情趣設計完美結合。例如通過不一樣的材質和不同的花紋來提升餐具的觸感獨特性，從而讓消費者在使用過程中獲得更多的趣味觸感。

（三）產品情感性原則

在當今快節奏的社會，越來越多的人需要有“人情味”的設計。餐具產品設計也被人賦予了更多的精神需求。在設計時通過設計理念的烘托，設計主題的明確給人更多的情感上的體驗和共鳴，產品的設計效果會受設計者的感覺和情緒狀態的影響，這就要求設計者在設計產品時全情投入，在追求設計簡便化的同時讓消費者獲得更多的情感體驗，使消費者在使用過程中得到良好的情感需求滿足。例如荷花主題的餐具設計，給人以出淤泥而不染的高潔品質，在消費者使用餐具時，更多的體驗到餐具的情感表達。舉例說明，一款荷花主題餐具設計，其造型上采用荷花葉和荷花的形象進行設計，擺在一起能夠呈現出一幅美麗的荷花盛開的景象，能夠極大增加其產品的情趣性。

餐具雖然在人類日常生活中只是一種飲食工具，然而在餐具設計中加入情趣化元素，可以有效減少產品同質性，情趣化設計在餐具產品中寄托的各種情感能夠很大程度上滿足人類的情感需求，在設計和生產環節增添餐具的人性化特點。

三、基于情趣化的角度分析餐具設計的方式

（一）形態設計分析

餐具的形態設計是餐具設計的最直觀要素，任何產品都是以某種特定的形態而存在著。因此，在餐具的情趣化設計中，首先考慮的就應該是其外形的形態設計。因此形態是消費者選擇餐具的最重要考量，因此餐具的情趣化設計可以通過夸張、擬物等方式來表現設計主題。

例如動物主題的餐具設計，整體表現方式采用了仿生設計的方法，將盤子的造型直接設計成動物的形象，通過圖案設計來設計出動物特征明顯的盤子造型，給人一種親和的感覺，此種設計可以在視覺上第一時間吸引兒童的注意，讓兒童在使用餐具時體驗到無限樂趣，就像在給兒童訴說生動的自然故事。滿足當代了消費者對生活追求，愉快的心理需求，給人一種眼前一亮的視覺感受。

（二）色彩設計分析

眾所周知，消費者自選擇商品的時候，色彩是其重要的考慮要素。有研究做過調查，消費者在識別商品的20秒內，色感為百分之八十。由此可以看出，色彩要素在餐具設計中所具有的舉足輕重的作用。

俗話說“秀色可餐”正是強調了色彩的重要性，例如紅色能夠給人熱情和奔放，綠色給人清新自然，黃色給人溫暖平穩，藍色給人純凈高雅。例如一套異性花瓣主題的餐具設計，在造型上采用了花瓣的形象，在色彩上使用不同的色彩搭配，給人一種五彩斑斕的感覺。

（三）材質設計分析

材質也是情趣化餐具設計的重要表現要求。不同的材質能夠體現出不同的效果，不同的材質也能夠給消費者不同的使用體驗。以木質餐具為例，一般能夠給人古樸、典雅的感覺，陶瓷的材質能夠給人溫馨和舒適，金屬材質能夠給人高貴和浪漫的感覺。選擇不同的材質，也代表著不同的情趣內涵。

木質主題的餐具設計，整體設計以木頭的原色進行設計，在造型上力求簡約典雅，通過木質紋理的烘托，整體材質給人一種古典美，在餐具主題設計中，要準確理解設計主題，選擇契合主題的材質設計情趣化創意，形成最佳的情趣化體驗感。

四、總結

情趣化設計來源于生活，而生活的情趣又體現在各處設計中。情趣化設計是近些年比較流行的一種設計理念，在當今快節奏的社會，人與人的情感越來越冷漠，而人與物的情感交流成為了當今設計的主流思想，消費者在選擇商品的時候，更多的轉向了心理方面的需求，因此探索現代餐具的情趣化設計，就是將餐具的形態分析、色彩分析和材質分析進行具體論述，通過查閱資料，個案設計等方式來解讀情趣化的餐具設計探索。在具體研究中，要以“情”字為基礎，探索消費者與餐具內心的情感交流。以“趣”字為宣揚，去迎合消費者的情感觸動，增加餐具的趣味性，給人一種直達心靈的情感傳達。

在情趣化餐具設計中，要結合設計主題、設計理念，多方考察和從消費者角度著手，才能使產品富有情感、靈動性。