張雜谷13 號春播旱作栽培技術

徐冰

（蔚縣農業(yè)農村局，河北 蔚縣075700）

1 引言

張雜谷13 號是張家口市農業(yè)科學院培育的谷子新品種。雜交組合A2×（復1×5 號父）。適宜在東華北≥10℃積溫2900℃以上的地區(qū)春播種植。

2 突出特點

①生育期適中。春播生育期115 天，比冀張谷5 號（8311-14）小5～7 天，適應區(qū)域廣。②產量高。一般畝產350～500kg。2018年宣化區(qū)沙嶺子試驗，展示13 個谷子品種，折畝產579.5kg，產量位居第一位；蔚縣陳家洼、吉家莊、代王城等鄉(xiāng)鎮(zhèn)旱地訂單種植1000 多畝，一般畝產400～500kg，采用全膜覆蓋技術，最高畝產可達600kg；陽原浮圖講官地窯村農民李占山旱地種植5 畝，平均畝產639kg。③分蘗能力強。一般單株分蘗7～10 個，最多18個。④抗旱性強。⑤灌漿速度快。⑥抗病性強。高抗谷瘟病，抗谷銹病，抗白發(fā)病。2018 年，在常規(guī)品種谷瘟病普遍發(fā)生的情況下，張雜谷13 號幾乎不發(fā)病。⑦米質優(yōu)適口性好。2015 年被國家小米鑒評委員會評為“國家一級優(yōu)質米”，2018 年成功入選“首屆全國小米品鑒大會上榜品牌”。經國家權威機構檢測，張雜谷13號小米各項營養(yǎng)成分均衡，特別是直鏈淀粉含量高達23.82%，是糖尿病人、膽結石及高血壓病人的理想食品。

3 栽培技術

3.1 選地

①盡量選擇地勢高，土壤通透性好，易耕作和松軟肥沃的沙壤土。②輪作倒茬，忌重茬，不迎茬。

3.2 精細整地

秋季作物收獲后，結合施底肥早深耕。冬季“三九”壓地，粉碎坷拉，填補土壤裂縫。早春頂凌耙耱，切斷毛細管。經過整地，達到上虛下實，表土平整，無坷垃無殘茬。

3.3 施足基肥

播種前結合整地，畝施農家肥2000～3000kg，氮、磷、鉀平衡型復合肥25kg。

3.4 播種

適期播種：張家口以及周邊地區(qū)的播種期一般在5 月15日至5 月25 日。根據土壤墑情適當調整播期，盡可能適期晚播，使谷子抽穗期避開“卡脖旱”。

播種方法：常有三種播種方法，具體如下。①耬播：第一次先用耬將表層干土豁開，露出濕土。第二次用耬將種子播入溝中。然后鎮(zhèn)壓。這種方法覆土深淺一致，播種質量高，行距27cm。②犁播：用牲畜拉動犁具開溝，將混勻的農家肥與種子，人工撒入溝內，然后覆土。行距27～30cm。③機械穴播：每穴15粒以上（保苗3～5 株），行距40～50cm，穴距30～33cm，每畝4000～5000 穴。適宜配合地膜覆蓋技術，特別是全膜覆蓋技術，抗旱效果更佳。

播種量：耬播和犁播每畝播量0.5～0.75kg，機械穴播每畝播量0.4～0.5kg。

播種深度：播種深度一般為3～4cm。播后要及時鎮(zhèn)壓，若土壤墑情較差，應增加鎮(zhèn)壓次數。

3.5 田間管理

3.5.1 間定苗

間定苗時間在3～5 葉為好。早間苗可減少谷苗擁擠，改善谷子光、水、肥環(huán)境，促進根系發(fā)育和形成壯苗。留苗密度掌握宜稀不宜稠的原則，旱地畝留苗以0.8～1 萬株為宜，水地畝留苗以1～1.2 萬株為宜。好地宜密，差地宜稀。

3.5.2 追肥

高產田追肥三次。第一次于5～6 葉期進行，撒施尿素5kg/畝，結合中耕將肥料翻入土壤中。第二次在拔節(jié)期（苗高33cm左右）進行，撒施尿素10kg/畝。第三次在孕穗期進行，趁雨或結合灌溉追施尿素10kg/畝。

3.5.3 中耕滅草

中耕結合追肥進行。第一次在5～6 葉期進行淺中耕，第二次在拔節(jié)期（苗高33cm 左右）進行深中耕，鋤斷部分浮根，促進根系下扎。第三次在孕穗期再進行一次淺中耕。

滅草可選用谷子專用除草劑——拿撲凈和谷友，能除去谷田中常見的一年生單、雙葉雜草和黃色自交苗。施用時期：可在播后苗前土壤噴施或在谷苗3～5 葉期雜草未出土前噴施，切忌在種子頂土時使用。

4 病蟲害防治

病蟲害主要有地下害蟲、長跗雙斑螢葉甲、粟灰螟、粟負泥蟲、谷子白發(fā)病、谷瘟病等。

4.1 地下害蟲

一般采用藥劑拌種進行防治，播前用20%福克乳劑按種藥比1∶50 進行拌種。嚴重地塊可采用毒土防治，即50%辛硫磷乳油250～300ml 加3～5 倍水，拌25～30kg 細沙土，撒于播種溝內。

4.2 長跗雙斑螢葉甲

成蟲盛發(fā)期用1.8%阿維菌素乳油或4.5%高效氯氰菊酯1500 倍液噴霧防治。

4.3 粟負泥蟲

用4.5%高效氯氰菊酯1500 倍液噴灌新葉防治。

4.4 粟灰螟

一年發(fā)生兩代。第一代發(fā)生在6 月中旬，第二代發(fā)生在穗期。一般采用撒施毒土防治，每畝用50%辛硫磷乳油250～300ml 加3～5 倍水，拌15～20kg 細土，拌勻后順垅撒在谷苗根際附近，形成藥帶。

4.5 谷子白發(fā)病

采用25%甲霜靈可濕性粉劑拌種防治，按種子量0.5%進行拌種，效果很好。

4.6 谷瘟病

發(fā)病初期，用40%克瘟散乳油500～800 倍液或6%春雷霉素可濕性粉劑80 萬單位噴霧。如果病情發(fā)展較快，抽穗前再噴1 次。

5 適時收獲

谷子穎殼邊黃，籽粒變硬時，即可收獲，避免風磨鳥啄，造成損失。