當前,全國各地在實施鄉村振興戰略中迸發出前所未有的熱情,并涌現出各種新鮮經驗。鄉村旅游,成為鄉村振興戰略實施中的一個重要抓手。如何使得鄉村旅游經歷成為廣大游客值得珍藏的記憶?固然其中有很多值得關注的因素,但顯然,鄉村旅游講解員的參與,是一個重要的環節。鄉村旅游講解員的素質高低,直接影響鄉村旅游的質量,但提升鄉村旅游講解員素質的前提是科學認識鄉村旅游講解員的基本特征。本文從鄉村旅游講解員的基本概念和歷史演變入手,系統總結鄉村旅游講解員的基本特征,以便為在此基礎上有針對性地提升鄉村旅游講解員的講解質量提供理論依據。
公元前460年,在《哈利加諾思的希羅多德》(Herodotus of Halicarnassus)一書中就有關于埃及金字塔的導游辛勤工作的記載。到公元二世紀,羅馬人到霍默世界(the world of Homer)旅行,就發現每個地方都有解說者。
到16世紀60年代,貴族家庭中的年輕人把旅行作為他們教育的一部分,常常由一位老師或者解說人員陪同。
到19世紀80年代,導游和解說有了更加先進的形式。北美地區不僅提供解說和導游的指導,而且涌現了大批很受歡迎的知名解說者。從20世紀60年代至今,解說研究經歷了形成期(60年代到70年代早期),尋找最佳媒介期(70年代中期到80年代),探求正當性階段(80年代延伸到最近十年),到90年代初期初步走向成熟。
其中提爾頓(Tilden)強調解說是一種方法,它通過親身經歷起作用,不僅傳達一些知識和事實,還是一種教育性活動。馬可盧斯基強調解說要針對觀眾的興趣來進行,萊斯特萬也曾提出過相似的理論:“那就是從人到解說者再到解說對象”,說明國外的研究已經注意到,只有關注受眾對解說的需求,解說的功能才能得到最有效的發揮。除此之外,邁克爾的研究還指出,參觀者還愿意接受更多的相關信息以便加深了解。1998年斯圖爾特等還將參觀者劃分為四類,即信息受阻者、信息搜尋者、信息避讓者、信息從屬者。1986年一些國外專家則從心理學角度把游客分為積極型和遲鈍型兩種。第一種是積極地獲取信息,第二種則是被動接收信息。1992年,又有專家把參觀者分為強迫型受眾和自愿型聽眾。后者一般是提高與豐富自我、尋求樂趣,最消極的功能也可打發無聊時間。從上述可知,如果用最有效方式在最短的時間完成整個解說過程,將大大提高觀眾對解說過程中所傳遞信息的接收程度,達到最好的效果。
1997年Veverka還通過實證提出了交互式解說。Sam還認為,有關解說研究的征兆——不是意識形態,而是一種溝通過程,這樣解說才能真正成熟并發展成為正統的應用社會科學。Ryan等則從測量解說員的溝通能力的角度評估了解說員和游客之間的溝通過程。國外的研究,雖然是從心理學、社會學、教育學等方面出發,但都或多或少涉及了傳播學中的傳播者、傳播對象、傳播內容、傳播渠道、傳播效果的研究,也就是傳播學家拉斯韋爾的著名的“5W傳播模式”。當然,由于研究者沒有系統從傳播學角度予以分析,對其中的每一個“W”都只是涉獵但沒有深入研究,特別是對作為傳播者的講解員的傳播素質研究,沒有深入進行下去。
中國最早倡議提供講解服務的,是南通博物苑的創建者張謇。他于1905年向清政府建議在京師建設帝室博物館時,提出“遴派視察員,招待員,用為糾監導觀之助”。
在對講解員的研究方面,我國的解說研究主要集中在臺灣地區,臺灣比大陸地區在解說和環境教育方面有較多研究和實踐工作,但總體來看,對環境教育、生態環保關注較多,而對環境解說關注較少;對實踐的指導性較強,理論研究較少。研究案例選擇也比較單一,對解說效果缺乏定量的評估。中國大陸地區,有關解說研究的論文呈逐年增多的態勢,解說研究越來越得到重視,但是解說研究多集中在博物館、科普館和旅游等方面。已有文獻主要集中在四個方面:一是研究博物館講解員的素質要求,二是研究博物館講解員的講解水平和技巧,三是研究博物館講解員的講解語言和體態語言,四是博物館講解員隊伍的培養、建設與管理。
從國內外的研究來看,講解工作是博物館、藝術館日常工作中與觀眾接觸最頻繁的工作,是隨時都在發生的一種教育與傳播行為。作為博物館藝術館社會教育工作的主力軍,講解員如何培養和提升自己的傳播素質,在講解過程中充分調動觀眾視覺、聽覺、觸覺等多種功能,使觀眾能夠多角度、多層次、全方位感悟藝術館內容,是當今處于變革世界中的每一位博物館藝術館講解員急需探討并解決的問題。當然,隨著社會進步和發展,面對人們對于科學藝術知識和鑒賞的渴求,面對人工智能時代出現的機器人講解員等對博物館藝術館講解員的沖擊,我們必須進一步提升講解員素質,只有這樣才能真正提高全民藝術審美水平,推動文藝創作從“高原”走向“高峰”,真正實現公共文化設施的“以文化人、以美育人”的價值追求,實現中華民族文化自信的目標。
隨著鄉村振興戰略的興起,隨著中國美麗鄉村建設的蓬勃發展,鄉村旅游講解員隊伍也日益壯大。那么,什么是鄉村旅游講解員呢?
鄉村旅游講解員是鄉村旅游從業人員隊伍的重要組成部分,是鄉村旅游業發展的實踐者和推動者,也是鄉村旅游文化的傳播者。鄉村旅游講解員是鄉村旅游景區的一個靚麗的窗口,通過鄉村旅游講解員的生動講解,可以使游客對鄉村旅游景點的文化內涵產生興趣,在好奇和直觀的感受中收獲豐富的知識。鄉村旅游講解員具有鄉土性、代言性、趣味性、交互性、生態性、休閑性的特征。
鄉村旅游講解員必須扎根在鄉村,吃透鄉土文化,具備鄉土情懷,在服務過程中,真正體現出鄉村的原真味道。鄉村旅游講解員是能夠真正站在鄉村角度,周身散發著鄉土氣息,向旅游者講解鄉村歷史和文化的講解人才。從這個意義上說,鄉村旅游講解員本身就是鄉村旅游的重要組成部分,良好的鄉村導游講解,可以增加旅游者對鄉村旅游資源“原真性”的認知和感受,讓旅游者產生留戀情感,成為回頭客。同時,特色鮮明的鄉村導游氣質及其鄉土味的講解,有利于鄉村旅游產品的宣傳,為鄉村旅游增加客源,從而增加當地居民收入。
鄉村旅游講解員應具有濃郁的本土特色,以此區別于城市的時尚化和標準化,成為具有本地化、個性化的鄉村代言人,成為鄉村獨具吸引力的“眼球經濟點”。鄉村導游的講解要貼近農民生活和農村環境,語言樸實、清新,有濃濃的“鄉味兒”,這也是鄉村旅游景區(點),區別于其他景區(點)的最大魅力所在。要對當地古建筑、村史、家族史、村莊變遷歷史、民間曲藝等,有一定研究和理解,土生土長在當地,對本地民俗風情有深刻了解和認知。
鄉村旅游講解員從農家淳樸的鄉情、鄉樂,即也許是司空見慣的事物出發來探究鄉村歷史,將這其中的歷史淵源講解給游客,讓游客體會并發現其中的奧秘和樂趣,增長見識,體會到與城市生活不同的情趣,從而獲得高層次的精神享受。
鄉村旅游講解員注重交互式講解,根據傳播的互動屬性,由接受者的反應而及時調整傳遞內容和方式,增強傳遞效果。2300年前,亞里士多德說:“演講包括三個要求,演講者、演講主題和演講針對的對象,最后一個要素指的是聽眾,是演講的目的所在”,他把聽眾放在整個演講規劃的首位。鄉村旅游講解員往往在和游客進行交流過程中予以講解,產生交互作用,達到互動效果。
我國是歷史悠久的文明古國,很多生態旅游區雖然地處鄉村,但富含文化積淀,流傳下來不少傳說和典故,為導游提供了豐富的解說題材。傳統導游往往基于歷史文化的角度進行導游,忽視了對自然地理及生態學等相關知識的掌握,面對鄉村生態旅游這一新模式,許多導游服務水平停滯不前,未及時更新知識體系,使自然學科的相關知識未在導游服務中得到充分展現,游客也失去了進行生態旅游的意義。鄉村旅游講解員不能缺乏系統的生態自然方面的專業知識,在生態旅游區導游時,不能仍然扮演著一個傳統導游的角色,一定要體現出鄉村生態旅游所應具有的生態性、自然性、教育性以及科普性的特征。
休閑農業的靈魂是農耕文化,休閑農業景點蘊含的深厚文化,需要專業的解說員才能完美地呈現給游客。鄉村旅游講解員的主要任務是對休閑農業園區內農業資源進行講解宣傳,要求做到舉止親切,表達清楚,用詞優美,并熟練掌握相關的農業文化知識。休閑農業解說員,對傳承我國農耕文化和發展休閑農業方面具有重要意義。從全國500多家休閑農業與鄉村旅游星級示范企業的情況來看,休閑農業解說員隊伍,對發展休閑農業、傳承農耕文化發揮了重要作用。
從傳播學角度深入分析鄉村旅游講解員的基本特征,并根據這些特征,有意識、有針對性地提升鄉村旅游講解員的基本素質,對于蓬勃興起的鄉村旅游質量的提高必將產生應有的作用。當然,隨著智能機器人時代的來臨,鄉村旅游講解員的特征又會受到新的挑戰并將催生出新的特征,這些還有待于做進一步的關注與研究。