服務好產銷全程 冰糖橙致富永興中化農業助力湖南永興冰糖橙產業升級

《中國農資》記者 趙光輝永興報道

近日，湖南省永興縣龍王嶺村，種植大戶何東的“百甘園”果園里冰糖橙掛滿枝頭。果園中人頭攢動，來參加中化農業永興冰糖橙渠道對接及開園儀式的外地果商正仔細查看。品嘗了現摘的冰糖橙后，大家紛紛豎起大拇指。這一幕讓何東吃下了定心丸：“跟著MAP(MAP 是中化現代農業綜合技術服務平臺的英文簡稱)種冰糖橙，品質提升有保證！”

永興冰糖橙 產業遇瓶頸

2018 年，永興縣政府引進中化現代農業技術服務中心，幫助當地冰糖橙產業更好發展。進入永興后，中化農業永興MAP中心技術人員對永興縣冰糖橙種植戶進行全面調研，走訪永興縣13 個鄉鎮、75 個村，調研冰糖橙果園11 萬畝，建立起永興冰糖橙種植戶數據庫。調研發現，永興冰糖橙可溶性固形物含量13.5%，全糖含量12.11%，維生素C 含量達59.7mg/100ml，可食率在75%以上，營養價值高，是不可多得的“果中珍品”。“冰糖橙之鄉”永興不愧獲得全國唯一“中國優質冰糖橙基地重點縣”稱號。目前，全縣冰糖橙種植面積達16 萬余畝，近3 年年均總產量10 萬噸，輻射帶動周邊縣市發展冰糖橙6.8 萬畝。種植區域遍布11 個鄉鎮，聯結種植農戶22000 余戶，從業人員達35000 余人。

中化農業技術人員在調研中發現永興縣亟待解決的種植痛點：冰糖橙種植戶缺乏先進現代農業種植管理技術，不合理用肥致土壤酸化、板結嚴重；不合理使用農藥致打藥次數增加，成本增加卻沒有控制病蟲危害；不合理修剪致果樹長勢慢且出現空堂……現代農業種植技術欠缺已成制約永興冰糖橙產量和品質瓶頸。

MAP來助力 橙子更“甜”了

為“做給農民看，帶著農民干”，中化農業永興MAP 中心建立起示范園。通過綜合運用植物營養、水肥一體化、植保服務、技術培訓、智慧農業等方式，為農戶降本增效，提高產量和提升品質；打造永興冰糖橙品牌，切實提高經濟效益。

中化農業重點針對永興冰糖橙降低掛果樹花斑果率、提高產量、幼樹早豐產等問題制定了技術解決方案。今年，采用永興MAP 中心方案后，困擾永興縣便江鎮烏泥村果農鄧付安多年的果樹砂皮病問題終于得到有效解決。中化農業MAP技術方案通過以合理修剪培育樹勢為治本，以噴施化學藥劑防治為治標。合理修剪為采收后開天窗、修密枝、去枯枝，減少砂皮病傳播源；培育樹勢為減少氮肥施用量，全年復合肥施用量每株減少1 公斤，主要減少追肥用量，每株增施中化養田有機肥5 公斤，每株增施中微量元素肥0.2 公斤，培育健壯樹勢，改變樹勢旺而不壯的現狀；砂皮病發生高峰期對果實進行全方位保護。標本兼治，有效減少砂皮病發生。

通過對比，鄧付安的果園防治效果明顯。鄧付安果園隔壁的冰糖橙果園砂皮病果90%，鄧付安果園砂皮病果不超過5%。鄧付安算了一筆賬，今年全園農資投入增加0.5 萬元，產量預計3 萬公斤，銷售價格每公斤提升1.4 元以上，全園產出增加4.2萬元，純增收3.7 萬元。

MAP“7+3”服務產銷全程

既要種出好品質，又要賣出好價錢。永興MAP 中心還在幫助果農銷售上下足功夫。

MAP 平臺為農戶提供“7+3”服務，覆蓋農業產前產中產后全程。永興MAP 中心擁有MAF 冰糖橙果實無損傷糖酸度分選線，建立了冰糖橙果實品質分級標準和果實快速規模化無損傷品質檢測分級技術，能大批量、快速、高質量和無損傷在線鑒別冰糖橙果實內在品質，結合外觀品質分級標準，分選出內外品質均一的產品，提高冰糖橙的商品力。

中化農業MAP 經作事業部品質生活部、湖南分公司還共同組織、策劃了湖南永興冰糖橙渠道對接會，發揮對優質農產品的助銷功能，提升永興冰糖橙的市場影響力和知名度。此次助銷會邀請包括種植戶、生鮮渠道經銷商、國內柑橘領域種植專家等在內的近百名參會代表探訪永興冰糖橙MAP 技術服務中心、果后分選加工線，走進冰糖橙MAP 示范園，感受MAP模式在“科學種植+渠道訂單銷售”合力打造下的永興冰糖橙的獨立魅力。

作為永興冰糖橙產業的龍頭企業，何東連片的1500 畝百甘園馬上要迎來豐收期。好品質變成好價錢，是他心頭最大的期盼，也是最大的擔心。何東說，“如今有了中化農業MAP 平臺的助力，再也不愁果子賣不出去了！”