現代服務產業下的現代學徒制特征分析和實踐建議

郭城軼

[摘? ? ? ? ? ?要]? 服務產業是眾多產業中的一類，其發展與社會經濟增長有密切的關系，而此類產業的發展必須建立在人才支撐下，但現狀中多數服務產業都存在人才素質不足、人才輸入量不足、人才流動性大的問題。而為了解決當前問題，現代學者提出了學徒制概念，通過該制度可以使服務產業人才輸入量提升，且具有良好的穩定性與素質表現。為了了解服務產業學徒制特征將進行分析，且對該制度的落實提出實踐建議。

[關? ? 鍵? ?詞]? 服務產業;學徒制;實踐建議

[中圖分類號]? G717 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?[文獻標志碼]? A? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? [文章編號]? 2096-0603（2019）34-0078-02

學徒制是一種面向院校、社會兩個人才市場，招收市場中滿足學徒條件的人員，且對招收人員提供學徒待遇的制度，在現代服務產業運作當中受到了高度關注。作用上，首先院校與社會兩個市場中的人才本身存在強烈的求職需求，尤其是院校市場的人才不但存在求職需求，院校本身還存在人才培養需求，這些表現可保障人才輸入量增長且降低人才流動性，通過產業培養，人才素質也可以得到提升，可見學徒制的應用價值較高。

一、現代學徒制特征

（一）類型特征

現代學徒制可以分為兩類，即院校—服務產業學徒制、社會—服務產業學徒制，下文將對兩類學徒制特征進行分析。

1.院校—服務產業學徒制特征

院校—服務產業學徒制即為校企合作模式，產生于院校人才培養需求、服務產業人力資源需求基礎上。特征分析來看，其具有人才培養作用，即院校與服務產業在建立合作關系之后，可以將學生安置于產業內的某個崗位中，由產業資深員工帶領學生完成工作，代表學生成了產業學徒，過程中可培養學生的知識應用能力、工作素質等，這一點滿足了院校人才培養需求，而院校將學生安置于產業內崗位中的行為，又滿足了服務產業人力資源需求，可見該學徒制具有雙方互惠互利的特征表現。

2.社會—服務產業學徒制特征

社會—服務產業學徒制是一種較為傳統的學徒制度，產生于社會自由人員自身求職需求、服務產業人力資源需求基礎上。特征分析來看，與上述院校學生不同，社會人員本身并不受管制，一切需求來源于自身，只有在自身存在求職需求的條件下，才會應召產業學徒崗位，而服務產業因為社會人員綜合素質參差不齊，所以面對所有應召人員會設定篩選機制，只有通過篩選機制的人員才能成為學徒，這一點與上述學徒制完全不同[1]。

（二）待遇特征

任意學徒制的應用都會面對學徒待遇問題，而產業在處理此類問題中主要會考慮兩個因素，即學徒需求與成本問題，在權衡兩個因素的條件下，才會給出相應的學徒待遇，這是其特征表現之一。綜上可見，學徒制均具有人才培養作用，而人才培養并不是產業本職，因此要實現這一作用就必須耗費相應的成本，單方面考慮，企業是不愿意給予學徒較高待遇的，而學徒在應召中如果認為企業無法保障自身在學徒生涯內的基本生活需求，則不愿意在相應企業中擔當學徒，可見兩項因素存在沖突，如何權衡兩者是企業應當考慮的問題。此外，在以上兩類學徒制基礎上，不同學徒制的待遇特征也不相同，具體見下文。

1.院校—服務產業學徒制待遇特征

院校—服務產業學徒制建立于校企合作關系上，應召學徒崗位的均是學生，學生因為受院校管理，所以其待遇是由院校與服務產業共同商討而定的，在這一條件下，院校出于保障學生利益的目的，通常會盡可能地幫助學生爭取待遇，而服務產業考慮到成本問題，會提出相應的附加條件，當院校同意附加條件之后，服務產業才會同意院校提出的待遇。因此院校—服務產業學徒制待遇特征具有動態性特征，一切取決于院校與產業之間的商討結果。

2.社會—服務產業學徒制待遇特征

社會—服務產業學徒制下，因為社會人員不受管制，所以在待遇上一般不具備話語權，而服務產業作為待遇提供方，待遇設定上具有完全的主動性，學徒崗位待遇如何完全取決于產業，這是其特征表現之一。考慮到崗位吸引力，服務產業通常會在成本基礎上，依照正式崗位待遇進行削減，達到合理程度后即為學徒崗位待遇，可見社會—服務產業學徒制待遇具有產業主觀特征。

（三）培養特征

介于學徒制的人才培養功能，服務產業面對任意學徒崗位都需要給予培養，這一點相較于正式崗位的入職培訓有一定差別，即入職培訓時間較短、內容淺薄，而學徒培養則時間更長，且內容具有較高的技術性。另外，院校—服務產業學徒制、社會—服務產業學徒制在培養特征上也有差別，具體見下文。

1.院校—服務產業學徒制培養特征

這種學徒制度的應用在根本目的上是為了提高學生實踐能力，因此在培養過程當中，需要由院校方來制定培訓方案、培訓方向等，可見在該學徒制度上，學徒培養主要以院校作為主導，而產業方只是安排人手執行培訓方案。另外，因為院校學生通過日常教學，具有一定的理論知識，所以擁有專業基礎，培訓內容可以相對深入。

2.社會—服務產業學徒制培養特征

這種學徒制度的應用在根本目的上是為了滿足產業本身的人力需求，因此在培養過程當中，產業才是制定培訓方案、培訓方向的主導，而因為社會人員通常不具備充足的理論知識，專業水平相對較低，所以培訓一般需要從頭開始，這是該制度的培養特征表現。

二、服務產業現代學徒制實踐建議

（一）學徒制實踐準備要求

為了保障學徒制順利落實，需要先做好相關的準備工作，包括模式選擇、資源配置。下文將對兩者進行分析。

1.模式選擇

上文提到的兩種學徒制模式各有各的特點，在選擇過程中需要根據實際情況來進行選擇。服務企業作為產業的組成元素，面對自身需求應當先進行分析，例如當企業內部結構與外部市場已經穩定、成熟，就代表普通人才已經無法促進自身發展，因此建議采用院校-服務產業學徒制，這一制度中輸出的人才都具有較強的專業性，屬于高素質人才，同時因為此類企業基本穩定，一般情況高素質人力需求較小，所以在以上制度下，使院校基本可以滿足企業需求;當企業存在人才流動性較大，但人力資源需求較小的特征時，同樣建議企業采用院校-服務產業學徒制，即在院校-服務產業學徒制基礎上，介于校企合作關系，學生對企業崗位的輸出較為穩定，可以保障企業人才穩定性，同時通過培養可以使部分學生在畢業后繼續選擇企業作為就業單位，說明通過該模式可以給服務企業培養核心人才;當企業存在人力資源需求較大、人力流動性較大的特征時，建議企業采用社會-服務產業學徒制。即企業社會人力資源市場人流量較大，可以短期內滿足此類企業的需求，同時企業可以通過制度設置濾網，過濾不滿足要求的人才，再在之后發展中保留合格人才，為企業發展打下基礎。

2.資源配置

任意學徒制模式在資源配置上都是相同的，即配置導教人員、資金、崗位。導教人員配置：任何學徒在進入崗位的初期階段，對于工作、業務等都是不熟悉的，企業或者院校應當配置好導教人員，主要負責引導學徒熟悉工作與業務，同時對其技能等進行深度培訓;資金：學徒的培養必然存在資金的消耗，學徒通過工作為服務企業做出了貢獻，理應得到薪資報酬，而這就是資金消耗的主要來源，企業或者院校應當先制定好一個培養方案，根據方案耗時、資金所需，配置好資金運作方案，保障學徒制運作合理;崗位：崗位是接收學徒的重要因素，也是落實學徒制的核心，企業或者院校應當根據自身需求，設定好與需求相對應的崗位，完善學徒制的基礎。

（二）重視合同條款

院校、社會—服務產業學徒制應用當中，企業必須與對方簽訂合同。此時合同中的條款將決定模式應用中的主次關系、雙方利益保障，因此合同條款是值得重視的問題。首先在院校—服務產業學徒制當中，簽訂合同的雙方是院校與服務企業，此時合同條款中必須明確區分雙方在學生培養中的負責內容，且表明主次關系，同時院校還要考慮學生的立場，即在條件商定完成之后，院校需要先征得學生同意，且將同意進入服務企業的學生歸納與合同范圍內，不同意的學生則不能歸納與合同范圍，隨之簽訂合同之后，合同條款只對范圍內學生生效，雙方都必須嚴格依照條款來完成工作，不可逾越。其次在社會—服務產業學徒制當中，簽訂合同的雙方是服務企業與社會人員，因社會人員僅代表個體，所以會十分重視自身在學徒生涯中的基本利益，此時在合同條款中必須清楚說明社會人員的薪資、待遇、福利、工作內容等，簽訂后任何不符合條款的行為都將觸犯法律，同時在服務企業角度上，因為社會人員流動性較大，如果其單方面不履行條款會給企業造成成本損失，所以在合同條款中清楚地說明社會人員在無故不履行條款的條件下將受到產業追責，由此來提高社會人員重視度，具有保障雙方利益的作用。

（三）重視學徒審核

院校、社會—服務產業學徒制均需要對學徒進行培訓，目的在于使學徒具備任職正式崗位的能力，這一條件下，介于不同學徒學習能力上的差異，并不是每個學徒通過單次培訓就可以勝任正式崗位的，因此為了保障產業人才的基本素質水平，在學徒制應用中要重視學徒審核工作。在院校—服務產業學徒制中，服務企業必須搜集學生在崗位上的工作表現，并對其進行評估，再結合院校評估結果來審核學生當前能力，最后與正式崗位需求進行對比，即可判斷學生是否可以任職正式崗位;在社會—服務產業學徒制中，服務企業需要依照正式崗位需求設立審核標準，在培訓完成后要求學徒進行一系列操作，確認其操作結果是否達到標準，如果達標則轉正，否則將繼續培訓，而當某學徒多次培訓依舊不達標，則可以考慮終止培訓。

三、結語

本文主要對現代服務產業下的現代學徒制特征分析和實踐建議課題進行了研究，首先，分析了現代學徒制分類，且對兩類學徒制本質特征、待遇特征、培養特征的具體表現進行了分析。其次，在兩類學徒制的基礎上，面對不同類型產業提出了學徒制應用模式建議及重視合同條款、重視學徒審核實踐建議。通過分析，可以給服務產業學徒制應用提供參考，保障學徒制適用且有效。

參考文獻：

[1]陳艷梅.現代學徒制在資產評估企業中的實踐與建議[J].經濟研究導刊，2016（32）：19.

[2]李國楨，易艷明.現代學徒制本土化實踐中的困境與發展建議：以海鷗學徒制校本建設為例[J].天津職業院校聯合學報，2016，18（12）：3-8.

◎編輯 武生智