高職藥學(xué)專業(yè)天然藥物學(xué)的教學(xué)策略探究與思考

倪禮禮

[摘? ? ? ? ? ?要]? 高職院校以為社會(huì)培養(yǎng)專業(yè)技能型人才為首要任務(wù)，在教育教學(xué)過(guò)程中，理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)應(yīng)相輔相成，以合適的課時(shí)比例培養(yǎng)實(shí)用型社會(huì)人才。天然藥物學(xué)作為藥學(xué)專業(yè)的專業(yè)必修課，在學(xué)生的學(xué)習(xí)與將來(lái)的工作生活中，有著舉足輕重的作用。在教育教學(xué)過(guò)程中，針對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)程出現(xiàn)的問(wèn)題以及對(duì)本課程的教學(xué)反饋，督促自己不斷思考，敢于探究，敢于將新的教學(xué)方法運(yùn)用到教學(xué)過(guò)程中，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，為高職教育的發(fā)展增光添彩。

[關(guān)? ? 鍵? ?詞]? 高職;天然藥物學(xué);教學(xué)策略

[中圖分類號(hào)]? G712 ? ? ? ? ? ? ?[文獻(xiàn)標(biāo)志碼]? A? ? ? ? ? ? ? ? ?[文章編號(hào)]? 2096-0603（2019）34-0154-02

天然藥物學(xué)是高職高專教育藥學(xué)專業(yè)的一門專業(yè)課程。它是藥用植物學(xué)與生藥學(xué)兩門課程優(yōu)化整合之后符合高職教育發(fā)展且適合高職院校學(xué)生學(xué)習(xí)的一門綜合性學(xué)科。以藥用植物學(xué)知識(shí)為基礎(chǔ)，進(jìn)一步深入地學(xué)習(xí)天然藥物的來(lái)源鑒定、性狀鑒定、顯微鑒定、理化鑒定，以及更為廣泛地學(xué)習(xí)天然藥物的產(chǎn)地、采收加工、化學(xué)成分以及性味功用。該課程的任務(wù)是使學(xué)生掌握天然藥物學(xué)的理論知識(shí)和真?zhèn)舞b別的基本技能，為學(xué)生在今后的工作和生活中，面對(duì)琳瑯滿目的各式中藥，能鑒定藥材的真?zhèn)巍樘烊凰幬镌卺t(yī)藥領(lǐng)域的應(yīng)用起到安全有效的保障作用，也為后續(xù)專業(yè)課程天然藥物化學(xué)、藥劑學(xué)的學(xué)習(xí)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

一、高職藥學(xué)專業(yè)天然藥物學(xué)教學(xué)中存在的問(wèn)題

（一）教學(xué)內(nèi)容較多，課時(shí)較少

天然藥物學(xué)課程開(kāi)設(shè)在學(xué)生第一學(xué)年第二學(xué)期，教學(xué)周18周，學(xué)時(shí)共72學(xué)時(shí)，其中理論學(xué)時(shí)54學(xué)時(shí)，實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)18學(xué)時(shí)。天然藥物學(xué)是藥用植物學(xué)與天然藥物學(xué)兩門課程的優(yōu)化整合，理論僅有的54學(xué)時(shí)，使得課時(shí)安排非常緊密，兩節(jié)課90分鐘，只能以“滿堂灌”的方式結(jié)束，第二節(jié)課學(xué)生的學(xué)習(xí)狀態(tài)和第一節(jié)課相差甚遠(yuǎn)，授課效果也大打折扣。理論教學(xué)和實(shí)驗(yàn)教學(xué)是相輔相成的，實(shí)驗(yàn)教學(xué)有助于理論教學(xué)的理解和更深層次的學(xué)習(xí)，而實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)僅有18學(xué)時(shí)，在有限的實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)里，只能挑選重要章節(jié)的重要藥物進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，做不到面面俱到，這也使得教學(xué)效果有所下降。是在原有課時(shí)之上增加教學(xué)課時(shí)還是縮減授課內(nèi)容？如何在有限的課時(shí)里，使理論教學(xué)與實(shí)驗(yàn)教學(xué)達(dá)到一個(gè)動(dòng)態(tài)平衡，從而獲得最優(yōu)的教學(xué)效果。這些問(wèn)題需要我們不斷去思考、探索、改變。

（二）植物以及生藥的實(shí)物標(biāo)本較少

天然藥物學(xué)包括兩部分的內(nèi)容。第一部分為藥用植物學(xué)，主要講述被子植物六大器官根、莖、葉、花、果、種子的植物形態(tài)學(xué)知識(shí)和解剖學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)。生活中，對(duì)這些植物的器官觀察甚少，加上理論知識(shí)比較枯燥、晦澀難懂，就不容易調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。假如有實(shí)物標(biāo)本，就可以拿標(biāo)本作為講解的載體，引起學(xué)生視覺(jué)上的興趣，從而提高教學(xué)質(zhì)量。第二部分為生藥學(xué)，主要講述不同入藥部位的各類生藥，這部分內(nèi)容相對(duì)第一部分，內(nèi)容有趣的多，但是一些性狀鑒別的概念，如懷中抱月、鸚哥嘴、朱砂點(diǎn)、銅皮鐵骨獅子頭、云錦花紋等，沒(méi)有實(shí)物做教學(xué)，緊靠語(yǔ)言描述從而引導(dǎo)學(xué)生掌握，教學(xué)效果非常不好。假如有實(shí)物教學(xué)，那么不僅可以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，更能提高教學(xué)的質(zhì)量，可以做到樂(lè)中求學(xué)。

（三）學(xué)生人生目標(biāo)模糊，沒(méi)有職業(yè)規(guī)劃

思想的高度決定人生的高度，高職院校的一多部分學(xué)生，對(duì)自己的學(xué)習(xí)定位偏低，對(duì)自己在學(xué)習(xí)上的要求也偏低，沒(méi)有清晰的人生目標(biāo)，更沒(méi)有長(zhǎng)遠(yuǎn)的職業(yè)規(guī)劃。生活散漫，當(dāng)一天和尚撞一天鐘;學(xué)習(xí)都是別人的，只有手機(jī)是自己的;晚上不睡覺(jué)，白天上課呼嚕嚕。教學(xué)很重要，幫助學(xué)生樹立一個(gè)正確的人生觀、學(xué)習(xí)觀更為重要。授人以魚不如授人以漁，傳授給學(xué)生既有的知識(shí)，不如傳授給學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)的方法以及正確的信念和人生觀。師者，傳道授業(yè)解惑也，在做好授業(yè)解惑的同時(shí)，更應(yīng)該做好傳道。以立德樹人為宗旨，從思想上、行動(dòng)上、學(xué)習(xí)上等多方面去培養(yǎng)學(xué)生，確定人生目標(biāo)，不斷奮進(jìn)，實(shí)現(xiàn)職業(yè)規(guī)劃。

二、高職藥學(xué)專業(yè)天然藥物學(xué)的教學(xué)策略探究與思考

（一）多媒體設(shè)備教學(xué)與實(shí)物式教學(xué)相結(jié)合

天然藥物學(xué)是一門需要對(duì)實(shí)物進(jìn)行觀察學(xué)習(xí)的課程，多媒體的引進(jìn)對(duì)教學(xué)效果能達(dá)到事半功倍的作用。圖片更直觀，更能吸引學(xué)生的注意力，也更能展示藥材的外觀性狀，有利于課本上面文字的理解。引入一些藥材傳說(shuō)的簡(jiǎn)短視頻，不但可以改善課堂氛圍，而且能提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。充分利用好教室的多媒體設(shè)備，它不僅僅是播放簡(jiǎn)單的PPT，更是提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣與改善教學(xué)效果之間的重要橋梁。實(shí)物教學(xué)在天然藥物學(xué)的理論教學(xué)中，必不可少。引入各種植物以及生藥的實(shí)物，能使教學(xué)效果錦上添花。比如，講到根類天然藥物人參，一個(gè)人在講臺(tái)上看著圖片給學(xué)生講解是“蘆頭”“蘆碗”“珍珠疙瘩”這些晦澀難懂概念的時(shí)候，假如每個(gè)學(xué)生手上都有一株實(shí)體人參，多媒體教學(xué)和實(shí)物教學(xué)相結(jié)合必將呈現(xiàn)出完美的教學(xué)效果。

（二）實(shí)驗(yàn)引導(dǎo)理論、強(qiáng)化理論

在傳統(tǒng)的教學(xué)當(dāng)中，重理論、輕實(shí)驗(yàn)。理論指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證理論。在高職院校，學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)課的興趣要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于理論課。一部分學(xué)生不愿意學(xué)習(xí)理論知識(shí)，卻愿意動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)從而去探索一些未知的理論知識(shí)，當(dāng)做實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)自己理論知識(shí)什么都不懂的時(shí)候，會(huì)主動(dòng)去學(xué)習(xí)理論知識(shí)。例如，用顯微鏡觀察大黃粉末里面的草酸鈣簇晶、導(dǎo)管、淀粉粒。那么學(xué)生就會(huì)想，什么是草酸鈣簇晶，什么是導(dǎo)管，什么是淀粉粒，他就會(huì)帶著一系列的問(wèn)題去探索、去學(xué)習(xí)相關(guān)的理論知識(shí)。所以，這就不得不使我們思考是否需要轉(zhuǎn)變教學(xué)模式，將實(shí)驗(yàn)教學(xué)放在首要位置，讓實(shí)驗(yàn)來(lái)引導(dǎo)理論，進(jìn)而通過(guò)理論教學(xué)來(lái)強(qiáng)化理論知識(shí)。

（三）不斷優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容，培養(yǎng)真正實(shí)用型人才

天然藥物學(xué)作為高職藥學(xué)專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課，教師要不斷優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容，從而形成一套適合高職院校學(xué)生學(xué)習(xí)的教學(xué)方案。通過(guò)天然藥物學(xué)的學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握中草藥的一些鑒別方法，例如，來(lái)源鑒定、性狀鑒定、理化鑒定、顯微鑒定等。培養(yǎng)學(xué)生識(shí)別藥材和鑒別藥材真?zhèn)蔚哪芰ΑＭ瑫r(shí)，能說(shuō)出一些藥材的性味功用，看懂一些中醫(yī)處方，為社會(huì)培養(yǎng)實(shí)用型技能人才。

綜上所述，天然藥物學(xué)在高職藥學(xué)專業(yè)的教學(xué)中起著舉足輕重的作用。采用多媒體設(shè)備教學(xué)、實(shí)物教學(xué)、標(biāo)本參觀教學(xué)、實(shí)驗(yàn)教學(xué)的混合式教學(xué)方法，及時(shí)進(jìn)行課程改革和優(yōu)化，為學(xué)生營(yíng)造豐富有趣、學(xué)風(fēng)純正的學(xué)習(xí)環(huán)境，突出學(xué)生的主體地位，真正地參與到學(xué)習(xí)中來(lái)。充分發(fā)揮老師的引導(dǎo)作用，循序善誘，根據(jù)人才培養(yǎng)方案，結(jié)合社會(huì)和企業(yè)對(duì)人才的實(shí)際需求，不斷地學(xué)習(xí)、思考、改革教學(xué)方式，為學(xué)校培養(yǎng)優(yōu)秀的學(xué)生，為企業(yè)培養(yǎng)優(yōu)秀的員工，為社會(huì)培養(yǎng)優(yōu)秀的人才。

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◎編輯 張 慧