摘 要 近年來,我國旅游業高速發展,國家對導游從業人員的需求量越來越多,雖然旅游職業教育總體成績喜人,但導游從業人員由于大量擴充,也造成良莠不齊的的情況。而作為四大文明古國之一的中國,人文旅游資源異常豐富,這就要求導游人員具有豐富的歷史儲備量,尤其是所在地接社的歷史要如數家珍,故地方史教學在在高職教育中便越來越受到重視,那么如何使枯燥的歷史學習變得生動,且與專業技能掛鉤,便是地方史教學需要思考之處。
關鍵詞 導游 職業教育 地方史 教學
中圖分類號:G127文獻標識碼:A
近年來,隨著中國經濟的繁榮,人民旅游的意識越來越強,中國旅游業高速發展,市場規模不斷擴大,2018年國內旅游人數超55億人次,出境旅游人數增長14.7%,全年國內旅游人數55.39億人次,增長10.8%,入境旅游人數14120萬人次,增長1.2%,出境旅游人數14972萬人次,增長14.7%。這必然對一線導游員的需求量也越來越多,而導游專業人才的培養,需要注重知識性,技巧性和專業性,即作為導游人員需要豐富的知識儲備,導游技巧以及職業道德,而職業教育應該與職業活動緊密聯系在一起,與職業的工作過程具有一致性。我們的教育必須面向行業,注重實際操作能力,在日常教學中加強實訓,在實訓中發現問題,提升教學質量和教學成果。
我院所在的成都市旅游業發達,在2018年入選“中國旅游影響力城市TOP10”,在2019年中國旅游業最發達城市排行榜排名中成都排名上升至第六位,2019年國慶黃金周“成績單”顯示:國慶黃金周期間成都市接待游客首次突破2000萬人次,達到2017.13萬人次,同比增長32.7%;實現旅游總收入286.46億元,同比增長25.2%。而成都市,作為人文歷史異常豐富的旅游大市,地方史的講授在導游專業中就非常重要。
現以我院導游專業的《成都歷史文化》課程為例,如何將此課程與導游專業專業性相融合,需要進行幾點改革:
1改變歷史教學傳統結構,重點和難點有所不同
傳統歷史教學,以時間線為順序,理順歷史長河中各個時間段的重要事件,重點是分析事件發生的原因,了解事件發生的過程,探討事件發生后的意義和經驗教訓,從而在分析探討中加強學生的分析理解能力,做到以史為鏡可以知興替,以人為鏡可以知得失。但導游專業的地方歷史教學因為目的性不一致,故教學的重難點便有所不同,如《成都歷史文化》這一門課程,與傳統歷史課程不同點在于更多的去挖掘歷史景點里的歷史故事和歷史人物生平,如三國歷史,本門課程并不過多的在三國鼎立,蜀國滅亡的原因分析探討上,而是依托武侯祠這一景點,講授蜀國當時的群像人物故事,通過人物故事的了解再串聯起當時蜀國的政治、軍事和經濟、文化,在吸取知識中了解武侯祠導游講解的重難點,形成具有自己理解的獨特性的講解文。
2改變教學基本手段,理論學習和實戰演習交替出現
傳統的教學方式就是老師講,學生聽,學生記,老師在整個課程的教授過程中占有最最主要的地位。但職業教育是為了學生以后工作所需,而導游專業所有課程都應圍繞培養合格導游員進行,故具有理論性,實戰性便是這門課必不可少的特點,多種教學方式會出現在地方史教育之中。
2.1多媒體教學
多媒體可以通過圖片,音頻、視頻等方式把所要講的內容生動傳給學生,局域“聲畫并茂,視聽結合、動靜相宜、感染力強“等特點,能引導學生在有限的時間和空間中游覽歷史景點,聆聽歷史故事,在生動的歷史中遨游萬里。
如在《成都歷史文化》課程中,涉及有三星堆、金沙、武侯祠、杜甫草堂、王建墓、明蜀王陵等眾多名勝古跡;古蜀王、三國人物、李白、杜甫、薛濤等眾多歷史人物;藏、羌、彝等少數民族民風民俗,利用多媒體手段具體化、形象化、從而激發學生學習興趣,調動學習積極性。
2.2討論性教學
在教學過程中,不僅通過多媒體教學進行重點講授,同時也可以通過課堂提問等方法讓學生參與討論,調動積極學習的情緒,鍛煉學生的邏輯思維能力和表達能力,提高思辨能力,有利于學生實現由掌握知識到拓展能力的轉化。在《成都歷史故事》課堂上的歷史故事和歷史人物的講解中,堅持用辯證唯物主義的精神進行分析和討論其積極意義和消極意義,組織學生收集資料,進行討論、辯論,既可以加深知識點的記憶,也可以鍛煉口才,提升信心,同時培養其學生善于思考,主動學習的習慣,為今后離開校園仍然堅持自我學習,提升自己打下基礎。
2.3參觀性教學
在教學之初,可以通過參觀景點能夠讓學生直觀了解整個課程的一個基本信息,如《成都歷史文化》課程第一堂課便是參觀成都博物館,從各種出土的精美文物,工藝高超的青銅器,金器,精美的瓷器,先進的織造技術、岐黃之術,了解成都悠久輝煌的歷史,了解成都在歷史長河中對中國經濟、文化繁榮,政治穩定做出的巨大貢獻,從而增加地域自豪感,進一步增加學習主動性。
2.4實戰演習
作為職業教育,實訓室在各個專業中都是必不可少的,作為導游專業,導游仿真實訓室是必不可少的,導游詞講解是導游專業學生最重要的技能,在《成都歷史文化》的教學中,以歷史景點為依托,通過多媒體教學和討論性教學,學生對知識點已經有很詳細的了解,那作為導游專業的學生,不僅要記得住,還要講得出,講得好,在教學中進行實戰演習,在導游講解出進行知識點的復習則是本堂課教學手段之一。
實戰演習分為實訓室演習和實地演習兩個階段,在導游仿真實訓室里,巨大的弧形屏幕,逼真的三維景點,給講授者和聽眾一個身臨其境的環境,在仿真實訓室里,學生進行武侯祠,杜甫草堂、青城山等等景點,身臨其境,如真如幻,一切都很容易讓學生進入導游角色,將所獲得的知識轉化成語言,傳授給聽眾,也印刻在自己腦海深處。實訓室演習后,就會選擇一個景點進行實地演習,這里面對的就不僅僅是班上的同學,還有景點里其他的游客,在眾多陌生人面前進行導游,不僅考驗的是對知識的記憶深度和邏輯理解,對講解能力的掌握程度,也考驗著心理承受力,這些都是作為專業導游所必備的。
3改變傳統考核方式,理論和技術考核雙管齊下
作為文史課,傳統的考核方式就是理論考試,一張試卷,幾個問題,考的就是記憶力,知識點,但職業教育則是理論,技能缺一不可,故《成都歷史故事》這門課的考核方式便是理論考試加導游詞講解兩部分構成,雙管齊下的考核方式,能為學生考取《導游資格證》,畢業后迅速適應工作,成為真正合格導游從業人員打下一定的基礎。
十六大以來,職業教育進一步得到社會各界的認同與重視,其作為以就業為導向的一種教育,與普通教育相比,最大的不同點在于其專業鮮明的職業指向性。在國家政策和財政的扶持下,職業院校的軟硬件都得到極大的提升,為培養新時代技術性人才提供強大的保障,而地方史教學,對區域文化的保存、傳承和弘揚,人文精神的培養,地方社會發展,打下了良好基礎,同時作為導游專業的專業基礎課,通過教學改革,不僅使導游專業學生具有豐富的知識儲備,同時能提高導游技能,提升自信心,對成為合格且優秀的導游人才具有重要作用。
作者簡介:楊坤(1987.8-),女,漢族,四川綿竹人,學士,成都職業技術學院,講師,研究方向:高職教學教育管理。
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