張景軍 陳先銀
(莘縣畜牧獸醫局,山東莘縣 252400)
畜牧養殖戶大多為農民,因此,在接受新知識時多數人不能很好的理解和應用。這就導致在應用現代畜牧養殖技術中不能很好的發揮科學理念。此外,在實際的養殖中,多數養殖戶并不具備現代養殖技術的操作能力,仍停留在傳統的養殖理念中,認為養殖只是單純的喂養,忽略了畜牧品的生物特性。此外,在進行現代畜牧養殖中,相關人員必須接受專業的技術學習,只有具備較高的養殖技術操作水平,才能發揮現代化養殖技術的作用。但在實際中,多數技術人員的操作能力欠缺,同時具備相關技術的人員數量不足,這就導致在進行養殖工作時,由于專業知識欠缺以至于在操作過程中不規范,那么這就降低了畜牧產品的生長。例如在家禽的防疫注射中,有嚴格的時間規定,若不具備相關知識和規范的注射能力,就會大大降低受精卵的成活率,進而降低養殖損失。
現代畜牧養殖技術具有很強的科學性,需要大量的人力、物力,那么這也就間接表明了需要大量資金的支持。但在實際的種植中,資金則較為匱乏。具體來說,畜牧品種改良資金大多由國家財政撥發,此外,對然每年都有所遞增,但遠遠不能滿足研發要求。此外,在發放補貼時資金還會經常出現延遲現象,這就導致項目在進行時不得不停止進度,如此一來就浪費了前期的投入,又影響了改良工作的進展。同時還會大大打擊技術人員的積極性,使技術在無法進行良好的推廣。
疫病防控體系的建立對畜牧養殖來說至關重要,可以保障牲畜在發生疫病時及時診治。但在實際中,多數鄉鎮地區缺乏科學、系統的疫病防控站的建立,導致發生疫病時不能很好的采取措施,進而增加大規模疫病的發生率。例如,對于雞身上的馬克病來說,前期的潛伏期就多達幾個月,養殖戶若缺乏一定的經驗,則很難發現疫情,還包括急性病,一旦發病就可在短時間內影造成群體死亡。
科學的喂養方式對畜牧養殖業來說至關重要,直接關系著牲畜的生長,同時還關乎著養殖戶的經濟效益。但在實際的養殖中,因養殖人員對科學養殖技術的認識不夠等原因對牲畜的喂養方式缺少科學性,主要以散養方式為主。此外,在飼料的選擇中也較為隨意,除正規的飼料生產企業購買外,其次多數種植戶在喂養時將剩余糧食直接喂養,甚至一些養殖戶為了最大程度的降低飼養成本,將所在地區飯店中的剩余飯菜進行回收,直接替代豬飼料。長期以來就無法滿足牲畜生長所需營養,提高了牲畜的疾病率。同時當這種牲畜流入市場后,對人體食用的價值也會降低。
目前,我國經濟持續增長,各行各業也越來越科學規范化。在此基礎上,我國政府對畜牧養殖業也越來越重視,同時也取得了一定的成果。例如以畜牧養殖技術為代表的新疆,在現代畜牧養殖技術中培育出了新疆褐牛、伊利馬等品種,實現了畜牧養殖中質量和數量的雙發展。
在應用現代畜牧養殖技術中,首先需要個鄉鎮政府的積極配合,為養殖戶開拓更大的畜牧產品市場,同時根據現代的產業經營模式,建立一套完善的產業化經營模式,病根據當地特色,打造屬于自己所在區域的鄉鎮品牌,以此提高養殖戶的經濟收益,進而在應用中更好的開展現代畜牧養殖技術。此外,還可以借助鄉鎮扶持來促進現代畜牧養殖技術的發展,并加強畜牧技術人員的培訓工作,提高技術人員的專業知識。此外還可以定期開展養殖戶的培訓工作,提高養殖戶的科學飼養技術,并由技術人員進行現場指導,以此更好的促進現代化養殖技術的發展。
自主培育和對外引進是現代畜牧養殖技術中的重要方式。因此,在進行養殖時,個鄉鎮應積極的在原基礎上進行培育工作,以及新品種的引進。此外還需要各鄉鎮政府的配合,為推廣優良品種創建平臺,例如,以培訓方式吸引技術人員和養殖戶積極參與改良工作,并在此基礎上加強服務體系,為改良工作的推進保駕護航。此外,還應積極開展現代畜牧養殖技術的理念宣傳,使養殖戶了解現代養殖技術的科學性和作用,進而激發更多的養殖戶參與進來。
科學的飼養方式可以保證牲畜的生長狀況,同時還可以提高牲畜的受孕率和胚胎成活率。因此,就需要技術人員的積極配合,通過實際指導的方式定期深入養殖基地中,正確的指導養殖戶科學合理食用農作物和草料進行喂養。使養殖戶真正的將現代畜牧養殖技術應用到實際的養殖中,從而有效的降低成本,提高收益。
以上對現代畜牧養殖技術中存在的問題做出了分析,通過以上得知,在開展現代畜牧養殖技術中存在著很多現實性的問題,如地域條件、經濟條件等。因此這就需要各政府積極的配合現代養殖技術的發展,為現代養殖技術的應用提供基礎條件。同時還需要各養殖戶的積極配合,積極學習現代養殖技術,發揮現代養殖技術的作用,共同促進我國畜牧業的發展。